Khi nhắc đến ẩm thực phố cổ, cơm gà Hội An luôn là món ăn đứng đầu danh sách phải thử. Hạt cơm dẻo thơm nấu bằng nước luộc gà, thịt gà ta xé mềm, da vàng óng, ăn kèm rau trộn chua ngọt và chén nước mắm đặc trưng tưởng chừng đơn giản nhưng mỗi quán lại có một bí quyết rất riêng. Hãy cùng khamphadanang tìm hiểu 12 quán cơm gà Hội An nổi tiếng nhất trong bài viết này nhé.
Cơm gà Bà Buội
Nhắc đến cơm gà Hội An, nhiều người sẽ lập tức gọi tên Cơm gà Bà Buội như một thước đo chuẩn vị cho món ăn này. Tiệm đã tồn tại lâu năm giữa lòng phố cổ và gần như trở thành điểm dừng chân mặc định của cả du khách lẫn người địa phương mỗi khi muốn thưởng thức hương vị đúng chất phố cổ.
Cơm ở đây không quá khô cũng không dẻo nát, từng hạt tơi vàng tự nhiên. Gà ta được luộc vừa chín, xé sợi to, giữ nguyên độ ngọt. Nhưng điểm khiến cho thực khách phải quay lại nhiều lần lại chính là nước mắm pha cay nhẹ, mặn vừa, ăn đến cuối vẫn không ngán.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: Số 22 đường Phan Châu Trinh, Hội An
- SĐT: 0798.32.36.24
- Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=61581759906011&locale=vi_VN
- Giờ mở cửa: 10h30 đến 20h hàng ngày
- Giá tham khảo: 55.000đ/suất cơm
Cơm gà Xí
Không cần bảng hiệu bắt mắt hay không gian cầu kỳ, Anh Xí vẫn đều đặn đón khách mỗi ngày nhờ mức giá dễ chịu và chất lượng ổn định suốt nhiều năm. Tiệm mang đúng tinh thần của một tiệm ăn quen thuộc với người địa phương: đơn giản, nhanh gọn nhưng luôn giữ được hương vị nhất quán.
Phần ăn tại đây không quá cầu kỳ nhưng đủ đầy đặn để ăn no. Cơm nấu vừa, hạt mềm, không khô cũng không bị bết, gà luộc mềm, dễ ăn, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau. Một điểm cộng của tiệm Xí chính là rau trộn nhiều và tươi, giúp cân bằng vị béo của cơm và thịt gà, khiến món ăn trở nên nhẹ bụng hơn.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: Số 47/2, đường Trần Hưng Đạo, Hội An
- Giờ mở cửa: 9h00 đến 21h00 hàng ngày
- Giá tham khảo: Từ 25.000đ/suất cơm
Cơm gà Hội An Bà Thuận
Nếu bạn muốn bắt đầu ngày mới bằng một bữa ăn đầy đủ năng lượng thì Cơm gà Bà Thuận chắc chắn là một lựa chọn rất hợp lý dành cho bạn. Khác với nhiều nơi chỉ bán vào buổi chiều tối, Bà Thuận mở cửa từ sáng sớm, phục vụ đúng nhu cầu ăn sáng của người dân địa phương lẫn du khách lưu trú tại phố cổ.
Món cơm đặc sản ở đây có phong cách thanh vị, ít dầu mỡ, hạt cơm mềm vừa, không quá đậm màu hay nêm nếm gắt. Chính sự giản dị và tiết chế trong cách chế biến khiến cơm gà Bà Thuận trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn ăn no mà không bị nặng bụng.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: Số 17/4, đường Hai Bà Trưng, Hội An
- Giờ mở cửa: 7h00 đến 20h00 hàng ngày
- Giá tham khảo: 25.000đ/suất cơm
Cơm gà Hội An Bà Nga
Bà Nga chỉ bán vào buổi chiều nhưng hầu như lúc nào nơi đây cũng đông khách quen, đặc biệt là người dân địa phương. Không gian mộc mạc, giản dị, không chú trọng trang trí hay hình thức, nhưng chính sự gần gũi ấy lại tạo cảm giác quen thuộc, dễ chịu như một bữa ăn thường ngày.
Từ cách chọn gà, nấu cơm đến pha nước mắm đều được làm nhất quán theo công thức gia truyền. Nhờ vậy, thực khách khi quay lại Bà Nga luôn có cảm giác yên tâm, biết chắc mình sẽ được thưởng thức một đĩa cơm gà đúng vị quen thuộc.
Thông tin chi tiết
- CS1: Số 9 đường Phan Chu Trinh, Hội An
- CS2: Số 09 Lý Nam Đế, Hội An
- SĐT: 0352.123.632
- Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=61582359804110
- Giờ mở cửa: 16h00 đến 20h00 hàng ngày
- Giá tham khảo: 45.000đ/suất cơm
Cơm gà Bà Lắm
Thay vì tập trung vào hình thức hay không gian, Bà Lắm chinh phục thực khách bằng cảm giác ăn là no, ăn là đủ. Phần cơm luôn được múc đầy, hạt cơm vàng thơm, tơi vừa, không khô cũng không nát.
Gà xé nhiều, miếng to, thịt chắc và ngọt tự nhiên, ăn kèm hành phi thơm và rau trộn tươi giúp tổng thể món ăn trở nên tròn vị, không bị ngấy. Bà Lắm đặc biệt phù hợp với những ai cần một bữa ăn chắc bụng sau khi dạo phố cổ, hoặc đơn giản là muốn thưởng thức một đĩa cơm gà đúng kiểu “ăn cho đã” của người địa phương.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: Số 51, đường Phan Chu Trinh, Hội An
- SĐT: 0986 946 551
- Giờ mở cửa: 16h00 đến 21h00 hàng ngày
- Giá tham khảo: Từ 25.000đ/suất cơm
Cơm gà – cao lầu Cô Trinh
Không chỉ dừng lại ở cơm gà, Cô Trinh còn phục vụ cao lầu, một trong những đặc sản trứ danh làm nên tên tuổi ẩm thực phố cổ. Chính sự kết hợp này giúp quán trở thành lựa chọn linh hoạt, đặc biệt phù hợp với nhóm bạn hoặc gia đình muốn thưởng thức nhiều món địa phương trong cùng một bữa ăn.
Suất cơm tại tiệm vẫn giữ phong cách truyền thống: cơm thơm, gà luộc mềm, ăn kèm rau trộn thanh mát. Trong khi đó, cao lầu lại mang hương vị đậm đà đặc trưng với sợi mì dai, thịt xá xíu vừa miệng và rau sống tươi. Việc có thể gọi xen kẽ hai món sẽ giúp cho bữa ăn của bạn trở nên đa dạng hơn, thưởng thức trọn vị phố cổ.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: Hẻm 01 Hùng Vương, Hội An
- SĐT: 0795 699 619
- Fanpage: https://www.facebook.com/p/C%C6%A1m-g%C3%A0-Cao-l%E1%BA%A7u-c%C3%B4-Trinh-100094170922729/
Cơm gà Hội An An Hiền
An Hiền mang phong cách của một quán ăn nhỏ, gọn gàng và sạch sẽ giúp mang đến cảm giác dễ chịu ngay từ khi bước vào cho du khách. Không gian tại đây không quá cầu kỳ nhưng được sắp xếp ngăn nắp, phù hợp với những thực khách thích sự đơn giản, yên tĩnh và thoải mái khi dùng bữa. Món ăn tại An Hiền thiên về vị nhẹ, thanh, không nêm nếm quá đậm. Cũng vì mang hương vị này nên đây luôn được xem là điểm dừng chân an toàn cho bữa ăn nhẹ nhàng, dễ ăn nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của ẩm thức phố cổ.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 192/1 Lý Thường Kiệt, Hội An
- SĐT: 0905 504 063
- Giờ mở cửa: 16h00 đến 21h00 hàng ngày
Cơm gà Bà Vân
Bà Vân mang đến cảm giác rất đỗi thân quen, giống như một bữa cơm nhà giản dị giữa lòng phố cổ Hội An. Không gian mộc mạc, không cầu kỳ trong cách bày biện, nhưng cũng chính điều ấy đã tạo được sự gần gũi, thoải mái cho bất kỳ ai ghé vào. Mỗi phần tại đây đều được làm vừa vặn: cơm mềm, thơm nhẹ; gà luộc chín tới, thịt ngọt tự nhiên, dễ ăn; rau trộn và nước mắm được nêm nếm nhẹ tay, không gắt vị. Tất cả đã hòa quyện một cách hài hòa, không có chi tiết nào quá nổi bật nhưng cũng không thiếu đi sự tròn đầy.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 21B Đ. Phan Chu Trinh, Hội An
- SĐT: 0963424698
Cơm gà Hương
Cơm gà Hương mang hương vị đậm đà hơn so với nhiều nơi khác, rất hợp với những thực khách thích hương vị rõ ràng, ăn là cảm nhận ngay. Cơm được nấu dẻo vừa, thấm vị, gà luộc mềm nhưng vẫn giữ độ chắc, không bị bở. Điểm nhấn của quán nằm ở chén nước mắm cay nhẹ, mặn vừa, đủ để làm dậy lên vị ngọt của thịt gà mà không lấn át các thành phần khác. Tiệm bắt đầu mở cửa vào buổi tối nên rất phù hợp để trở thành điểm dừng chân giúp bạn lấp bụng sau khi dạo phố cổ, ngắm đèn lồng hay đi bộ dọc sông Hoài.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ 56 Lê Lợi, Hội An.
- SĐT: 0836004567
- Quán mở cửa từ 16h – 22h.
Cơm gà Ty
Cơm gà Ty được đặt nằm ngay đối diện quán Bà Buội, nên thường được nhiều thực khách lựa chọn như một phương án thay thế khi điểm nổi tiếng bên kia đường quá đông hoặc phải chờ lâu. Và cũng chính nhờ vị trí dễ tìm, ngay trục đường trung tâm Phan Châu Trinh, tiệm rất thuận tiện, dễ tìm cho cả du khách lần đầu đến Hội An. Đặc biệt một điểm cộng lớn ăn khách tại đây chính là phục vụ nhanh, không gian gọn gàng, giúp thực khách không phải chờ đợi lâu, đặc biệt vào những khung giờ cao điểm.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 25-27 Phan Chu Trinh, ở đối diện cơm gà Bà Buội
- SĐT: 0128 766 1943
- Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100057388362120&locale=vi_VN
- Thời gian mở cửa: từ 9h – 22h hằng ngày
Cơm gà Thọ
Cơm gà Thọ không phải là cái tên thường xuyên xuất hiện trong các danh sách “must-try” của du khách, nhưng đây lại là địa chỉ quen thuộc với người dân địa phương. Chính sự âm thầm này lại tạo nên sức hút riêng cho quán, một nơi ăn uống đúng nghĩa, không phô trương nhưng chú trọng vào chất lượng và sự no đủ. Phần ăn tại đây luôn được đánh giá cao nhờ khẩu phần đầy đặn, cơm nhiều, gà nhiều, ăn no mà vẫn thấy vừa túi tiền.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 190 Lý Thường Kiệt
- SĐT: 0908534183
- Thời gian mở cửa: từ 9h – 21h hàng ngày
Cơm gà Dung Hội An
Cơm gà Dung không phải là điểm đến gây ấn tượng mạnh ngay từ lần đầu bởi sự nổi tiếng hay không gian lớn, nhưng lại được nhiều thực khách đánh giá cao nhờ sự ổn định về hương vị. Phần ăn tại quán có hương vị vừa phải, không quá đậm cũng không quá nhạt, sẽ thích hợp với nhiều khẩu vị khác nhau của du khách. Cơm của dì Dung được nấu mềm, gà luộc chín tới, xé gọn, rau trộn tươi giúp món ăn không bị ngấy.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 226 Lý Thường Kiệt, Hội An
- SĐT: 0931.932.752
- Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100068540157229&locale=vi_VN
Giữa vô vàn món ngon của phố cổ, cơm gà Hội An vẫn giữ cho mình một vị trí rất riêng, giản dị nhưng đủ sâu để người ta nhớ mãi. Mỗi quán trong danh sách trên không chỉ khác nhau về cách nấu, cách nêm nếm mà còn mang theo nhịp sống, thói quen và câu chuyện của người dân phố cổ qua từng bữa cơm. Nếu có dịp ghé thăm Hội An, bạn hãy thử thưởng thức hương vị cơm gà tại đây nhé.
