Với sự dẫn dắt của đầu bếp La Thua An, The Temptation Restaurant không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị mà còn bởi cách bày trí món ăn đầy sáng tạo tại một nhà hàng nằm giữa thiên nhiên tươi đẹp của Sơn Trà. Với sự kết hợp giữa không gian và món ăn, nơi đây xứng đáng là một điểm đến không thể bỏ qua khi ghé chân đến với Đà Nẵng. Hãy cùng khamphadanang.vn tìm hiểu ngay nhé!
MỤC LỤC
Giới thiệu về The Temptation Restaurant
Nhà hàng The Temptation, tọa lạc trong khu biệt thự đẹp nhất Sơn Trà, Đà Nẵng, với không gian sang trọng, được thiết kế theo phong cách Pháp, cùng sân vườn rộng rãi, nơi đây mang đến cho thực khách cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Đặc biệt, dưới sự dẫn dắt của đầu bếp La Thua An, người đã có nhiều năm kinh nghiệm tại Pháp, thực đơn tại đây là sự kết hợp giữa châu Âu và châu Á, mang đến những món ăn lạ mắt và đầy sáng tạo.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 125 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng 550000
- Số điện thoại: 0817 952 552
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00; 18:00 – 22:00
- Khoảng giá: 800.000 – 1.000.000 VNĐ
- Website: thetemptation.com.vn
- Facebook: The Temptation Restaurant
Đánh giá về vị trí địa điểm
Với vị trí gần biển, thực khách có thể dễ dàng tận hưởng không khí trong lành và cảnh quan tuyệt đẹp. Địa điểm rất dễ tìm và còn mang lại cảm giác riêng tư, ấm cúng, rất phù hợp cho những buổi hẹn hò hay các dịp đặc biệt. Không gian bên trong được thiết kế hiện đại, với sự kết hợp hài hòa giữa châu Âu và châu Á, tạo nên một bữa ăn ngon và đáng nhớ khi đến đây. Khi bước vào, bạn sẽ cảm nhận được sự sang trọng từ những chi tiết nhỏ nhất, từ ánh đèn đến cách bài trí bàn ghế. Đặc biệt, sân trong của nhà hàng mang lại cảm giác gần gũi với thiên nhiên, là nơi lý tưởng để thưởng thức bữa ăn trong không khí thoáng đãng.
Hình ảnh và không gian quán
Khi bước chân vào The Temptation, chúng tôi ngay lập tức bị cuốn hút bởi vẻ đẹp hiện đại của ngôi biệt thự nằm giữa khu vực Sơn Trà, không gian quán được thiết kế tinh tế, với sự kết hợp giữa nét sang trọng và sự gần gũi của thiên nhiên.
Sân trong rộng rãi, nơi có khoảng 30 chỗ ngồi, mang đến cảm giác thư giãn và thoải mái, giúp thực khách hòa mình vào không khí trong lành của khu vườn xanh mát. Trong khi đó, khu vực phòng ăn trong nhà cũng có 30 chỗ ngồi, được trang trí theo phong cách Pháp cổ điển, tạo nên một bầu không khí ấm cúng và lãng mạn. Âm nhạc nhẹ nhàng vang lên, làm tăng thêm sự thư giãn cho bữa ăn của chúng tôi.
Một điểm cộng lớn là bãi đỗ xe miễn phí, giúp thực khách dễ dàng tiếp cận mà không phải lo lắng về việc tìm chỗ đậu xe. Tuy nhiên, quán không cung cấp dịch vụ giao hàng qua ứng dụng, điều này có thể là một hạn chế cho những ai muốn dùng bữa tại nhà.
Thực Đơn và Giá Cả
Thực Đơn Valentine
- Giá: 2.500.000 VND/người lớn (chưa bao gồm thuế và 5% phí dịch vụ)
- Món khai vị:
- Sủi cảo khoai môn giòn nhân cá hun khói, gel chanh và trứng cá hồi.
- Thịt sò điệp Hokkaido với trứng cá muối Amur Prestige và lá húng quế bay.
- Món chính đầu tiên:
- Cá tuyết áp chảo ướp tỏi đen, súp lơ nghiền và súp lơ xào phô mai Cheddar, cải bắp mini, nghệ tây và nước sốt hàu với dầu rau mùi xanh.
- Phần xen kẽ:
- Mojito lấp lánh vàng với quả cầu rượu Rum, hương bạc hà.
- Món chính thứ hai:
- Gà French Bresse AOP Femme nhồi gan ngỗng và sốt nấm cục đen, khoai tây nghiền nấm cục, rau củ xào. Cà chua, ớt chuông đỏ và gel ớt, sốt Port.
- Phô mai:
- Lựa chọn phô mai Pháp ăn kèm với bánh mì và mật ong nấm cục.
- Món tráng miệng:
- 72% kem sôcôla đen, sốt caramel muối Himalaya, trái cây tươi và anh đào ướp với rượu Cognac, các loại hạt và bánh xốp cà phê, kem giòn Royalty, kem Sorbet nitơ bí ngô và cam, bọt hương vị Tonka và cam quýt.
- Món khai vị:
KID MENU
- Canh:
- Súp đậu xanh và măng tây, rau cải xoăn giòn và rong biển, bánh mì Tuile nguyên cám: 180.000 VND
- Thịt:
- Đùi gà không xương chiên giòn, chiên kiểu Pháp: 180.000 VND
- Mì Ý:
- Mì Ý sốt Bolognaise với phô mai Parmesan bào: 240.000 VND
- Mì Ý Hải Sản Phô Mai Parmesan Bào (Tôm, Cá, Sò Điệp Nhập Khẩu): 380.000 VND
- Món ăn kèm:
- Bánh mì tỏi: 125.000 VND
- Giỏ bánh mì tươi nướng kiểu Pháp với bơ: 125.000 VND
- Khoai tây chiên: 100.000 VND
- Khoai tây chiên với gia vị Cajun: 100.000 VND
Chất lượng và dịch vụ tại The Temptation Restaurant
Khi chúng tôi đặt chân đến The Temptation, ấn tượng đầu tiên chính là không gian ấm cúng và đội ngũ nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn cho thực khách về thực đơn. Tuy nhiên, thời gian chờ đợi món ăn có phần hơi lâu. Dù vậy, nhân viên đã nhanh chóng xin lỗi và giải thích về sự chậm trễ, điều này cho thấy sự tôn trọng và chăm sóc khách hàng của họ. Chúng tôi đánh giá cao sự minh bạch và thái độ tích cực của đội ngũ phục vụ.
Về chất lượng món ăn, The Temptation không làm chúng tôi thất vọng. Mỗi món ăn đều mang hương vị đậm đà, được chế biến tỉ mỉ và trình bày rất đẹp mắt. Thực đơn đa dạng với nhiều lựa chọn, từ những món ăn truyền thống cho đến các món hiện đại, phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách. Chất lượng món ăn và dịch vụ tại đây đều rất đáng khen ngợi. Dù có một chút chờ đợi, nhưng với sự phục vụ tận tình và món ăn ngon miệng, chúng tôi rất hài lòng khi ghé đến nhà hàng và thưởng thức những món ăn đến từ đầu bếp La Thua An.
Đánh giá khách hàng
- Mr Huy is excellent. Without a doubt one of the best french sensory experience we have had. The beef and lamb rack, together with the exquisite eye popping desserts are yummylicous. We will be back for sure. Besh French Affair Bar None!
- If you want to get off the popular street food scene in Da Nang, maybe get dressed up a little end experience fine dining, then come here.
- Stepping into this restaurant was an experience. The decor matched the service and the food, everything was exquisite.
- Mr. Kim greeted us and warmly and welcomed us. We started with a smoked whiskey, cheese plate and they served an appetizer, more of an art piece, but the taste was amazing.
- We had the meat cooked to perfection and the lobster with squid ink pasta.
- Overall the presentation, taste, atmosphere was delightful. It’s no surprise a Michelin restaurant.
- My favorite was the friendly conversation with Mr. Kim. If you go be sure to ask for him.
- We will return again.
- I’m quite surprised that Da Nang has a nice French restaurant! I really enjoy the Escargots – the sauce complements them perfectly. The medium-rare Angus beef is also excellent with the sauce. Mr. Kim – the staff from the restaurant also amazing!
- Went for a meal before flying out of Da Nang the next day. The staff kindly offered us a table, as long as we could exit before the 8:30 guests arrived as they were fully booked.
- As it was other guests cancelled, so no need to rush.
- Menu is very creative and original. Wine list was comprehensive, although the option of buying a glass rather than being having to purchase a bottle might put a few folks off.
Đánh giá tổng thể: 8.5/10
Cảm nhận cá nhân của khamphadanang.vn: Theo cảm nhận cá nhân, khi bước vào nhà hàng, chúng tôi đã bị ấn tượng bởi thiết kế nội thất tinh tế, với ánh đèn lung linh và âm nhạc Pháp nhẹ nhàng. Chúng tôi bắt đầu bữa ăn với một đĩa phô mai và món khai vị, món chính mà chúng tôi chọn là thịt bò và tôm hùm với mì mực. Mỗi món ăn đều được chế biến hoàn hảo, không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt. Đặc biệt, món Escargots với nước sốt đi kèm đã khiến chúng tôi không thể quên. Tuy nhiên, món gà trong thực đơn Temptation lại không đạt yêu cầu, thịt hơi cứng và không được như mong đợi.
Về phần rượu, mặc dù danh sách rượu rất phong phú, nhưng sự kết hợp giữa các món ăn và rượu vẫn chưa thực sự hoàn hảo. Chúng tôi cảm thấy một số sự kết hợp không phù hợp, như rượu Sauvignon Blanc với cá, đã làm mất đi hương vị tự nhiên của món ăn.
Câu hỏi thường gặp về nhà hàng The Temptation
- The Temptation Restaurant có phục vụ món ăn chay không?
Chúng tôi nhận thấy rằng nhà hàng có một số món ăn chay trong thực đơn, phù hợp với nhu cầu của thực khách ăn chay. Bạn có thể tham khảo thực đơn để tìm hiểu thêm về các lựa chọn này. - Giờ mở cửa là khi nào?
Nhà hàng mở cửa từ 11:00 đến 14:00 cho bữa trưa và từ 18:00 đến 22:00 cho bữa tối. Chúng tôi khuyên bạn nên đặt bàn trước, đặc biệt vào cuối tuần để đảm bảo có chỗ ngồi. - Có cần đặt bàn trước khi đến không?
Để có trải nghiệm tốt nhất, chúng tôi khuyên bạn nên đặt bàn trước, đặc biệt là vào những ngày lễ hoặc cuối tuần, khi nhà hàng thường đông khách. - Nhà hàng có phục vụ đồ uống không?
Nhà hàng cung cấp một thực đơn đồ uống phong phú, bao gồm rượu vang, cocktail và nước giải khát. Chúng tôi đã thử một số loại rượu và thấy rằng chúng rất phù hợp với các món ăn. - Ở đây có chỗ đậu xe không?
Rất may, nhà hàng có bãi đỗ xe miễn phí cho thực khách, giúp bạn dễ dàng tiếp cận mà không phải lo lắng về việc tìm chỗ đậu xe.
Sau khi trải nghiệm ẩm thực tại nhà hàng The Temptation, chúng tôi cảm thấy hài lòng với sự kết hợp tinh tế giữa ẩm thực châu Âu và châu Á. Không gian sang trọng và ấm cúng, cùng với sự phục vụ tận tình của nhân viên đã tạo nên một bầu không khí dễ chịu. Đặc biệt, những món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và cách bày trí độc đáo khiến chúng tôi không thể không ấn tượng. Với mức giá hợp lý cho chất lượng, The Temptation thực sự là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích ẩm thực. Để tìm hiểu thêm về các nhà hàng khác tại Đà Nẵng, hãy ghé thăm khamphadanang.vn.