Đánh giá Bao Fam – 562 – 564 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Bao Fam là một tiệm bánh bao nổi bật tại Đà Nẵng. Nơi đây không chỉ thu hút thực khách bởi món bánh bao Đài Loan truyền thống mà còn bởi không gian ấm cúng và thân thiện. Với thiết kế tối giản và gam màu trắng chủ đạo, tạo cảm giác thoải mái cho mọi người khi ghé thăm. Thực đơn tại đây rất đa dạng, bao gồm nhiều loại bánh bao với nhân phong phú như thịt heo kho rim, tôm chiên xù, và các lựa chọn chay, đáp ứng nhu cầu của cả những thực khách khó tính nhất.

Giới thiệu về Bao Fam

Chủ quán, chị Nguyễn Vũ Hạnh Chi, cho biết rằng vỏ bánh bao được làm từ bột tươi nguyên chất và men tự nhiên, mang lại hương vị đặc trưng khác biệt so với các loại bánh bao thông thường. Quy trình làm bánh thủ công cùng với sự chăm chút trong từng khâu chế biến đã tạo nên những chiếc bánh bao mềm mại, thơm ngon. Ngoài bánh bao, quán còn phục vụ nhiều món ăn hấp dẫn khác như mì bò Đài Loan và các món ăn vặt độc đáo, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 562 – 564 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 090 614 75 64
• Facebook: Bao Fam

Đánh giá vị trí

Quán nằm ngay trên tuyến đường Trưng Nữ Vương, trung tâm quận Hải Châu, rất thuận tiện cho việc di chuyển. Với vị trí này, thực khách dễ dàng tìm thấy quán dù đến từ bất kỳ khu vực nào trong thành phố. Đặc biệt, khu vực xung quanh có nhiều tiện ích như bãi đỗ xe gần đó, phù hợp cho cả khách du lịch và dân địa phương.

Đánh giá vị trí

Tuy nhiên, không gian quán hơi nhỏ, nên vào giờ cao điểm có thể cảm thấy hơi chật chội. Vì vậy, chúng tôi khuyến khích bạn đặt bàn trước để tránh tình trạng phải chờ đợi. Vị trí của quán không chỉ thuận tiện mà còn mang lại cảm giác gần gũi, phù hợp cho những buổi tụ tập gia đình hoặc bạn bè.

Hình ảnh và không gian quán

Với lối thiết kế tối giản, quán sử dụng gam màu trắng chủ đạo, tạo cảm giác sạch sẽ và thoải mái cho thực khách. Không gian không quá rộng nhưng được bài trí gọn gàng với những bàn ghế đơn giản, giúp mọi người dễ dàng trò chuyện và thưởng thức món ăn mà không cảm thấy chật chội. Đặc biệt, các vật liệu như gỗ và vải được sử dụng khéo léo, mang lại cảm giác mộc mạc nhưng không kém phần tinh tế.

Hình ảnh và không gian quán

Bên cạnh đó, quán còn được trang trí với những hình vẽ dễ thương, mang lại sự gần gũi và vui vẻ. Khách hàng có thể dễ dàng tìm thấy những góc chụp ảnh đẹp mắt để lưu giữ kỷ niệm. Dù không gian nhỏ nhưng quán luôn giữ được sự sạch sẽ và ngăn nắp, nhờ vào đội ngũ nhân viên thân thiện và nhiệt tình.

Thực đơn và giá cả

Thực đơn bao gồm các món bánh bao độc đáo đến những món chính đậm đà, tất cả đều được chế biến với sự chăm chút và tinh tế. Dưới đây là danh sách thực đơn cùng mức giá để bạn dễ dàng tham khảo:

Thực đơn và giá cả

Bánh bao (40.000 đồng/món, trừ một số món đặc biệt):

• Bánh bao gà giòn không xương
• Bánh bao tôm chiên xù
• Bánh bao tôm mayo
• Bánh bao thịt nướng
• Bánh bao chay (25.000 đồng)
• Bánh bao nem (35.000 đồng)
• Bánh bao kẹp thịt (35.000 đồng)
• Bánh bao xúc xích tươi (70.000 đồng)
• Bánh bao bò cay (70.000 đồng)

Món khai vị và ăn nhẹ (45.000 – 65.000 đồng):

• Đậu que Tứ Xuyên (55.000 đồng)
• Salad sốt mè (50.000 đồng)
• Salad ức gà (60.000 đồng)
• Salad rong biển tôm tươi (60.000 đồng)
• Cải thìa xào nấm (55.000 đồng)
• Thịt bọc trứng lòng đào (55.000 đồng)
• Hoành thánh phô mai (60.000 đồng)
• Chả tôm viên giòn (55.000 đồng)
• Hoành thánh tôm thịt (65.000 đồng)
• Khoai tây chiên rong biển (45.000 đồng)
• Đậu giòn 3 sốt (45.000 đồng)

Món chính (60.000 – 150.000 đồng):

• Xứng gà nướng xá xíu (150.000 đồng)
• Ếch cháy tỏi sate (75.000 đồng)
• Ba chỉ heo cháy tỏi (75.000 đồng)
• Tôm hấp miến (135.000 đồng)
• Tôm sú rang muối (135.000 đồng)
• Cơm cháy pate (75.000 đồng)
• Cánh gà chiên Hongkong (75.000 đồng)
• Cánh gà chiên sả (75.000 đồng)
• Cánh gà chua cay (75.000 đồng)

Cơm và mì (10.000 – 80.000 đồng):

• Cơm thịt heo cháy tỏi (60.000 đồng)
• Cơm gà xào chua ngọt (60.000 đồng)
• Cơm chiên tôm (60.000 đồng)
• Cơm thêm (10.000 đồng)
• Mì bò (80.000 đồng)
• Mì xào bò (80.000 đồng)
• Miến xào tôm tay cầm (80.000 đồng)
• Miến xào chay (70.000 đồng)

Món phụ (10.000 đồng):

• Trứng ốp la
• Cơm thêm

Với mức giá hợp lý và thực đơn phong phú, nơi đây chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Khám phá ẩm thực chưa bao giờ thú vị đến thế khi bạn có thể thưởng thức từ những món ăn nhẹ nhàng đến các món chính đầy hương vị.

Chất lượng và dịch vụ

Điều làm chúng tôi ấn tượng là sự chăm chút tỉ mỉ trong từng chi tiết, từ không gian bếp mở cho đến cách bài trí món ăn. Vỏ bánh bao tại đây thực sự là một điểm sáng. Được làm theo công thức bánh bao Đài Loan nhưng có sự biến tấu tinh tế, vỏ bánh mềm mịn, thơm nhẹ vị sữa tươi, và có độ đàn hồi vừa phải. Quy trình chế biến thủ công, từ nhào bột, ủ men cho đến hấp bánh, không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn thể hiện sự tận tâm của đội ngũ đầu bếp.

Chất lượng và dịch vụ

Mì bò Đài Loan, món đặc trưng thứ hai, mang đến trải nghiệm vị giác độc đáo. Nước dùng đậm đà, thịt bò mềm, và sợi mì dai vừa phải, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen. Những biến tấu nhỏ để phù hợp với khẩu vị Việt Nam không làm mất đi hương vị nguyên bản mà còn khiến món ăn trở nên dễ tiếp cận hơn với thực khách địa phương.

Ngoài ra, thực đơn phong phú với các món ăn no và ăn vặt khác cũng không làm chúng tôi thất vọng. Từ cơm thịt heo cháy tỏi đến tôm chiên khoai môn, mỗi món đều được chế biến cẩn thận, giữ nguyên hương vị tươi ngon của nguyên liệu. Đặc biệt, mức giá hợp lý từ 30.000-65.000 đồng cho món ăn và 10.000-25.000 đồng cho thức uống khiến quán trở thành một lựa chọn lý tưởng cho mọi đối tượng khách hàng.

Về dịch vụ, đội ngũ nhân viên tại đây rất nhiệt tình và chu đáo. Họ sẵn sàng giải thích chi tiết về từng món ăn, từ nguyên liệu đến cách chế biến, giúp thực khách hiểu rõ hơn về những gì mình đang thưởng thức. Thời gian phục vụ nhanh chóng, dù quán khá đông vào giờ cao điểm, cũng là một điểm cộng lớn.

Đánh giá của khách hàng

Đánh giá của khách hàng

• KH1: Không gian quán khá nhỏ nhưng được cái mát, đợi đồ ăn hơi lâu do nhóm mình đi vào giờ cao điểm. Các món đậm đà, hợp khẩu vị, giá cả hợp lý.
• KH2: Mn ơiii. Mình từ HN vào ĐN chơi, cá nhân mình cảm thấy đây là một quán mà vào ĐN chơi NHẤT ĐINH PHẢI ĂN THỬ!!!!!! Đồ ăn ngon và chất lượng lắm lắm lắm luôn, muốn vác cả quán về HN huhuhu. Mn có thể thêm cả cốc nước chanh sả lá nếp này, mình xao xuyến vô cùng. Há cảo nhân chất lượng lắm, 1 con tôm tươi to đùng và ú ụ thịt luôn. Bánh bao cũng ngon, cơm siêu ngon. Ko có gì để chê cả luôn
• KH3: Quán mát mẻ, lịch sự. Bánh bao ngon thiệt, cái vỏ nó mềm thơm ăn khác hẳn mấy chỗ khác. Giá món tầm 30-80, cũng rẻ so với chất lượng
• KH4: Đặt trên app thấy quán làm sạch sẽ đàng hoàng nên ghé quán ăn thử. Bánh bao, lẩu bò ngon nên thử. Cuối tuần nên đặt bàn trước
  Đã đến đây 2 lần cùng gia đình. Lần đầu trải nghiệm bánh bao Đài Loan kết hợp món ăn Việt khá đậm đà. Nhiều món với cách chế biến dễ ăn và đơn giản.
• KH5: Không gian quan ấm cúng, dễ thương, nhân viên nhiệt tình.
  Nếu bạn muốn thử hương vị là với bánh bao hãy đến quán cùng người thân nhé.
  Quán có bánh bao ngon, lạ miệng. Lần nào tới cũng phải gọi gần hết menu. 5 sao cho quán nha
• KH6: Không gian: sạch, mát, yên tĩnh
  Đồ ăn: nêm nếm vừa miệng, bánh bao siuu ngon, còn nóng hổi, lạ miệng mà rất dễ ăn, trẻ con thích
  Phục vụ: đi cuối tuần nhưng thấy phục vụ tốt và lễ phép, lên món nhanh
  Giá: vừa phải, đi đông sẽ rẻ hơn và ăn đc nhiều món
• KH7: Quán này được dân văn phòng rất ưa chuộng bởi không gian rộng và linh động trong việc sắp xếp bàn ghế.
  Các món ăn đều tươi ngon từ nguyên liệu và chế biến cũng nhanh.
  Chỉ có một chút cảm nhận cá nhân mình về nước sốt cho món bánh bao ở đây chưa thực sự thuyết phục mình. Mình cảm giác nước sốt hơi bị lõng bõng. Nếu như sệt lại và thêm gia vị cho đậm hơn chút nữa là ok.
• KH8: Đồ ăn khá ngon,bánh bao mềm, nhiều lựa chọn. Các món như xà lách, há cảo, miến… Cũng được chế biến vừa miệng. Không gian máy lạnh trong nhà, hơi nhỏ. Bạn nhân viên nhiệt tình dễ thương, Đợi ra món hơi lâu một chút.
  chú ý quán 8h30 đóng bếp nên đi sớm hơn ạ.
• KH9: Dẫu ai có nói …… Riêng mình thấy ơ đây ok nhé , Mon ăn vừa miệng , Nhiều món lạ , sạch . Giá thì hợp lý so với chất lượng , mà so với vi tri khu vực thì mình ko bàn nhé , quán trang trí đơn giản rộng, mình đi 2 người , vì ăn trưa nên các món mình chọn ko phải quá cầu kỳ , đơn giản vs đặt biệt chút là chịu
• KH10: Mình đến vào buổi chiều khoảng 4h, quán có máy lạnh nhưng k bật, mình cũng k hiểu gắn máy lạnh nhưng khi khách vào chỉ chĩa quạt một chỗ vào bàn khách? Trong khi bữa ăn mình ăn 3 món 210k cũng k phải là bình dân?!? Cảm giác bỏ một số tiền ra mà không tương xứng với cách phục vụ làm cho bữa ăn của mình k trọn vẹn. Tiếp đó trong suốt bữa ăn mình phải bất đắc dĩ nghe cuộc nói chuyện ồn ào của em quản lý(hoặc chủ quán mình k rõ) với hai bạn nam, làm trải nghiệm lần đầu mình đến quán càng tệ hơn.

Đánh giá tổng thể: 8.8/10

Cảm nhận cá nhân của khamphadanang.vn: Chúng tôi đã có trải nghiệm thú vị, nơi những chiếc bánh bao không chỉ đơn thuần là màu trắng mà còn được tạo điểm nhấn với nhiều màu sắc bắt mắt từ rau củ quả tự nhiên. Điều này khiến nhiều người không khỏi ngạc nhiên khi nhìn thấy chúng trên đĩa. Bánh bao tại đây được làm tươi mỗi ngày, với vỏ bánh mềm mại nhờ kỹ thuật ủ bột truyền thống. Hương vị thơm ngon tự nhiên, không có mùi đặc trưng như bánh bao thông thường, cùng với sự đa dạng trong lựa chọn nhân kẹp, đã tạo nên sự khác biệt rõ rệt. Chúng tôi thực sự ấn tượng với chất lượng và sự sáng tạo của món ăn.

Câu hỏi thường gặp 

1. Nhà hàng nào có món ăn gia đình ngon nhất tại Đà Nẵng? Theo trải nghiệm của chúng tôi, Bao Fam là một trong những địa điểm lý tưởng để thưởng thức các món ăn gia đình đậm chất Việt Nam. Với thực đơn đa dạng, từ các món bánh bao sáng tạo đến những món chính đậm đà, nơi đây mang đến hương vị truyền thống được chế biến tinh tế, phù hợp với khẩu vị của nhiều đối tượng thực khách.
2. Quán có phục vụ món chay không? Có! Quán rất chú trọng đến nhu cầu của thực khách, bao gồm cả những người ăn chay. Một số món chay nổi bật như bánh bao chay, miến xào chay, và cải thìa xào nấm đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo hương vị thanh đạm nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
3. Thời gian mở cửa của quán là gì? Quán mở cửa từ 10:00 sáng đến 20:30 tối, với thời gian đóng bếp vào lúc 20:30. Để có trải nghiệm tốt nhất, chúng tôi khuyến khích bạn đến sớm hoặc đặt bàn trước, đặc biệt vào giờ cao điểm.
4. Địa chỉ quán nằm ở đâu và có dễ tìm không? Tọa lạc tại 562 – 564 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng, một vị trí trung tâm rất dễ tìm. Với tuyến đường thuận tiện và gần các địa điểm nổi tiếng, bạn có thể dễ dàng ghé thăm dù đến từ bất kỳ khu vực nào trong thành phố.
5. Quán có những món ăn đặc trưng nào? Điểm nhấn của quán chính là các món bánh bao với lớp vỏ mềm mịn và nhân đa dạng như gà giòn, tôm chiên xù, thịt nướng, và cả bánh bao chay. Ngoài ra, các món chính như cơm cháy pate, tôm hấp miến, và cánh gà chiên Hongkong cũng rất được yêu thích. Đừng quên thử các món khai vị như hoành thánh phô mai hay salad rong biển tôm tươi để khởi đầu bữa ăn thật hoàn hảo.

Bao Fam đã mang đến cho chúng tôi một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị và đáng nhớ. Từ những chiếc bánh bao mềm mịn, thơm ngon đến không gian ấm cúng, hiện đại, mọi thứ đều được chăm chút tỉ mỉ. Điều đặc biệt là sự sáng tạo trong cách chế biến và trình bày, khiến mỗi món ăn trở thành một tác phẩm nghệ thuật nhỏ. Với điểm số 8.8/10, đây chắc chắn là một điểm đến không thể bỏ qua khi ghé thăm Đà Nẵng. Đừng quên khám phá thêm những bài viết hấp dẫn khác trên khamphadanang.vn để tìm hiểu thêm về các địa điểm ẩm thực tuyệt vời khác!