Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để thưởng thức những món ăn Nhật Bản tại Đà Nẵng, SUSHI-Be chính là lựa chọn hoàn hảo. Với thiết kế tinh tế và thực đơn phong phú, nhà hàng này hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Cùng tìm hiểu về SUSHI-Be cùng khamphadanang.vn nhé!
MỤC LỤC
Giới thiệu về
SUSHI-Be
Tại Đà Nẵng, ẩm thực Nhật Bản đang ngày càng trở nên phổ biến và được yêu thích. Trong số những địa điểm nổi bật, chúng tôi không thể không nhắc đến một nhà hàng cao cấp mang tên SUSHI-Be. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, nhà hàng này không chỉ mang đến những món sushi tươi ngon, sashimi chất lượng cao mà còn tạo ra một không gian ẩm thực đẳng cấp.
Được thiết kế theo phong cách Nhật Bản với gam màu vàng gỗ sang trọng, SUSHI-Be tạo cảm giác thoải mái và thư giãn cho thực khách. Đặc biệt, khu vực bếp mở giúp khách hàng có thể chứng kiến sự khéo léo và công phu trong từng món ăn. Với sức chứa lên đến 150 người, nhà hàng còn có các khu vực riêng tư, đảm bảo không gian yên tĩnh cho những buổi hẹn hò hay gặp gỡ đối tác.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 38 Nguyễn Chí Thanh, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
- SĐT: 0934 981 407
- Facebook: SUSHI-Be
- Giá: 400.000 – 1.000.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
Đánh giá về vị trí địa điểm
Nhà hàng nằm trên con đường Nguyễn Chí Thanh, một trong những trục đường chính của thành phố Đà Nẵng, rất thuận tiện cho việc di chuyển. Vị trí này không chỉ dễ tìm mà còn gần nhiều điểm tham quan nổi tiếng và khu vực vui chơi giải trí, giúp thực khách có thể kết hợp ăn uống với các hoạt động khác. Không gian bên ngoài của nhà hàng được thiết kế theo phong cách Nhật Bản truyền thống, tạo cảm giác gần gũi và ấm cúng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
SUSHI-Be nằm ở trung tâm thành phố
Khám Phá Đà Nẵng nhận thấy rằng, mặc dù diện tích của nhà hàng không lớn, nhưng sự bài trí thông minh và phong cách phục vụ chuyên nghiệp đã tạo nên một bầu không khí thư giãn và dễ chịu cho thực khách. Với những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản, đây chắc chắn là một địa điểm lý tưởng để thưởng thức sushi và sashimi tươi ngon.
Hình ảnh và không gian quán
Không gian của nhà hàng SUSHI-Be mang đậm sự hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại của ẩm thực Nhật Bản. Không gian được thiết kế tinh tế với gam màu vàng gỗ sang trọng, tạo nên một bầu không khí ấm cúng và đẳng cấp. Những chi tiết trang trí mang đậm bản sắc văn hóa Nhật Bản, từ các bức tranh tường đến các vật dụng trang trí, tất cả đều góp phần tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Khu vực bếp mở rộng rãi và sạch sẽ là một điểm nhấn nổi bật, cho phép thực khách chứng kiến từng công đoạn chế biến của đầu bếp tài ba. Điều này không chỉ mang lại sự yên tâm về chất lượng món ăn mà còn tạo ra sự kết nối giữa thực khách và nghệ thuật ẩm thực.
Không gian thoáng mát
SUSHI-Be có sức chứa lớn từ 100 đến 150 người, với các khu vực riêng tư được ngăn cách bằng những vách ngắn truyền thống Nhật Bản. Điều này đảm bảo rằng mỗi khách hàng đều có không gian riêng tư để thưởng thức bữa ăn trong sự yên tĩnh và thoải mái.
Tuy nhiên, một điểm cần lưu ý là nhà hàng không có bãi đậu xe ô tô, điều này có thể là một bất tiện nhỏ cho những ai muốn đến đây bằng xe cá nhân. Dù vậy, với không gian và trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà SUSHI-Be mang lại, chúng tôi tin rằng đây vẫn là một địa điểm lý tưởng cho những buổi hẹn hò, gặp gỡ bạn bè hay tiếp đãi đối tác.
Thực Đơn và Giá Cả Tại Nhà Hàng SUSHI-Be
Tại nhà hàng SUSHI-Be, thực đơn chủ yếu tập trung vào ẩm thực Nhật Bản, đặc biệt là sushi với nguyên liệu hảo hạng được nhập khẩu trực tiếp. Với sự tươi ngon của hải sản và cá, chúng tôi đã có cơ hội trải nghiệm một thực đơn phong phú và đa dạng. Dưới đây là danh sách các món ăn cùng giá cả mà bạn có thể tham khảo:
Sashimi
- Mâm sashimi chọn lựa của đầu bếp gồm 7 loại cá: 700.000 VNĐ
- Mâm sashimi chọn lựa của đầu bếp gồm 5 loại cá: 500.000 VNĐ
- Sashimi da đậu phụ: 158.000 VNĐ
- Mâm sashimi chọn lựa của đầu bếp gồm 3 loại cá: 300.000 VNĐ
Hàu
- Tháp hàu sống 6 con: 900.000 VNĐ
- Hàu sống 1 con: 150.000 VNĐ
- Hàu nướng sốt miso phô mai: 180.000 VNĐ
- Hàu nướng bơ 2 con: 300.000 VNĐ
- Hàu chiên xù 2 con: 300.000 VNĐ
Món Khác
- Bạch tuộc tẩm mù tạt: 90.000 VNĐ
- Hải sản và đậu nành lên men: 180.000 VNĐ
- Salad rong biển: 198.000 VNĐ
- Salad hải sản: 200.000 VNĐ
- Trứng rán cuộn nước dashi: 100.000 VNĐ
- Trứng rán cuộn nước dashi với lươn: 180.000 VNĐ
Lẩu
- Lẩu cá mú: 420.000 VNĐ
- Lẩu cá ngừ thịt đỏ: 1.200.000 VNĐ
- Lẩu hải sản: 800.000 VNĐ
- Lẩu miso hàu: 500.000 VNĐ
- Lẩu cá hồi: 400.000 VNĐ
Sushi Nigiri
- Cá ngừ béo (Otoro): 180.000 VNĐ
- Cá ngừ trung mỡ (Chutoro): 168.000 VNĐ
- Cá ngừ đỏ (Akami): 138.000 VNĐ
- Nhím biển (Uni): 250.000 VNĐ
- Tôm (Ebi): 40.000 VNĐ
Cuộn Sushi
- Torotaku: 230.000 VNĐ
- Negitoro: 240.000 VNĐ
- Cuộn California: 99.000 VNĐ
Bò Wagyu
- Sushi bò Wagyu: 240.000 VNĐ
- Thịt bò Wagyu bít tết: 880.000 VNĐ
Món Cuối
- Mì udon với tempura tôm: 300.000 VNĐ
- Cơm hải sản: 500.000 VNĐ
Sushi Chọn Sẵn
- Fuji 8 món: 500.000 VNĐ
- Tsuru 6 món: 320.000 VNĐ
Chất lượng và dịch vụ tại SUSHI-Be
Ấn tượng đầu tiên của chúng tôi là không gian mở thoáng đãng, nơi mà thực khách có thể quan sát quy trình chế biến sushi một cách sạch sẽ và gọn gàng. Điều này không chỉ tạo ra sự tin tưởng về chất lượng thực phẩm mà còn mang đến một trải nghiệm thú vị khi thấy các đầu bếp tài năng làm việc. Đội ngũ nhân viên phục vụ tại đây thể hiện sự thân thiện và nhiệt tình, điều này là một điểm cộng lớn cho trải nghiệm ẩm thực của chúng tôi.
Chất lượng đồ ăn tươi ngon
Tuy nhiên, một điểm trừ nhỏ là tốc độ phục vụ vẫn còn chậm chạp. Chúng tôi đã phải chờ đợi khá lâu giữa các món ăn, điều này có thể làm giảm đi sự hào hứng khi thưởng thức. Dù vậy, với sự chuyên nghiệp của đội ngũ đầu bếp và sự tận tâm của nhân viên, chúng tôi vẫn cảm thấy hài lòng với chất lượng dịch vụ tổng thể.
SUSHI-Be mở cửa từ 17:00 đến 22:00 và không cung cấp dịch vụ giao hàng. Tuy nhiên, nhà hàng hỗ trợ đặt bàn trước và tổ chức tiệc, điều này rất tiện lợi cho những ai muốn tổ chức các buổi gặp gỡ hay sự kiện đặc biệt.
Tóm lại, mặc dù có một vài điểm cần cải thiện về tốc độ phục vụ, nhưng với chất lượng thực phẩm và sự tận tâm của đội ngũ nhân viên, SUSHI-Be vẫn là một địa điểm đáng để thử nghiệm cho những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản.
Đánh giá khách hàng về nhà hàng sushi Be
- Lần đầu tiên đến nơi này trước mắt tôi là không gian sang trọng theo kiểu Nhật Bản thật thú vị biết bao
- “Tôi rất thích ăn sushi , và ăn rất nhiều chổ , nhưng tôi bị lôi cuốn những miếng cá hồi tươi và rất ngon Cách trang trí thức ăn rất đẹp và lạ không giang dễ thương Vừa ăn vừa ngắn đôi bàn bày khéo léo cuộn Sushi của một đầu bếp là sushi là người nhật thất thú vị …”
- “Cả Đà Nẵng chỉ có sushi Bê đáng ăn, ngon không tưởng được, từng miếng cá tan trong miệng, bếp chuyên nghiệp, thái độ phục vụ cởi mở. Dù giá thành có khá cao so với người Việt mình nhưng đổi lại an toàn thực phẩm và thành phẩm thì quá tuyệt. Nên thử.”
- “Tôi thường xuyên ăn món Nhật tại Hà Nội, SG nên khi tới Đà Nẵng tôi cũng muốn dùng món Nhật tại đây. Ấn tượng đầu tiên là việc gọi điện cho lễ tân, dường như các bạn chưa quen với việc design 1 menu phù hợp cho nhu cầu của khách, tuy nhiên việc này không quá quan trọng. Nhân viên tại sushi-bê rất tuyệt, phải nói dịch vụ tại đây tôi đánh giá 4,5 sao. Chỉ cần các bạn chú ý điều tiết món cho phù hợp: ví dụ khi tôi đang ăn món 1, thì nhà hàng đã served món 2, món 3 nên việc thưởng thức món ăn hơi vội vàng. Riêng bếp mở tôi đánh giá chưa đảm bảo tính chuyên nghiệp, vẫn còn lộn xộn trong việc sắp xếp đồ dùng, chưa bắt mắt so với nhiều bếp mở khác.Về món ăn:
1. Trứng hấp gan ngỗng là món tôi đánh giá cao món này ở tính sáng tạo và sự kết hợp gần như hoàn hảo. Một điểm trừ của món này là sử dụng tôm đông lạnh ở phần cuối của món ăn, khiến cho món ăn mất đi độ “”cao cấp””.
2. Bò Kobe steak: với mức 980,000/100gr là giá khá cao cho một đĩa bò Kobe (so với một số nhà hàng Nhật tại Hà Nội: tại Nikko, Khang – Hà Nội,….) không phải ở hạng cao. Phần thịt mềm hoàn hảo, chỉ có phần viền bên ngoài bị mỡ (giống như phần mỡ của thịt ba rọi). Tôi không thích sự kết hợp việc xào rau củ với bơ (kiểu Âu) khi dùng bò Kobe, bởi theo tôi nghĩ nếu hoàn hảo nhất là sử dụng dầu nấm truffle/nấm Matsutake.
3. Món Udon: hoàn toàn không xuất sắc như tôi đã từng ăn tại nhiều nơi.
4. Lươn nướng: tôi không hài lòng với vị lươn nướng vì mirin hơi nhiều lấn át vị ngọt umami của lươn. Lươn được nướng bằng bếp từ nên không đạt mùi khói hoàn hảo.
5. Kem đậu đỏ: đây là món nhà hàng tặng cho chúng tôi sau khi ăn tối. Điều này làm chúng tôi rất vui và bất ngờ, tuy nhiên phần trang trí lại không thật sự bắt mắt.
Về cơ bản, tôi hài lòng với bữa tối tại sushi-bê. Hy vọng lần tới quay lại nhà hàng tôi sẽ có dịp thử các món sashimi và sushi tuyệt hảo!”
- Đi khắp việt nam không đâu ăn sushi ngon bằng ở đây, sạch sẽ, phục vụ nhiệt tình tận chân,như ăn ở nhật…
- Các món sushi và sashimi nguyên liệu rất tươi, không gian kiểu Nhật truyền thống ngồi tại quầy. Có set menu 1.000.000 VND/người, tiết kiệm hơn so với gọi từng món. Tuy giá thành mắc nhất ở Đà Nẵng nhưng nói chung tiền nào của đó…. Vị trí ngay đường Bạch Đằng, cạnh Waterfront, rất thuận tiện. Sea urchin nếu có weekly promotion thì bạn nên chọn ngay, tuyệt vời !!!
- “Không gian nhỏ ấm cúng, món chính vị thanh ngon không quá gắt. Còn đồ sống như sashimi và sushi thì vô cùng tuyệt vời. Nếu như lần đầu ăn ở đây thì khó mà ăn ngon miệng ở nhà hàng Nhật khác.”
- “Nhắc tới là thèm ko chịu đc
Đánh giá tổng thể: 8.56/10
Cảm nhận cá nhân của khamphadanang.vn: Đối với chúng tôi, Sushi, sashimi tươi ngon, đặc biệt là sushi mực và cá hồi, còn bò wagyu thì mềm và mọng nước. Không gian ấm cúng, yên tĩnh, lý tưởng cho hẹn hò và gặp gỡ. Khu vực bếp mở giúp bạn trực tiếp quan sát đầu bếp chế biến – khá ấn tượng. Dịch vụ tốt, nhưng giá hơi cao. Phù hợp với cá nhân, cặp đôi, gia đình, và nhóm nhỏ. Nên đặt bàn trước để đảm bảo chỗ ngồi.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Nhà Hàng SUSHI-Be
- Sushi là gì và cách làm như thế nào?
- Sushi là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, thường được làm từ cơm trộn giấm và các loại hải sản tươi sống hoặc rau củ. Để làm sushi tại nhà, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon, cơm sushi và các dụng cụ cần thiết như mành cuốn.
- Làm thế nào để chọn sushi tươi ngon?
- Khi chọn sushi, bạn nên chú ý đến màu sắc và mùi của hải sản. Cá tươi thường có màu sắc sáng, không có mùi hôi. Tại SUSHI-Be, chúng tôi cam kết sử dụng nguyên liệu tươi ngon nhất để đảm bảo chất lượng món ăn.
- Nhà hàng sushi nào có món ăn ngon nhất?
- SUSHI-Be là một trong những nhà hàng sushi nổi tiếng tại Đà Nẵng, nơi bạn có thể thưởng thức các món sushi và sashimi chất lượng cao. Đội ngũ đầu bếp tài ba của chúng tôi luôn sáng tạo và mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
- Có những loại sushi nào phổ biến?
- Một số loại sushi phổ biến mà bạn có thể tìm thấy tại SUSHI-Be bao gồm sushi nigiri, sushi cuộn và sashimi. Chúng tôi cũng cung cấp nhiều loại hải sản khác nhau để thực khách có thể lựa chọn theo sở thích.
- Tại sao nên ăn sushi tươi?
- Sushi tươi không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe. Tại SUSHI-Be, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những món sushi được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon nhất, đảm bảo an toàn và chất lượng.
Sau khi trải nghiệm tại nhà hàng SUSHI-Be, chúng tôi cảm thấy thật sự ấn tượng với sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực truyền thống và hiện đại. Món sushi và sashimi tươi ngon đã làm hài lòng khẩu vị của chúng tôi, đặc biệt là sushi mực và cá hồi. Không gian ấm cúng, yên tĩnh cùng với dịch vụ tận tình từ nhân viên khiến bữa ăn trở nên trọn vẹn hơn. Với mức giá từ 400.000 đến 1.000.000 VNĐ, đây là một địa chỉ đáng để thử cho những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Đừng quên theo dõi khamphadanang.vn để khám phá thêm nhiều bài viết thú vị khác về ẩm thực Đà Nẵng!
