La Maison 1888, nhà hàng Pháp duy nhất tại Đà Nẵng được gắn sao Michelin. Với không gian sang trọng và thực đơn món ăn thượng hạng, đây là một nơi tuyệt vời cho những tín đồ đam mê món ăn Pháp. Cùng tìm hiểu với khamphadanang.vn nhé!
MỤC LỤC
Giới thiệu La Maison 1888
La Maison 1888, một trong những nhà hàng nổi bật nhất tại Đà Nẵng, không chỉ đơn thuần là nơi thưởng thức ẩm thực Pháp thượng hạng mà còn là một tác phẩm nghệ thuật kiến trúc. Nằm trong khuôn viên của InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, nhà hàng này đã vinh dự nhận được sao Michelin, khẳng định chất lượng và đẳng cấp của mình.
La Maison 1888
Với thiết kế độc đáo bởi kiến trúc sư Bill Bensley, La Maison 1888 tái hiện không gian của một biệt thự Pháp cổ điển từ những năm 1888, mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực không chỉ ngon miệng mà còn đầy tính nghệ thuật. Mỗi phòng ăn tại đây đều mang một câu chuyện riêng, từ phòng của người kế toán cho đến phòng của cô em gái út, tất cả đều được chăm chút tỉ mỉ để tạo nên một bầu không khí sang trọng và ấm cúng.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Bãi Bắc, Bán đảo Sơn Trà, Phường Thọ Quang, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng, Việt Nam
- Số điện thoại: 0236 3938 888
- Fanpage: La Maison 1888 Facebook
- Thời gian mở cửa: 8:00
- Thời gian đóng cửa: 22:30
- Giá tham khảo: 600.000 VNĐ – 1.650.000 VNĐ
- Website: La Maison 1888
Đánh giá về vị trí địa điểm
La Maison 1888 không chỉ thu hút khách hàng bởi không gian sang trọng mà còn bởi vị trí tuyệt đẹp. Nằm trong khuôn viên của InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, nhà hàng tọa lạc trên bán đảo Sơn Trà, nơi có cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và tầm nhìn hướng ra biển cả bao la. Để đến được nhà hàng, khách hàng sẽ được trải nghiệm một chuyến đi thú vị bằng cáp treo mini, tạo cảm giác như đang bước vào một thế giới khác, xa rời những ồn ào của cuộc sống thường nhật.
Vị trí và địa điểm
Vị trí này không chỉ mang lại sự riêng tư mà còn tạo nên một bầu không khí lãng mạn, rất thích hợp cho những buổi hẹn hò hay kỷ niệm đặc biệt. Không gian bên trong được thiết kế tinh tế, hòa quyện giữa phong cách cổ điển và hiện đại, khiến cho mỗi bữa ăn trở thành một trải nghiệm nghệ thuật không thể quên.
Hình ảnh và không gian
Nhà hàng La Maison 1888 không chỉ đơn thuần là một địa điểm ăn uống, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật được thiết kế bởi kiến trúc sư Bill Bensley – một trong những tên tuổi hàng đầu trong ngành thiết kế resort.
Hình ảnh và không gian
Không gian của La Maison 1888 được lấy cảm hứng từ một căn biệt thự Pháp cổ điển, mang đậm dấu ấn của năm 1888. Mỗi chi tiết trong thiết kế đều được chăm chút tỉ mỉ, từ những chiếc đèn chùm lấp lánh cho đến các đồ nội thất sang trọng, tất cả đều tạo nên một bầu không khí ấm cúng và lôi cuốn. Chúng tôi thực sự ấn tượng với ba phòng ăn độc đáo, mỗi phòng mang một phong cách riêng biệt, phản ánh tính cách của các thành viên trong gia đình thượng lưu.
Phòng Accountant’s Room, với những vật dụng đặc trưng như chiếc hòm đựng tiền và máy làm tính, gợi nhớ đến hình ảnh của người con trai trong gia đình, người giữ tay hòm chìa khóa. Trong khi đó, Traveler’s Room lại là nơi hội tụ của những kỷ niệm du lịch, với những chiếc vali, máy ảnh và đồng tiền từ khắp nơi trên thế giới, mang đến cảm giác khám phá và phiêu lưu. Cuối cùng, Le Boudoir de Madame, phòng của em gái út, được trang trí với sắc đỏ kiêu kỳ, thể hiện sự đỏng đảnh và quyến rũ của một thiếu nữ.
Thực Đơn và Giá Cả Tại La Maison 1888
Thực Đơn Chính
The Gourmand Menu – 7 món: 4,988,000 VNĐ/người
- Les Délicates Bouchées
- Langoustine De Nos Côtes
- Bar Sauvage
- Pistache De Homard
- Spaghetti Debout En Gratin
- Mignardises
- Chocolat Noir Au Lait De Caramel
The Epicurean Menu – 10 món: 5,999,000 VNĐ/người
- Les Délicates Bouchées
- Langoustine De Nos Côtes
- Gnocchi Soufflés De Pommes Rattes Safranées
- Bar Sauvage
- Pistache De Homard
- Spaghetti Debout En Gratin
- Foie Gras En Galets
- Mignardises
- Givré Laitier
- Chocolat Noir Au Lait De Caramel
Món Thêm
- Kaviari Kristal Caviar (8gr): 1,500,000 VNĐ
Set Menu Chay Tôn Vinh Michelin
- Tomate Otti
- Kem dâu tằm
- Bouillon Zezette
- Beurre Nantais
- « Ravioli al Tartufo »
- Risotto Carnaroli à la Milanaise
Chất lượng và dịch vụ tại La Maison 1888
Ấn tượng đầu tiên nhà hàng mang lại là không gian sang trọng và ấm cúng. Đội ngũ nhân viên tại đây không chỉ chuyên nghiệp mà còn rất am hiểu về thực đơn. Họ sẵn sàng tư vấn cho chúng tôi về các món ăn đặc sắc, giúp chúng tôi có những lựa chọn phù hợp nhất với khẩu vị.
dịch vụ sang trọng
Chất lượng món ăn tại đây thực sự xứng đáng với những gì chúng tôi kỳ vọng. Mỗi món ăn đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, mang đến hương vị tinh tế và độc đáo. Giá cả cũng rất hợp lý, tương xứng với chất lượng món ăn và dịch vụ mà chúng tôi nhận được. Điều này khiến chúng tôi cảm thấy hài lòng và đáng giá cho mỗi đồng chi tiêu.
Tuy nhiên, một điểm cần lưu ý là nhà hàng không phục vụ giao hàng qua các ứng dụng, điều này có thể là một bất tiện cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực tại nhà. Dù vậy, trải nghiệm trực tiếp tại nhà hàng vẫn là một lựa chọn tuyệt vời mà chúng tôi khuyến khích mọi người nên thử.
Tóm lại, La Maison 1888 không chỉ mang đến những món ăn tuyệt vời mà còn là một trải nghiệm dịch vụ đáng nhớ. Chúng tôi tin rằng, với sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng món ăn và dịch vụ tận tình, đây là một địa điểm không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng.
Đánh giá khách hàng về nhà hàng La Maison 1888
- Quán ăn giá hơi cao nhưng đáng tiền, đc mời free bánh nước trước khi ăn. Ăn xong đc tặng tiếp bánh và kẹo socola mini
- Một buổi xem nhạc Jazz và ăn bò tại đây.. tôi rất hài lòng cách phục vụ chuyên nghiệp, ăn những món ngon và những chai rượu được ướp lạnh chuẩn vị .
- Mình đến đây để kỷ niệm một năm với người yêu, nói chung thì ko có gì để chê cả
- Đồ ăn ngon miệng, dịch vụ tuyệt vời và địa điểm ăn uống rất đẹp, ấn tượng.
- không gian chill, đồ uống ngon
- La Maison 1888 là nhà hàng 1 sao Michelin nằm trong khách sạn Intercontinental ở bán đảo Denang. Các dịch vụ và sự chú ý đến từng chi tiết là xuất sắc. Thực đơn thức ăn rất ngon, chúng tôi đã thử thực đơn mười món với một ít rượu sâm panh và rượu vang đỏ. Theo tôi, món tráng miệng không ngon bằng món chính nên vẫn còn chỗ để cải thiện. 😉 Nhìn chung đó là một trải nghiệm tuyệt vời. Điều đó cho các nhân viên tuyệt vời. Vị trí cũng siêu đẹp.
- Trải nghiệm ẩm thực sang trọng bậc nhất tại Đà Nẵng. Giống như được đưa về quá khứ. Bữa ăn ngon nhất của Michelin. Các nhân viên đều được đào tạo tốt và siêu chu đáo. Thức ăn cũng giống như nghệ thuật. Sẽ đến lần nữa.Địa điểm: huyền diệu. Dịch vụ: hoàn hảo. Thức ăn: Rất ngon.
- Điều chúng tôi trân trọng nhất là sự hiếu khách chu đáo mà chúng tôi nhận được từ Huyền và nhóm của cô ấy. Người sommelier rất giỏi trong những gì anh ấy làm.
- Huyền đã dẫn chúng tôi đi tham quan nhà hàng, nhà bếp, hầm rượu và khỏi phải nói, chúng tôi vô cùng ấn tượng. Và điều này xảy ra một tuần trước khi họ được trao tặng một ngôi sao Michelin. Hy vọng sẽ quay lại lần nữa để có trải nghiệm đẹp khác.
- Tôi nghĩ đồ ăn rất ngon và dịch vụ cũng rất tốt. Mặc dù phần giới thiệu bằng tiếng Anh hơi sai nhưng nó vẫn có những sai sót. Toàn bộ đánh giá là 10 trên 10. Tôi sẽ đến các nhà hàng do đầu bếp ba sao Michelin Pierre Gagnaire mở trên khắp thế giới một lần nữa! Thật hạnh phúc khi có được trải nghiệm thú vị như vậy!
Đáng giá tổng thể: 9.1/10
