Top 14 quán chân gà sả tắc ở Đà Nẵng được giới trẻ ưa chuộng nhất

Chân gà sả tắc và các món ăn chế biến từ chân gà luôn là món ăn vặt lạ miệng và hấp dẫn. Xung quanh Đà Thành không khó để tìm thấy những quán bán món ăn này. Dưới đây là 13 nhà hàng ngon và tốt nhất do Khám phá Đà Nẵng tìm hiểu và tổng hợp.

Giới thiệu món chân gà sả tắc Đà Nẵng

Tuy không phải là đặc sản của Đà Nẵng nhưng chân gà sả tắc luôn là một trong những món ăn được yêu thích nhất, đặc biệt với các bạn trẻ thích ăn vặt. Không chỉ ở Đà Nẵng mà ở mọi vùng miền, chân gà ngâm sả và tắc là món ăn không thể thiếu trong thực đơn của các quán ăn vặt. Giống như những món ăn vặt khác, sả và chân gà cũng là món ăn được nhiều người yêu thích. Món ăn này gồm những nguyên liệu đơn giản như chân gà, quất, sả, ớt (có nơi cho thêm lá chanh, xoài, cóc non) và một số gia vị.

Cách chế biến món chân gà sả tắc không hề phức tạp. Nhưng nó có sức hấp dẫn kỳ lạ. Hương vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện với hương quất, sả. Thêm một bát nước chấm đậm đà thì không gì tuyệt vời hơn thế này. Món ăn này rất thích hợp cho các bữa ăn nhẹ, tiệc tùng hoặc dùng làm món ăn nhẹ để uống.

Xem thêm: Tổng Hợp 13+ quán ăn Hàn Quốc nổi tiếng ở Đà Nẵng

Chân gà sả tắc Đà Nẵng giá bao nhiêu?

Món ăn vặt này được nhiều tín đồ và du khách ở Đà Nẵng yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Cũng bởi vì nó có giá cả phải chăng và phù hợp với túi tiền của mọi người.

Giá bán có thể thay đổi tùy theo từng cửa hàng và trọng lượng. Nhìn chung, món ăn vặt này có giá khá phải chăng.

• Loại có xương: 20.000 – 30.000đ/đĩa nhỏ, 45.000đ – 60.000đ/đĩa lớn.
• Loại không xương: 35.000 – 45.000đ/đĩa nhỏ, 60.000đ – 80.000đ/đĩa lớn.

Gợi ý 14 quán chân gà sả tắc ngon, đông khách ở Đà Nẵng

Những địa chỉ bán chân gà sả ngon sau đây được Khám phá Đà Nẵng lựa chọn dựa trên đánh giá của khách hàng. Mời các bạn thưởng thức nhé!

1. Quán Mẹ Shi

Chân gà sả tắc là món ăn được ưa chuộng ở Đà Nẵng hiện nay. Món ăn này có vị cay của ớt, vị mặn của nước mắm, vị chua của quất và mùi thơm nồng của sả, lá chanh. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị đặc biệt, phù hợp với các bạn trẻ thích ăn vặt.

Chân gà sả tắc của Mẹ Shi luôn được làm với nguyên liệu thơm ngon, bắt mắt. và quy trình chế biến được chuẩn bị kỹ lưỡng, đặc biệt sản phẩm ở đây rất sạch sẽ. Bởi phương châm của Quán Mẹ Shi là đặt chất lượng sản phẩm và an toàn thực phẩm lên hàng đầu.

2. Chân gà sả tắc mẹ Gạo

• Địa chỉ: 381/7 Phan Châu Trinh, P. Bình Thuận, Quận Hải Châu
• Giờ làm việc: 7h sáng đến 10h tối

Mẹ Gạo là cửa hàng online rất uy tín. Mọi người biết đến Mẹ Gạo một phần vì món chân gà sả tắc Đà Nẵng thơm ngon và chân gà sốt Thái mà bạn ăn một lần sẽ không thể nào quên. Món chân gà sả tắc của Mẹ Gạo được nhiều người biết đến.

Không chỉ giữ được hương vị thơm ngon mà còn có hương vị đậm đà hòa quyện hoàn hảo với các nguyên liệu và nước sốt chua ngọt. Nguyên liệu đảm bảo, chế biến sạch. Ngoài ra, sở dĩ mọi người thường xuyên ủng hộ quán là vì quỹ từ thiện do chính Mẹ Gạo thành lập. Mỗi túi chân gà được khách hàng mua sẽ đóng góp một phần nhỏ vào quỹ “Để Gió Cuốn Đi” của Mẹ Gạo nhằm giúp đỡ trẻ em và người dân nghèo vùng cao.

3. Chân gà Kai Nguyễn

• Địa chỉ: Số 100, Nguyễn Công Trứ, An Hải Trung, Q. Sơn Trà
• Giờ mở cửa: 14:30 – 22:00

Một trong những quán chân gà ngon nhất Đà Nẵng chính là Kai Nguyen. Dù ngày càng có nhiều hàng quán nhưng món chân gà của Kai Nguyễn vẫn chưa bao giờ “hạ nhiệt”. Bởi quán luôn thay đổi cách chế biến để phù hợp với khẩu vị của thực khách

. Hơn nữa, nguyên liệu và quy trình của nhà hàng vô cùng kỹ lưỡng. Chân gà rút xương rồi ngâm muối. Đi kèm đủ sả, ớt, chanh, quất để ngâm trong vài giờ. Vì thế bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm khi ăn. Đặc biệt quán chân gà sả tắc Kai Nguyễn ở Đà Nẵng có món nước chấm muối xanh rất độc đáo.

4. Chân gà sả ớt Hà An – Đà Nẵng

• Địa chỉ: Số 40 Trung Nhị, quận Hòa Thuận Nam, quận Hải Châu
• Giờ mở cửa: 8h sáng đến 11h tối

Là tín đồ của Chân gà sả tắc Đà Nẵng hay Chân gà sả ớt bạn sẽ nhất định không thể bỏ qua quán Hà An.Quán rất lớn nên bạn có thể ngồi ăn tại chỗ. Chân gà rất sạch được tẩm sả, quất, ớt nên không có mùi hôi.

Đĩa chân gà ở đây đầy ú ụ, vị vừa phải, không cay, chân gà giòn, trắng. Chân gà ở đây được ngâm kỹ, ăn rất ngon nên bạn không cần chấm nước sốt. Ngoài ra quán còn có bánh tráng trộn và chân bò muối chua.

5. Quán ăn vặt Bếp nhà La

• Địa chỉ: Số 131, Lê Thanh Nghị, quận Hoà Cường Bắc, quận Hải Châu
• Giờ mở cửa: 7 giờ sáng đến 11 giờ tối

Bếp Nhà La nằm ở trung tâm thành phố luôn là quán ăn vặt quen thuộc với giới trẻ. Dù không chuyên về chân gà sả tắc nhưng hầu như ai cũng đến đây để ăn món này. Chân gà của Bếp Nhà La được đóng gói trong túi zip chính hãng. Chân gà được cắt thành từng miếng, lọc bỏ xương, sau đó vắt khô trong nước muối rồi rửa sạch để đảm bảo chất lượng. Sau đó có vị chua ngọt, từng miếng đùi gà bằm được chấm thêm sốt tiêu xanh rất ngon.

Ngoài chân gà sả tắc, bạn còn có thể gọi món xoài lắc, phô mai que và các món ăn nhẹ khác. Với giá cả khá phải chăng.

Xem thêm: Top 10 Địa Chỉ Bán Mực Một Nắng Ngon Nhất Ở Đà Nẵng

6. Ăn vặt Hương Cốm quán

• Địa chỉ: Số 38A Ngô Chi Lan, P.Thuận Phước, quận Hải Châu
• Giờ mở cửa: 9h sáng đến 10h tối

Hương Cốm là quán ăn vặt rất nổi tiếng. Đây cũng là một trong những quán đầu tiên đưa bún đậu mắm tôm và chân gà sả tắc trở nên phổ biến tại Đà Nẵng. Vì vậy, dễ hiểu vì sao mỗi lần nhắc đến sả và chân gà là mọi người sẽ nghĩ ngay đến Hương Cốm.

Hương Cốm bán nhiều loại đồ ăn vặt và chân gà. Không ngạc nhiên khi đây là quán chân gà sả tắc ở Đà Nẵng nằm trong top đầu. Chân gà ở đây được làm sạch, ướp kỹ rồi mới ướp gia vị. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm đậm đà của sả, ớt, quất,… Mỗi đĩa chân gà có giá 65.000 đồng, có thể ăn được 2-3 người.

7. Nhỏ – Quán chân gà sả tắc Đà Nẵng

• Địa chỉ: Số 217 Nguyễn Văn Linh, Phường Vĩnh Trung, quận Hải Châu
• Giờ mở cửa: 8h sáng – 1h30 khuya

Quán nằm trên đường Nguyễn Văn Linh sầm uất, tuy hơi nhỏ nhưng lúc nào cũng đông đúc. Nhỏ chuyên về các món Thái và lẩu, trong đó chân gà sả tắc cũng là món ăn rất nổi bật ở đây. Chân gà giòn dai, chua ngọt, hương vị hài hòa nhưng không hề nhàm chán, đặc biệt nước chấm rất ngon. Tuy nhiên, theo mọi người đánh giá thì giá cả ở đây vẫn còn cao so hơn với các cửa hàng khác.

8. Chân gà Hoàng Châu

• Địa chỉ: 656/12 Tôn Đản, phường Hòa Phát, quận Cẩm Lệ
• Giờ mở cửa: 9h sáng đến 10h tối

Hoàng Châu là quán chân gà sả tắc khu vực Cẩm Lệ được nhiều người biết đến. Quán nằm ở góc lớn đường Tôn Đản, có bán đồ ăn tại chỗ và giao hàng tận nơi. Hoàng Châu cũng là một trong những nơi bán chân gà sả tắc thơm ngon. Một điều đặc biệt so với các quán khác là Chân gà sả tắc ở Hoàng Châu có cóc con nên ăn đỡ ngán hơn. Chân gà có màu sắc đẹp mắt và nước chấm rất ngon. Cửa hàng có cả loại có xương và không xương, ngoài ra quán còn bán bánh lọc gói nữa nha.

9. Chân gà Bo Ọt – Cửa hàng Online

• Địa chỉ: Số 435 Núi Thành, Quận Hòa Cường Bắc, Quận Hải Châu
• Giờ mở cửa: 9h sáng đến 10h tối

Bo Ọt là địa chỉ bán chân gà sả tắc ngon ở Đà Nẵng mà bạn có thể thử. Chân gà rút xương ướp sả, ớt và tắc. Nước chấm thần thánh được chế biến theo công thức riêng của quán khiến ai ăn cũng cảm thấy hài lòng. Chân gà được bọc trong túi zip có in logo của quán nên rất an toàn. Món gân bò ướp sả ớt của Bo Ọt cũng là món ăn được nhiều người yêu thích. Nếu bạn ở xa hoặc không tiện đến trực tiếp thì chỉ cần đặt chỗ trên Grab hoặc Shopee Food nhé.

10. Bếp Nhà Hương – Chân Gà Sả tắc Đà Nẵng

• Địa chỉ: K3/2 Dũng Sĩ Thanh Khê, phường Thanh Khê Đông, quận Thanh Khê
• Giờ mở cửa: 10h sáng đến 11h tối

Bếp Nhà Hương là một quán ăn vặt còn khá mới. Tuy nhiên, đồ ăn trong bếp có chất lượng tốt và ngon miệng. Thực đơn của quán gồm có chân gà sả tắc, chân gà sốt Thái, chân gà rút xương ủ muối, xoài tươi chấm mắm ruốc,… Món chân gà sả tắc của Bếp Nhà Hương trông rất bắt mắt và hấp dẫn. Điểm nổi bật nhất của Bếp Nhà Hương chính là phần chân gà có độ giòn và dai vừa phải. Món muối ớt tự làm rất ngon và được nhiều thực khách khen ngợi. Với loại nước chấm này, món ăn thơm phức càng trở nên hấp dẫn hơn.

11. Chân gà Võ Như Ngọc

• Địa chỉ 1: Số 480 Núi Thành, Quận Hải Châu
• Địa chỉ 2: 282/4Dương Đình Nghệ, Quận Sơn Trà
• Giờ làm việc: 10h sáng đến 9h tối

Võ Như Ngọc – Chuyên Chân gà sả tắc và chân gà sốt Thái Đà Nẵng. Ở đây sử dụng chân gà tươi hoàn toàn và không sử dụng chân gà đông lạnh công nghiệp. Vì vậy, nó có mùi thơm rất thơm và giòn khi ăn. Chân gà Võ Như Ngọc có màu sắc rực rỡ và độ cay vừa phải nên ai cũng có thể ăn được. Nước chấm chân gà đậm đà và thơm ngon. Quán có cả loại có xương và không xương.

Lưu ý quán bán theo hũ, giá 1 hũ là 85.000 đồng.

12. Chân gà Thí Zi Bếp

• Địa chỉ: 345/15/25 Tô Hiệu, phường Hòa Minh, quận Liên Chiểu
• Giờ mở cửa: 9h sáng đến 9h tối

Nếu bạn đang tìm quán ăn bán chân gà sả hấp dẫn ở Đà Nẵng thì hãy đến Thí Zi Bếp. Chân gà là món ăn đặc trưng của Thí Zi Bếp, có 2 loại: chân gà có xương và chân gà rút xương. Sự kết hợp giữa các hương vị chua, cay, mặn, ngọt, giòn của chân gà sẽ khiến bạn thích thú khi dùng bữa.

Ngoài ra, Chân gà sả sốt Thái và Chân gà tiêu của Zi đều ngon không kém. Zi còn có mực rim, gỏi mề gà, gà ủ muối, chân gà rút xương ủ muối, bì heo chiên mắm, có trà sữa, chè dưỡng nhan. Tất cả đều được chế biến tươi ngay trong ngày, nguyên liệu sạch sẽ nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm.

Xem thêm: Top 12 Địa Điểm Bán Mực Rim Me Đà Nẵng Uy Tín

13. Chân gà sả tắc Hiền Nguyễn

• Địa chỉ 1: Số 172/31 Tô Hiệu, Hoà Minh, Quận Liên Chiếu
• Địa chỉ 2: Số 06, Hồ Biểu Chánh, P. Hoà Cường, Quận Hải Châu
• Giờ làm việc: 6 giờ sáng đến 11 giờ 59 tối

Có ai đã từng thử món chân gà sả tắc của Hiền Nguyễn chưa? Nếu chưa thì hãy đến dùng thử hoặc ship về ngay nhé.Chân gà tươi và giòn ngấm nước sốt và hòa quyện với xoài trộn.

Đặc biệt món Chân gà sả tắc tại đây dù không xương hay có xương đều có giá 65.000 đồng một hộp đầy đủ. Quán còn có chân gà sốt Thái và chân gà rút xương, lạ miệng khi kết hợp với tách trà đảo thì hết sảy. Hiền Nguyễn hiện có 2 chi nhánh để thực khách thưởng thức.

14. Thòm Thèm Quán

• Địa chỉ: 41/02 Ngô Thị Nhậm, phường Hòa Khánh Nam, quận Liên Chiểu
• Giờ mở cửa: 9h đến 11h

Quán cuối cùng mà Khám Phá Đà Nẵng muốn giới thiệu đến các bạn là Thòm Thèm Quán. Đây là quán ăn vặt và trà sữa được giới trẻ rất ưa chuộng, quán trang trí đẹp mắt, chủ quán dễ thương, đồ ăn rất ngon. Ngoài các món ăn nhẹ thông thường, quán còn phục vụ chân gà ngâm sả tắc. Tuy màu sắc không bắt mắt nhưng ai đã ăn rồi đều biết không thể chê vào đâu được, nước chấm cũng rất ngon.

Hướng dẫn cách làm chân gà sả tắc tại nhà

Bạn muốn chất lượng đảm bảo hơn và phù hợp với khẩu vị, sở thích của mình hơn? Vậy thì bạn có thể học cách làm chân gà sả tắc tại nhà theo công thức gợi ý dưới đây:

Nguyên liệu làm chân gà sả tắc

• Chân gà: 1kg
• Sả: 7 cây
• Tắc: 150gram
• Chanh: 3 trái
• Hành tím: 4 củ
• Sớt sừng: 10 trái
• Rượu gạo: ½ chén nhỏ
• Nước mắm, muối, đường
• Một ít đá viên

 Cách làm chân gà ngâm sả tắc

+ Bước 1: Chân gà rửa sạch với nước muối, cắt làm đôi hoặc làm ba rồi đun sôi. Khi đun sôi cho thêm 1 thìa muối, rượu gạo, 2 cọng sả và 5 củ hành lá để khử mùi.

+ Bước 2: Sau khi chân gà chín vớt ra cho vào tô nước đá, ngâm khoảng 15 – 20 phút rồi vớt ra để ráo.

+ Bước 3: Đun sôi 1 cốc nước và 2 cốc đường. Nấu và khuấy đều cho đến khi đường tan và hỗn hợp sôi thì tắt bếp và để nguội.

+ Bước 4: Cắt chéo 5 cọng sả còn lại, cắt quất thành từng khoanh tròn, cắt lát xay hoặc nghiền nhuyễn 7 quả ớt xanh còn lại, vắt vào nước cốt chanh được khoảng 1/2 ly nước cốt chanh.

+ Bước 5: Cho chân gà vào tô, thêm tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên và nước mắm đường đã nấu chín. Trộn đều và để trong 1 giờ. Sau đó cho vào lọ, đậy bằng kính và bảo quản trong tủ lạnh. Khi cần, hãy lấy ra và sử dụng nhưng nên bảo quản trong tủ lạnh.

Xem thêm: Top 15 Quán cơm gà Đà Nẵng ngon, giá rẻ mà bạn nên thử

Kết Luận

Các quán mà Khám phá Đà Nẵng gợi ý ở trên đa phần đều có ship tận chỗ. Bạn có thể đặt hàng qua số điện thoại của quán hoặc trên các app như: Now, Foody, Shoppe Food, Grab Food,…

Hy vọng với những địa chỉ mà chúng tôi gợi ý, bạn có thể lựa chọn cho một quán phù hợp với khẩu vị của mình khi đến với thành phố Đà Nẵng xinh đẹp.