Si Dining không chỉ là một nhà hàng, mà còn là một nơi để thưởng thúc các món ăn đậm chất Ý và Việt Nam. Không gian ấm cúng và thực đơn đa dạng sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Cùng khamphadanang.vn tìm hiểu về Si Dining Restaurant nhé!
MỤC LỤC
Giới thiệu Si Dining Restaurant
Tại Đà Nẵng, Si Dining Restaurant nằm bên sông Hàn, mang đến cho thực khách một không gian lãng mạn và thơ mộng. Với không gian mở tinh tế, nơi đây kết hợp hoàn hảo giữa ánh sáng vàng dịu dàng và cây xanh tươi mát, tạo nên một bầu không khí thư giãn tuyệt vời.
Nhà hàng này không chỉ thu hút bởi vẻ đẹp bên ngoài mà còn bởi thực đơn đa dạng, kết hợp giữa ẩm thực Ý hiện đại và hương vị Việt Nam độc đáo. Đội ngũ đầu bếp tại đây cam kết sử dụng những nguyên liệu nhập khẩu chất lượng cao nhất, đảm bảo mỗi món ăn đều mang đến sự tươi ngon và bùng nổ hương vị.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 1 Giang Châu 2, Phường Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn, Thành Phố Đà Nẵng
- SĐT: 077 446 4441
- Facebook: Si Dining
Đánh giá về vị trí địa điểm
Nhà hàng tọa lạc tại một vị trí lý tưởng bên bờ sông Hàn, mang đến cho thực khách một không gian lãng mạn và thư giãn. Khung cảnh xung quanh không chỉ đẹp mà còn rất phù hợp cho những buổi hẹn hò lãng mạn hay các bữa tiệc gia đình ấm cúng. Địa điểm này không chỉ dễ tìm mà còn mang lại cảm giác bình yên, lý tưởng cho những ai muốn tìm một nhà hàng thư giãn và dễ chịu.
Hình ảnh và không gian quán
Thiên nhiên và kiến trúc mở, hiện đại là một trong những điểm nhất của nhà hàng. Với vị trí lý tưởng bên sông Hàn, không gian nơi đây mang đến cảm giác lãng mạn và thư giãn. Ánh sáng tự nhiên tràn ngập khắp nhà hàng, mang lại một khung cảnh nên thơ và thoáng mát.
Phần mái ngói truyền thống không chỉ tạo cảm giác ấm cúng mà còn gợi nhớ đến văn hóa xây nhà đặc trưng của Việt Nam. Tường nhà được sơn màu trầm, kết hợp với những chi tiết trang trí bằng gỗ và đèn lồng, tất cả tạo nên một không gian gần gũi. Đặc biệt, sự hiện diện của cây xanh xung quanh nhà hàng, từ những cây cọ cao lớn đến các loại cây bụi rực rỡ, không chỉ làm tăng thêm vẻ đẹp mà còn mang lại không khí trong lành, tươi mát.
Hệ thống chiếu sáng được bố trí một cách tinh tế, tạo nên sự hài hòa giữa ánh sáng tự nhiên và ánh sáng nhân tạo. Vào ban ngày, ánh sáng tự nhiên chiếu rọi, khiến không gian trở nên sáng sủa và thoáng đãng. Ngược lại, khi màn đêm buông xuống, ánh đèn vàng ấm áp lan tỏa, tạo nên một bầu không khí lãng mạn, thích hợp cho những buổi hẹn hò hay bữa tiệc thân mật.
Thực Đơn và Giá Cả
Món Khai Vị (Aperitivo)
- Cheese & Cold Cuts Platter: 440.000 VNĐ
- Panuozzo Pizza San Daniele & Mozzarella: 340.000 VNĐ
Món Chính (Main Course)
- Mì Pappardelle “Mì Heo”: 360.000 VNĐ
- Mì Tươi Spaghetti Cá Ngừ Bonito: 360.000 VNĐ
- Gà Mía: 430.000 VNĐ
- Mực BBQ & Xúc Xích Cay ‘Nduja: 440.000 VNĐ
- Dẻ Sườn Cừu 2 Cách “Dẻ Cừu, Bụng Cừu”: 680.000 VNĐ
- Bò Sườn Cừu Wagyu MB5 & Lá Lốt: 1.100.000 VNĐ
Món Khai Vị (Starters)
- Salad Củ Dền Cầu Vồng: 280.000 VNĐ
- Bò Nạc Tartare & Salad Rong Biển: 360.000 VNĐ
- Rạch, Tóc Tóc Hokkaido Sashimi: 330.000 VNĐ
- Salad Sò Điệp Sống & Hàu: 390.000 VNĐ
- Cá Nục Bóng Marinated: 310.000 VNĐ
Món Tráng Miệng (Desserts)
- “Si” Apple Strudel: 150.000 VNĐ
- Panna Cotta Oi: 160.000 VNĐ
- Mille Foglie: 170.000 VNĐ
- Tiramisu: 160.000 VNĐ
Món Khai Vị (Starter) – Giá chưa được cung cấp
- Cá Bống Sò, Chìme Sashimi: “Quả cóc & Wasabi tươi”
- Bruschetta Cooked Ham: “Sốt me, cà tím xông khói, phô mai mozzarella”
- Cá Tươi Theo Ngày: “Fregola, nước mắm, bò nghêu ngao”
- Cá Tươi Theo Ngày: “Mayo cá & cà chua – Nụ bạch hoa – Olive tartare”
- Cheese Platter: 180.000 VNĐ
Món Chính (Main Course) – Giá chưa được cung cấp
- Súp Cacciucco Tôm & Bò Bít Tấy Ban Nha: “Rau ram & Espelette”
- Bạch Tuột Nướng: “Sốt xúc xích cay ‘Nduja & sốt ‘Cheo'”
- Mì Ông Calamarata: “Sốt cà chua – Riềng & dầu olive”
- Ravioli Vit in Brodo & Gan Ngỗng Foie Gras: “Sốt kem qua me”
- Thịt Ba Chỉ Kho: “Sốt cam, cải ngựa tươi, rau mùi”
- Bò Cầu Pháp & Muối Mề: “Rau chân vịt & bí đỏ”
Món Tráng Miệng (Dessert) – Giá chưa được cung cấp
- Tiramisu
Thức Uống Kèm
- “White”: 2.150.000 VNĐ (Wine pairing + 1.350.000 VNĐ cho 7 glasses)
- 850.000 VNĐ (Wine pairing + 490.000 VNĐ cho 3 glasses)
Chất lượng và dịch vụ tại Si Dining Restaurant – Đà Nẵng
Đội ngũ nhân viên phục vụ tại đây thực sự là một điểm cộng lớn. Họ không chỉ thân thiện mà còn rất chu đáo và chuyên nghiệp. Mỗi khi chúng tôi cần hỗ trợ, họ đều sẵn sàng và nhanh chóng đáp ứng.
Một trong những điều đặc biệt tại Si Dining là sự hiện diện thường xuyên của đầu bếp Alessio. Ông không ngần ngại giao lưu với khách hàng, chia sẻ về các món ăn và tạo ra một cảm giác kết nối thân thuộc. Điều này không chỉ làm tăng thêm giá trị cho trải nghiệm ẩm thực mà còn khiến thực khách cảm thấy được trân trọng.
Về chất lượng món ăn, chúng tôi không thể không nhắc đến những món ăn tuyệt vời mà nhà hàng mang lại. Các món sò điệp, mì ống calamarata, cá mahi mahi và thịt cừu đều được chế biến tinh tế, mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn. Đặc biệt, các món tráng miệng như panna cotta và mille foglie cũng được khen ngợi không kém, khiến bữa ăn trở nên hoàn hảo hơn.
Đánh giá khách hàng
- Chúng tôi đến nhà hàng này vào sinh nhật chồng tôi và không hề thất vọng. Chúng tôi quyết định không gọi ‘thực đơn nếm thử’ vì chúng tôi không đói lắm nhưng chắc chắn chúng tôi sẽ quay lại để thử lại trong tương lai. Tôi đã gọi món sò điệp để bắt đầu và nó rất ngon. Cả hai chúng tôi đều gọi món ‘thịt cừu nấu ba kiểu’ mà cả hai đều rất thích, nước sốt rất ngon. Chúng tôi đã chọn món ‘kem lê và táo’ thực sự rất tươi mát trong khẩu vị của chúng tôi. Nhà hàng rất tử tế đã mang đến cho chúng tôi một chiếc ‘Bánh sinh nhật’ nhỏ và nến, đó là một điểm nhấn đáng yêu. Đầu bếp đã xuất hiện tại bàn của chúng tôi và bạn thực sự có thể cảm nhận được niềm đam mê nấu ăn của anh ấy dành cho khách hàng. Chúng tôi thực sự thích buổi tối của mình và không thể giới thiệu nhà hàng này, đồ ăn và dịch vụ này đủ.
- Trải nghiệm tuyệt vời và đáng nhớ của tôi với Si Dining. Dịch vụ tuyệt vời và mọi món ăn từ khai vị đến tráng miệng đều ngon. Tuyệt vời.
- Tư vấn ẩm thực Đà Nẵng – Chúng tôi đã trở lại Đà Nẵng sau vài tuần và không thể bỏ lỡ bữa tối tại Si Dining @si_dining, nơi đầu bếp Alessio Rasom @alessio_rasom đề xuất tinh túy của ẩm thực Ý nhưng với một chút biến tấu địa phương. Sự biến tấu này tạo ra những món ăn kết hợp thoải mái dựa trên nhận thức của người Ý về sự cân bằng, kỹ năng nấu ăn của Ý với sự kết hợp giữa các nguyên liệu Ý và địa phương, do tính sẵn có và khí hậu, có xu hướng làm mới và làm nhẹ các chế phẩm. Một trong những nhà hàng quyến rũ nhất ở Đà Nẵng, cùng với dịch vụ tuyệt vời và quản lý khéo léo luôn có thể đảm bảo trải nghiệm ăn uống dễ chịu. Lần này, chúng tôi đã chọn Thực đơn gọi món cổ điển: – Bộ Amuse Bouche. – Thịt bò Tartare. – Mezze Maniche “Carbonara” Lươn “Tia To”. – Mafalda Pasta Bolognese. – Panna Cotta ổi. – Mille Foglie. Alessio một lần nữa có thể làm chúng tôi ngạc nhiên. Một bất ngờ cực kỳ tích cực được tạo ra bởi cách tiếp cận cá nhân của anh đối với các món ăn cổ điển trong bếp, được biến đổi thành những món ăn mới độc đáo đánh dấu tầm nhìn của Alessio, tình yêu của anh dành cho ẩm thực Ý và sự tôn trọng của anh đối với đất nước và văn hóa Việt Nam. Gọi Si Dining là “nhà hàng Ý”, đối với chúng tôi, theo một cách nào đó là giản lược: Si Dining là tấm gương phản chiếu tâm hồn Alessio và do đó nên được hiểu và trân trọng. Hoàn toàn không thể bỏ qua nếu bạn đang ở Đà Nẵng! ĐÃ XÁC NHẬN TRONG Y&SFOOD! HƯỚNG DẪN ĂN UỐNG ĐÀ NẴNG 2024.
- Không khí Không khí ấm cúng và thanh lịch, với ánh sáng dịu nhẹ và đồ trang trí đẹp mắt. Chúng tôi cảm thấy được chào đón ngay từ khi bước vào. Dịch vụ Dịch vụ tuyệt vời. Người pha chế rượu có hiểu biết sâu rộng và giúp chúng tôi chọn những loại rượu vang kết hợp hoàn hảo. Nhân viên chu đáo và thân thiện. Lựa chọn rượu vang Lựa chọn rượu vang tuyệt vời, bao gồm nhiều loại rượu vang địa phương và quốc tế. Mỗi loại rượu vang đều bổ sung hoàn hảo cho các món ăn của chúng tôi. Thức ăn Thức ăn thật tuyệt vời. Điểm nổi bật bao gồm mì ống. Trải nghiệm chung Sự kết hợp giữa dịch vụ tuyệt vời, rượu vang tuyệt hảo và đồ ăn ngon tạo nên một buổi tối khó quên. Rất khuyến khích cho một đêm đặc biệt. Cảm ơn đầu bếp Alessio
- Đồ ăn tươi ngon, không gian đẹp, ấm áp & thoải mái. Tất cả nhân viên đều nhiệt tình và chuyên nghiệp, Minh rất thân thiện và kiên nhẫn, thật may mắn khi có một người đàn ông tốt như anh ấy, anh ấy khiến chúng tôi cảm thấy hài lòng trong suốt trải nghiệm ăn uống.
- Tôi đã đến Si Dining nhiều lần trong tháng qua và chắc chắn tôi sẽ tiếp tục đến đây. Một không gian mở tinh tế và ấm cúng, nơi trò chơi sáng tối đáng kinh ngạc tạo nên một trải nghiệm tuyệt vời. Một nền ẩm thực với nền tảng Địa Trung Hải-Ý & Pháp vững chắc, khéo léo kết hợp hương vị và mùi thơm của Việt Nam. Một chiến thắng về hương vị và sự thư giãn của người sành ăn! Dịch vụ luôn chu đáo và Đầu bếp Alessio luôn có mặt để chào đón khách và đưa ra gợi ý. Thật vậy, một nơi đáng đến!
- Đây đơn giản là phải có trong danh sách của bạn khi đến thăm Đà Nẵng. Chất lượng của các thành phần là hàng đầu và các món ăn được chế biến tỉ mỉ. Dịch vụ rất chu đáo với những ‘điểm nhấn nhỏ’ được chăm chút.
- Chúng tôi là một nhóm lớn (21 người) và họ đã cho chúng tôi một phòng ở tầng trên chỉ có một mình. Thức ăn được phục vụ rất tuyệt vời, đầy đủ hương vị, khẩu phần ăn vừa phải và trình bày đẹp mắt. Nhân viên rất thân thiện và nhiệt tình. Nhà hàng có bầu không khí thực sự dễ chịu và được trang trí đơn giản nhưng trang nhã.
- Nơi này đáp ứng mọi tiêu chí – đồ ăn tuyệt vời, dịch vụ tuyệt vời và có bầu không khí tuyệt đẹp. Chúng tôi tình cờ tìm thấy nhà hàng này khi đến Đà Nẵng và đang tìm hiểu xem nên đến đâu. Một thực đơn thực sự đẹp và được cân nhắc kỹ lưỡng, với lựa chọn gọi món hoặc thực đơn cố định. Tôi chắc chắn sẽ quay lại nếu tôi đến Đà Nẵng một lần nữa. Tất cả nhân viên đều nhiệt tình và chuyên nghiệp.
Đánh giá tổng thể: 9.25/10