CHAY corner – Vietnamese Dumplings là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực chay tinh tế. Với menu đa dạng các món bánh cuốn chay độc đáo, cùng những món ăn truyền thống Việt Nam được chế biến cầu kỳ, nhà hàng mang đến một trải nghiệm ẩm thực thuần chay vô cùng thú vị. Không gian quán ấm cúng, trang trí tinh tế, là nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon và tận hưởng không khí trong lành. Cùng khamphadanang.vn khám phá ngay nhé!
MỤC LỤC
Giới thiệu về Chay Corner in Danang – Vietnamese Dumplings
Ẩm thực chay tại Đà Nẵng ngày càng trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều thực khách, không chỉ bởi sự thanh đạm mà còn nhờ vào sự sáng tạo trong cách chế biến. Tọa lạc tại một góc nhỏ yên bình trên đường Lê Hữu Trác, một nhà hàng thuần chay nổi bật với các món bánh cuốn chay và thực đơn phong phú mang đậm hương vị Việt Nam. Không gian ấm cúng, gần gũi cùng phong cách bài trí tinh tế khiến nơi đây trở thành điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm sự thư thái giữa lòng thành phố sôi động.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 17 Lê Hữu Trác, An Hải Đông, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Số điện thoại: 076 664 6188
- Giờ mở cửa: 9 AM–9 PM
- Giá dao động: 28.000Đ – 70.000Đ
- Facebook: CHAY corner – Vietnamese Dumplings
Đánh giá vị trí địa điểm
Tọa lạc tại một con phố nhỏ yên tĩnh ở quận Sơn Trà, nhà hàng mang đến một không gian gần gũi và ấm cúng, phù hợp cho những ai muốn tránh xa sự ồn ào của trung tâm thành phố. Tuy nhiên, khu vực này có vẻ khá địa phương và không có nhiều vỉa hè, khiến việc đi bộ đến đây vào giờ cao điểm trở nên hơi bất tiện. Chúng tôi khuyến khích bạn sử dụng Grab hoặc taxi để đến đây một cách thoải mái hơn.
Dù vậy, vị trí của quán lại có lợi thế riêng, chỉ cách các khu vực ven biển khoảng 5-10 phút di chuyển, với không gian nhỏ nhưng được bài trí tinh tế, quán tạo cảm giác như một “viên ngọc ẩn” giữa lòng thành phố.
Hình ảnh và không gian quán
Tọa lạc trong một góc nhỏ yên bình của thành phố, CHAY Corner mang đến một không gian ấm cúng, gần gũi như chính ngôi nhà của bạn. Tông màu chủ đạo là gỗ tự nhiên kết hợp với ánh sáng dịu nhẹ, tạo nên một bầu không khí thư thái và dễ chịu. Những chi tiết trang trí được chăm chút tỉ mỉ, từ những chậu cây xanh nhỏ xinh đến các bức tranh nghệ thuật mang đậm chất thiền, tất cả đều góp phần làm nổi bật tinh thần thuần chay và sự kết nối với thiên nhiên.
Dù diện tích không lớn, cách bố trí bàn ghế hợp lý giúp không gian không bị chật chội mà vẫn giữ được sự riêng tư cho thực khách. Một điểm nhấn đặc biệt là khu vực bếp mở, nơi bạn có thể quan sát các đầu bếp tỉ mỉ chế biến từng chiếc bánh cuốn chay.
Thực đơn và giá cả
Bánh lọc Việt Nam
- Bánh lọc truyền thống: Nhỏ 28.000 VNĐ | Vừa 40.000 VNĐ | Lớn 55.000 VNĐ
- Bánh lọc đậu xanh: Nhỏ 28.000 VNĐ | Vừa 40.000 VNĐ | Lớn 55.000 VNĐ
- Bánh lọc tàu hũ rong biển: Nhỏ 30.000 VNĐ | Vừa 45.000 VNĐ | Lớn 60.000 VNĐ
- Bánh lọc đậu dừa: Nhỏ 30.000 VNĐ | Vừa 45.000 VNĐ | Lớn 60.000 VNĐ
- Bánh lọc chả chay, nấm, măng kho: Nhỏ 30.000 VNĐ | Vừa 45.000 VNĐ | Lớn 60.000 VNĐ
- Dĩa Mix – Thập cẩm: Vừa 55.000 VNĐ | Lớn 70.000 VNĐ
- Bánh lọc chiên đặc biệt: 30.000 VNĐ (Chiên thêm: +5.000 VNĐ)
Món khai vị
- Ram chiên chay: Nhỏ 30.000 VNĐ | Vừa 55.000 VNĐ
- Gỏi cuốn (rau củ, nấm hương, rong biển, trái cây, rau trứng): 50.000 VNĐ – 65.000 VNĐ
- Gỏi cay, gỏi chay rau nấm, gỏi rong biển: 40.000 VNĐ – 65.000 VNĐ
- Rau muống, bông cải, khoai tây, cải thìa: Luộc 25.000 VNĐ | Xào 30.000 VNĐ (+ tỏi: +5.000 VNĐ)
- Rau củ kho quẹt: 50.000 VNĐ
Món chính
- Cơm chiên (thập cẩm, trà xanh, trứng, rong biển): 40.000 VNĐ – 50.000 VNĐ (Mix 2 loại: +10.000 VNĐ)
- Cơm nấm đùi gà kho sả ớt, cơm xào sả ớt/tỏi ớt siêu cay: 55.000 VNĐ – 60.000 VNĐ
- Đậu hủ kho xả ớt, đậu hủ đánh tơi: 55.000 VNĐ
- Sushi (trứng, trái cây, truyền thống, chiên giòn): 40.000 VNĐ – 70.000 VNĐ
Món canh, súp & bánh mì
- Mì nước, bún xào, bún nước, mì quảng: 35.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
- Súp (bông cải, trứng chần, rong biển, nấm tàu hủ, bánh bột lọc): 30.000 VNĐ – 60.000 VNĐ (Mix 2 loại: +10.000 VNĐ)
- Bánh mì (trứng, bơ, bột lọc, chả đặc biệt): 20.000 VNĐ – 40.000 VNĐ (+ thêm: +5.000 VNĐ)
Món chiên nướng / Món lên bia
- Khoai tây chiên, bông cải chiên giòn, bí đỏ chiên giòn, cà tím chiên giòn: 40.000 VNĐ
- Nấm tẩm bột chiên giòn, tempura rau củ, đậu hủ cuộn rong biển chiên giòn: 60.000 VNĐ – 65.000 VNĐ
- Bánh xèo chay, xiên nướng chay: 35.000 VNĐ – 65.000 VNĐ
Chất lượng và dịch vụ tại Chay Corner – Vietnamese Dumplings
Tại đây, mỗi món ăn đều thể hiện sự chăm chút từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến cách chế biến. Các món chay như há cảo, bánh xèo và cơm chiên sả cay không chỉ được trình bày đẹp mắt mà còn mang hương vị đậm đà, tinh tế. Đặc biệt, nguyên liệu tươi ngon và cách nêm nếm vừa miệng đã tạo nên sức hút khó cưỡng. Những món ăn này không chỉ làm hài lòng thực khách địa phương mà còn gây ấn tượng mạnh với du khách quốc tế.
Đội ngũ nhân viên luôn thể hiện sự thân thiện, chu đáo và sẵn sàng hỗ trợ. Điều này đặc biệt quan trọng với những khách hàng không nói tiếng Việt, khi nhân viên không chỉ giao tiếp bằng tiếng Anh mà còn cố gắng giải thích chi tiết về từng món ăn. Sự nhiệt tình và thái độ chuyên nghiệp của họ đã giúp thực khách cảm thấy được trân trọng và thoải mái.
Không gian ấm cúng, gần gũi, phù hợp cho cả những buổi ăn thân mật lẫn những cuộc gặp gỡ bạn bè. Bầu không khí nhẹ nhàng, kết hợp với cách bài trí tinh tế, tạo cảm giác thư giãn, dễ chịu cho thực khách.
Đánh giá khách hàng
- Chay Corner không làm chúng tôi thất vọng. Nhóm chúng tôi ghé qua mà không biết đây là nhà hàng chay/ăn chay trường, và thật bất ngờ, mọi đĩa thức ăn đều khá ngon. Mọi thứ cũng rất tươi.
- Bản thân nhà hàng thì ổn. Nhỏ với đội ngũ nhân viên rất thân thiện. Tuy nhiên, nhà hàng nằm ở một khu vực có vẻ rất địa phương và chúng tôi đã phạm sai lầm khi đi bộ đến đó vào giờ ăn tối. Chúng tôi bị hàng trăm xe máy tấn công mà hầu như không có vỉa hè, vì vậy chúng tôi phải tránh xe hơi và xe máy liên tục, điều này rất căng thẳng. Tôi thực sự khuyên bạn nên đến nhà hàng này nếu bạn muốn có thứ gì đó khác biệt và nhẹ nhàng hơn so với các món ăn Việt Nam thông thường, nhưng đừng đi bộ đến đó! Hãy đi Grab hoặc taxi.
- Nhà hàng Việt Nam đích thực đáng yêu, mặc dù chúng tôi là người Anh nhưng nhân viên đã nỗ lực rất nhiều để cố gắng hiểu yêu cầu của chúng tôi và mọi thứ diễn ra tốt đẹp, họ làm việc tốt với google dịch và viết ra mọi thứ nên thật tuyệt khi có thể hỗ trợ cho một ngôn ngữ thứ hai nữa. Thức ăn chúng tôi đã có rất ngon, tôi sẽ giới thiệu, tôi đã đánh giá này là 4 * vì chỉ có 3 món có sẵn trong thực đơn! Những gì chúng tôi đã có rất ngon, nhưng sẽ tuyệt hơn nếu thử một số loại sủi cảo vì tôi nghe nói chúng rất tuyệt. Thật tuyệt khi thấy một nhà hàng chay. Cảm ơn các nhân viên đã rất tử tế, nhẹ nhàng và hiếu khách.
- Tôi đã đến đây cùng chồng và nhà hàng này là một trong những nhà hàng yêu thích của chúng tôi khi đến Việt Nam. Mọi người rất tử tế và dễ trò chuyện, đồ ăn thì tuyệt vời chất lượng đồ ăn bạn nhận được với mức giá này thực sự tuyệt vời và chúng tôi thích rằng đây là nhà hàng chay/thuần chay! Chúng tôi thích đến nỗi đã quay lại đây hai đêm liên tiếp! Đề xuất 10/10 cho món há cảo tre và há cảo rong biển nói riêng (ngoài ra há cảo giòn là món PHẢI CÓ)
- Không cần tìm đâu xa nữa, nhà hàng gia đình nhỏ này phục vụ các món ăn Việt Nam đích thực và RẤT NGON.
- Chúng tôi gọi 5 món Sủi cảo, 4 phần cơm chiên cho 8 người. Đồ ăn ngon và nhân viên dễ thương. Chúng tôi sẽ quay lại vào ngày mai để thử thêm nhiều món khác trong thực đơn
- Chúng tôi đã đến đây 3 lần trong tuần và chúng tôi muốn quay lại nhiều lần nữa. Chắc chắn sẽ giới thiệu cho mọi người
- Nhà hàng thuần chay Việt Nam ngon được phục vụ bởi những cô gái rất thân thiện và tươi cười! Tôi giới thiệu nếu bạn là người ăn chay
- Đồ ăn đẹp và ngon, đầy hương vị. Chủ quán rất tử tế, trả lời các câu hỏi về đồ ăn 🙂 sẽ quay lại!
- Đến đây vào đêm đầu tiên ở Đà Nẵng. Đồ ăn và dịch vụ tuyệt vời! Giá cả cũng hợp lý hơn. Bố tôi thậm chí còn gọi thêm một chiếc bánh xèo nữa! Đây là một viên ngọc ẩn tuyệt vời
- Đồ ăn ở đây thực sự ngon, mọi thứ đều là đồ chay và bạn có thể tìm thấy nhiều lựa chọn thuần chay, giá cả phải chăng và chủ quán thực sự thân thiện.
- Đến đây hai lần trong thời gian lưu trú ngắn ngủi của chúng tôi tại Đà Nẵng, bánh bao là món nhất định phải thử. Có khoảng 10 loại khác nhau, bạn có thể gọi một đĩa mẫu để có nhiều loại nhưng thành thật mà nói, nhân bánh rất nhỏ nên khó có thể phân biệt được từng loại, tôi chỉ muốn gọi loại nhân truyền thống của họ. Người phục vụ đã giúp chúng tôi rất nhiệt tình và hào hứng khi chỉ cho chúng tôi biết những đồ trang trí trên bánh là gì và cách ăn như thế nào. Nước sốt đi kèm rất ngon. Chúng tôi cũng đã ăn chiếc bánh xèo ngon nhất từ trước đến nay, tôi không biết họ chiên nó như thế nào, nhưng đó là chiếc bánh xèo giòn nhất mà tôi từng ăn đến mức họ phải đưa kéo để cắt bánh để bánh không bị vỡ ra.
- Mọi thứ đều hoàn hảo với tôi ít nhất. Tôi thích cửa hàng nhỏ này vì đồ ăn tuyệt vời và dịch vụ chu đáo. Thêm nữa là nó gần nhà tôi và tôi có vẻ sẽ là khách hàng trung thành ở đó trong vài ngày
Tổng điểm: 9/10
Cảm nhận cá nhân của khamphdanang.vn: Chay Corner – Vietnamese Dumplings là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực chay. Với thực đơn đa dạng các món ăn Việt Nam được chế biến theo phong cách chay, nhà hàng đã chinh phục được nhiều thực khách. Các món ăn như há cảo, bánh xèo, cơm chiên sả ớt được đánh giá cao về hương vị thơm ngon và sự tươi ngon của nguyên liệu. Không gian quán tuy nhỏ nhưng ấm cúng, tạo cảm giác thoải mái như đang dùng bữa tại nhà. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo, luôn sẵn lòng hỗ trợ khách hàng. Tuy nhiên, một số khách hàng cho rằng vị trí quán hơi khó tìm và thực đơn có thể còn hạn chế. Nhìn chung, Chay Corner là một địa chỉ đáng để trải nghiệm cho những ai muốn khám phá ẩm thực chay tại Việt Nam.
Câu hỏi thường gặp
- Chay Corner có phục vụ bánh bao chay không?
Đúng vậy! Đây là một trong những món “best-seller” của quán. Ngoài bánh bao chay truyền thống, nhà hàng còn sáng tạo thêm các phiên bản mới lạ như bánh bao nhân rong biển, nhân đậu xanh và nhân nấm hương. Mỗi loại đều mang một hương vị riêng biệt, phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách. - Bánh bao chay Đà Nẵng có những loại nào?
Tại đây, thực khách có thể lựa chọn giữa nhiều loại bánh bao chay như:- Bánh bao nhân rau củ
- Bánh bao nhân nấm và đậu hũ
- Bánh bao nhân rong biển
- Bánh bao nhân đậu xanh
Mỗi loại đều được chế biến thủ công, đảm bảo độ tươi ngon và hương vị đặc trưng.
- Thực đơn của Chay Corner có đa dạng không?
Các món ăn như há cảo tre, há cảo rong biển, bánh xèo giòn, và cơm chiên sả cay đều được chế biến tỉ mỉ, mang hương vị đậm đà và độc đáo. Đặc biệt, bánh xèo giòn ở đây được chiên hoàn hảo, đến mức cần dùng kéo để cắt mà vẫn giữ được độ giòn tan. - Không gian quán có phù hợp để thư giãn không?
Chắc chắn rồi! Không gian tại đây được thiết kế với tông màu gỗ ấm áp, ánh sáng dịu nhẹ và các chi tiết trang trí mang hơi hướng thiền. Đây là nơi lý tưởng để bạn thư giãn, tránh xa sự ồn ào của thành phố và tận hưởng những khoảnh khắc yên bình. - Giờ mở cửa của quán là khi nào?
Quán sẽ mở vào 9 AM và đóng cửa vào lúc 9 PM, phù hợp cho thực khách đến thưởng thức vào buổi trưa và buổi tối.
Chúng tôi rời Chay Corner với một cảm giác hài lòng và ấn tượng sâu sắc. Từ hương vị tinh tế của từng món ăn đến không gian ấm cúng, mọi thứ đều được chăm chút kỹ lưỡng. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức ẩm thực chay mà còn là một hành trình khám phá sự sáng tạo trong cách chế biến món Việt truyền thống. Với sự phục vụ tận tâm và nguyên liệu tươi ngon, trải nghiệm tại đây thực sự đáng nhớ. Đừng quên ghé thăm khamphadanang.vn để đọc thêm những bài viết hấp dẫn về ẩm thực Đà Nẵng!