Danh sách 10+ món ăn khó quên cho du khách khi đi du lịch Đà Nẵng

Khi đến với thành phố biển Đà Nẵng xinh đẹp, bạn sẽ lạc vào một thiên đường ẩm thực. Từ những món ăn nhỏ, những món ăn bình dân, cho đến những món ăn cao cấp… đều mang những hương vị đặc trưng riêng sẽ khiến bạn ngất ngây. Du lịch Đà Nẵng và khám phá 30 món ngon nổi tiếng nhất Đà Nẵng.

Danh sách 10 món ngon nên thử khi đi du lịch Đà Nẵng

Đối với ai muốn thưởng thức hương vị miền Trung thì ẩm thực Đà Nẵng luôn rất phong phú và đa dạng. Đến đây mọi người có thể thoải mái lựa chọn những món ăn nổi tiếng hoặc những món ăn đồng quê. Dưới đây là 30 món ngon Đà Nẵng được mọi người yêu thích ngay từ lần đầu tiên nếm thử.

1. Bún mắm Đà Nẵng

Bún mắm từ lâu đã trở thành đặc sản thơm ngon ở thành phố Đà Nẵng. Vị mắm nêm kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng rang, vị của bún, thịt heo với xà lách giòn,… sau này có chả bò, chả giò, tai lợn thêm cho đa dạng. Tất cả tạo nên một tô bún mắm với vị mắm nêm đặc trưng sẽ “hớp hồn” bất kỳ thực khách kén ăn nào. Một tô bún thơm ngon đơn giản sẽ làm tan chảy vị giác của bạn.

Địa chỉ:

• Quán Ngọc Đà Nẵng: số 20 Đoạn Thị Điểm, Hải Châu
• Quán Bà Vân: 23/14 Trần Kế Xương, quận Hải Châu
• Quán Bà Thuyên: K424/3 đường Lê Duẩn
• Quán Bà Đông: 141 Huỳnh Thúc Kháng, quận Hải Châu

2. Bún bò Đà Nẵng

Mọi người thường chọn tô bún bò cho bữa sáng đủ chất phải không? Ở miền Trung, ngoài món bún bò Huế nổi tiếng thì bún bò Đà Nẵng cũng rất được ưa chuộng. Sợi mì ở đây mỏng và nước súp sử dụng dầu hạt điều và ớt để thêm phần màu sắc. Ăn kèm lá húng quế, vài củ hành muối chua và một chút nước mắm cho vừa ăn.

Thực tế ở đây có rất nhiều quán bún bò ngon, bạn có thể tham khảo một số địa điểm sau.

• Quán Mệ Mụi: 63B Lê Hồng Phong, Hải Châu
• Quán Bà Diệu: số 17 Trần Tống, Thanh Khê
• Quán Hương: số 229 Đống Đa, Hải Châu
• Quán Bà Thủy: số 401 Núi Thành, Hải Châu

3. Bún thịt nướng

Dù bún thịt nướng nghe không còn xa lạ và có thể tìm thấy ở nhiều nơi nhưng “Xứ sở cầu Rồng” này vẫn có một điều gì đó rất độc đáo, đó là hương vị mà bạn sẽ nhớ mãi sau khi ăn một lần. Điều quan trọng nhất của món bún thịt nướng là nước súp đặc biệt được nấu theo công thức bí mật của mỗi gia đình.

Địa chỉ:

• Quán Bà Trai: số 194 Đống Đa, quận Hải Châu
• Quán Bà Tuyết: số 534 Núi Thành, Đà Nẵng
• Quán Kim Anh: số 125 đường Hoàng Diệu

4. Bún chả cá

Bún chả cá là món ăn đặc trưng của người dân miền Trung, đặc biệt là Nha Trang và Quy Nhơn. Tuy nhiên, món ăn này cũng rất ngon ở Đà Nẵng. Nó vẫn được nấu với những nguyên liệu đơn giản như cà chua, dứa, bí ngô, bắp cải, mắm tôm,… các loại cá, chả cá, chả cua. Nhưng so với 2 nơi còn lại, nước cốt bún cá Đà Nẵng được nấu cùng rau củ nên có vị ngọt hơn so với chỉ nấu bằng xương cá.

Địa chỉ:

• Quán Bà Phiến: 63 Lê Hồng Phong, quận Hải Châu
• Quán Bún chả cá Hờn: số 113/3 Nguyễn Chí Thanh
• Quán Bún chả cá Nguyễn Chí Thanh: số 109 Nguyễn Chí Thanh

5. Bún hải sản

Kết hợp lợi thế của thành phố biển xinh đẹp này để cho ra đời nhiều loại bún thơm ngon. Hải sản tươi ngon nấu  chua cay ăn kèm rau muống, xà lách và rau thơm. Vắt chút chanh và thêm chút ớt khi ăn. Món ăn này đúng là sự kết hợp hoàn hảo dành cho bạn.

Địa chỉ:

• Quán Thanh Hương: số 05 Nguyễn Chí Thanh
• Quán Thái Hải sản: số 44 Nguyễn Hữu Thọ

6. Bún đậu mắm tôm

Món ăn này có nguồn gốc từ Hà Nội và được giới trẻ Đà Nẵng rất ưa chuộng. Mâm bún đậu mắm tôm có màu sắc đẹp mắt, đầy ắp những miếng thịt luộc, bún được ép thành từng miếng vừa ăn. Ngoài ra còn có nem chua,dồi sụn, xúc xích, đậu hũ chiên vàng, tía tô và vài lát dưa leo.

Địa chỉ:

• Quán 180: số 17B Nguyễn Thiện Thuật, quận Hải Châu
• Quán Bếp: số 178 Thái Thị Bôi, quận Thanh Khê
• Mẹt quán: số 153 Nguyễn Du, quận Hải Châu
• Cuội quán: số 166 Lý Tự Trọng, quận Hải Châu

7. Bánh canh Ruộng

Bánh canh là món ăn quen thuộc với mọi người khi nhắc đến tiêu chí là “no, ngon, rẻ”. Ở Đà Nẵng, các món ăn được chế biến rất đa dạng để phù hợp với khẩu vị của từng người. Có bún xương, chả giò, cá, vịt… Hoặc tùy theo nguyên liệu làm bột mà có bột năng, bột gạo, bột mì. Gọi thêm bánh mì hoặc món xào để thưởng thức trọn vẹn bát bánh canh của bạn nhé.

Địa chỉ:

• Bánh canh ruộng Hà Thị Thân: số 20 Hà Thị Thân, Sơn Trà Bánh canh
• Bà Đợi: số 163 Phan Thanh, Thanh Khê
• Bánh canh Thanh Hương: số 130 Lê Đình Dương
• Bánh canh ruộng chân cầu Thuận Phước: Ngã ba Trần Hưng Đạo – Lê Văn Duyệt, Sơn Trà

8. Mì Quảng

Đến Đà Nẵng, bạn không thể bỏ qua món Mì Quảng, đặc sản của vùng đất xứ Quảng. Sợi mỳ được làm từ bột gạo hòa cùng nước dùng đậm đà khó cưỡng. Thêm một ít đậu phộng rang rồi dùng kèm bánh tráng và rau sống. Mì quảng có rất nhiều loại, bao gồm mì quảng gà, mì quảng thịt, mì quảng trứng,… mỗi loại đều có hương vị đặc trưng riêng.

Địa chỉ:

• Quán mỳ quảng Bà Mua: số 19 Trần Bình Trọng
• Quán mỳ quảng Bà Vị: số 166 Lê Đình Dương
• Quán mỳ quảng Bà Lữ: số 126 Hàm Nghi

9. Cao Lầu

Không cần phải đến Hội An, bạn cũng có thể ăn Cao Lầu chính hiệu ở Đà Nẵng. Một tô gồm có mì và topping chuẩn Hội An. Thịt lợn cắt miếng vuông, rau sống ăn kèm với một chút nhuyễn và vài miếng hoành thánh chiên vàng giòn. Tất cả hòa quyện lại tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Không chỉ Hội An, món Cao Lầu ở đây cũng ngon và đặc sắc

Địa chỉ:

• Quán Lý: số 267 đường Thái Thị Bôi
• Quán Hoài Phố: số 255 Nguyễn Chí Thanh
• Quán Nhung: K11/92 Huỳnh Thúc Kháng

10. Mì xíu

Có nguồn gốc từ Trung Hoa cổ xưa. Theo thời gian, mì xíu được chế biến lại và dần trở nên phù hợp hơn với khẩu vị của người dân Đà Nẵng. Có hai cách ăn: mì nước và mì khô. Thịt xíu được ướp gia vị và có vị hơi ngọt. Sợi mì dai dai ăn kèm với bát nước súp đậm đà, hoành thánh được nấu chín hoàn hảo, ăn kèm với giá đỗ chần và các loại rau sống cho đỡ ngán. Đừng quên thử món ăn này khi đến Đà Nẵng nhé.

Địa chỉ:

• Quán mì xíu số 01 Núi Thành, Hải Châu
• Quán mì xíu số 35 Phạm Hồng Thái
• Quán mì xíu số 242 Hoàng Diệu, Hải Châu

Danh sách các món cơm ngon ở Đà Nẵng

Cơm là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt Nam, bắt nguồn từ truyền thống cơm nước. Ở Đà Nẵng, cơm gà và cơm niêu là nổi bật nhất.

❖ Cơm gà

Để làm món cơm gà ngon thì hạt gạo phải được nấu mềm và ngọt. Từng miếng gà nướng vừa ăn dù luộc hay chiên kết hợp cùng chút dưa chua, rau xanh và vài lát dưa chuột, cà chua sẽ không làm thực khách thất vọng. Một đĩa cơm gà nhỏ, cùng chút tương cũng đủ lôi cuốn bạn.

Địa chỉ:

• Cơm gà xối mỡ A Hải: số 96 Phan Châu Trinh
• Cơm gà Hồng Ngọc: số 193 Nguyễn Chí Thanh
• Cơm chiên giòn Vĩnh: số 241 Hải Phòng
• Cơm gà Ngọc Diệp: số 56 Hải Phòng

❖ Cơm niêu

Món ăn dân dã này ngày càng thu hút nhiều thực khách đến thử. Giống như xưa, cơm được nấu trong nồi trên than củi. Đứng giữa trung tâm thành phố hiện đại nhộn nhịp, hãy đến đây thưởng thức cơm niêu cá kho và bát canh rau đơn giản, đậm đà hương vị quê hương.

Địa chỉ:

• Quán Nhà Đỏ: số 86 và 176 đường Nguyễn Tri Phương
• Quán Ngói Đỏ: số 7 Phan Bội Châu
• Quán Cội Nguồn: số 160A Nguyễn Tri Phương

Kết luận

Những nơi này không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực đa dạng mà còn đưa du khách vào không gian ấm áp và gần gũi. Tùy theo sở thích và ngân sách, bạn có thể lựa chọn một trong những quán ăn này để thưởng thức những món ngon và tận hưởng không gian độc đáo của Đà Nẵng. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại thành phố này!