Bò khô là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở vùng núi phía Bắc, dần dần lan rộng khắp nơi và được ưa chuộng tại Đà Nẵng. Bò khô Đà Nẵng mang hương vị thơm ngon, không chất bảo quản, thu hút rất nhiều người dân địa phương và khách du lịch. Vì vậy chúng ta vẫn thường thấy hình ảnh những đĩa khô bò trong dịp tết hoặc các dịp tiếp đãi khách. Hãy cùng Khamphadanang.vn tìm hiểu xem đâu là những điểm bán bò khô chất lượng và uy tín nhất nhé.
13 địa chỉ bán bò khô Đà Nẵng
MỤC LỤC
Giới thiệu về Khô bò Đà Nẵng
Đặc điểm của Bò khô
Bò khô là một món ăn vặt độc đáo, thơm ngon mà ai cũng phải thích mê. Thịt bò tươi ngon được chọn lọc kỹ càng, ướp với hỗn hợp gia vị đậm đà hương vị miền Trung. Sau quá trình sấy khô và lựa chọn, mỗi miếng bò khô thơm lừng mùi thịt, vàng ươm màu mỡ, giòn rụm khi cắn.
Người dân Đà Nẵng rất tự hào về món đặc sản này. Họ luôn khéo léo chọn phần thịt ngon nhất để làm bò khô. Thịt đùi, thịt vai bò có nhiều nạc, ít gân giòn tan khi nhai. Sau khi rửa sạch, thịt bò được thái miếng mỏng vừa ăn rồi ướp cùng hỗn hợp gia vị. Các loại gia vị như tỏi, ớt, nghệ, đường, muối, tiêu xay…được pha chế theo công thức riêng để tạo nên hương vị đặc trưng.
Sau 30-60 phút ướp đều gia vị, thịt bò được mang ra phơi nắng. Đây là bước quan trọng quyết định độ thơm ngon của món ăn. Tùy thuộc vào thời tiết, quá trình phơi nắng có thể kéo dài 2 ngày cho đến khi bò khô chín vàng, săn chắc mà không bị khô cứng.
Bò khô
Cuối cùng, bò khô được cắt thành những lát mỏng vừa ăn, đóng gói bảo quản. Mỗi gói bò khô chỉ nặng vài trăm gram nhưng lại chứa vị ngon khó cưỡng. Du khách khi mua bò khô làm quà thường mua vài gói để dành mời bạn bè, người thân cùng thưởng thức.
Bò khô ở Đà Nẵng có thể ăn ngay hoặc chấm cùng nước mắm gừng, tỏi ớt. Vị mặn ngọt, béo thơm của thịt hòa quyện cay nồng của gia vị khiến người ăn khó lòng dừng lại. Đúng là món ngon khó cưỡng mà lần nào đến Đà Nẵng cũng phải mua về làm quà.
Các loại khô bò ở Đà Nẵng
Thịt bò khô thường có ba dạng chính là miếng/lát, viên và sợi. Tùy theo sở thích và mục đích sử dụng mà người ta lựa chọn loại phù hợp.
Thịt bò khô dạng miếng/lát có hình thức mỏng, dài, giòn rụm. Loại này thường được dùng để ăn kèm bún, phở hay làm món nhắ mồm. Miếng thịt bò khô vừa dai giòn, lại có vị mặn ngọt, cay nồng rất hấp dẫn.
Thịt bò khô dạng viên lại có hình tròn nhỏ gọn, thuận tiện mang theo khi đi chơi xa. Loại viên thường được chế biến công phu, ướp đậm đà hơn nên rất thích hợp để làm quà. Miếng bò viên béo ngậy, tan chảy trong miệng khi nhai.
Còn thịt bò khô dạng sợi có hình dáng nhỏ, mỏng, dài. Loại này khi ăn có vị dai giòn, ngọt thịt đặc trưng. Thịt bò khô sợi thường được dùng để nhâm nhi cùng bia hay rượu đế.
Dù ở dạng nào thì thịt bò khô tại Đà Nẵng cũng là món ăn nhẹ rất được lòng thực khách. Đây còn là món quà lưu niệm ý nghĩa mà du khách hay mua về làm quà sau chuyến đi.
Cách nhận biết khô bò thật và giả
11+ Địa điểm mua bò khô đà Nẵng ngon
Bò khô Đà Nẵng Quỳnh Như
Thịt bò khô Đà Nẵng của Gia Truyền Quỳnh Như thật sự là một đặc sản nổi tiếng xứng đáng được thưởng thức. Với bí quyết gia truyền, họ đã tạo ra những miếng bò khô thơm ngon, đậm đà khó cưỡng. Đặc biệt, sản phẩm của họ cam kết 100% thịt bò tươi sạch, không pha trộn và ít sử dụng chất bảo quản độc hại.
Bò khô Quỳnh Như
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm đà tự nhiên của thịt, vị cay nồng của ớt và hương thơm quyến rũ của gia vị. Từng sợi, từng miếng bò khô giòn rụm, dai giòn khi nhai, kích thích vị giác một cách lạ kỳ. Đúng là món ngon khó cưỡng mà ai đã thử cũng muốn ăn lại!
Thực đơn bò khô Quỳnh Như:
- Bò khô miếng
- Bò khô cục
- Bò khô sợi
- Mực cán nguyên miếng Hà Hoa
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 72 Nguyễn Dữ, Khuê Trung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng 550000
- Điện thoại: 0935 038 678
- Fanpage: https://www.facebook.com/bokhogiatruyen/?locale=vi_VN
Đặc Sản Khô Đà Nẵng
Đặc sản khô Đà Nẵng là một địa chỉ uy tín, chuyên cung cấp các loại thực phẩm khô chất lượng cao. Họ luôn đặt sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu. Cửa hàng có nhiều loại bò khô như bò khô lát, bò khô sợi, bò khô viên… với giá cả phải chăng, phù hợp với túi tiền của mọi người.
Đặc Sản Khô Đà Nẵng
Điểm đặc biệt ở Đặc sản khô Đà Nẵng là họ cam kết sử dụng 100% thịt bò tươi sạch, không pha trộn. Quy trình sản xuất và bảo quản sản phẩm cũng rất chặt chẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì thế, người tiêu dùng có thể hoàn toàn yên tâm khi mua bò khô ở đây.
Nếu bạn đang tìm một nơi bán bò khô Đà Nẵng ngon, giá rẻ và chất lượng thì Đặc sản khô Đà Nẵng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy ghé ngay cửa hàng và thưởng thức những món ăn ngon từ bò khô nhé!
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 103 Lê Đình Dương, Nam Dương, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
- Điện thoại: 0905 088 022
Bò khô cô Yến
Bò khô cô Yến ở Đà Nẵng là một đặc sản nổi tiếng, được rất nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích. Sản phẩm được làm thủ công tại nhà, sử dụng thịt bò tươi sạch, không sử dụng chất bảo quản.
Bò khô cô Yến ở Đà Nẵng
Bò khô cô Yến có hương vị thơm ngon, giòn tan, đậm đà. Các món phổ biến là bò khô sợi, bò khô lá lốt, bò khô gừng. Nhiều khách hàng mua về làm quà hay đem sang nước ngoài.
So với các cửa hàng, giá bò khô cô Yến rẻ hơn nhờ sản xuất tại nhà. Tuy nhiên, sản phẩm vẫn đảm bảo an toàn, vệ sinh, chất lượng. Đây là địa chỉ uy tín, chất lượng tốt nhất để mua bò khô ở Đà Nẵng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 498/11 Nguyễn Tri Phương, Da Nang, Vietnam
- Điện thoại: https://www.facebook.com/BoKhoHaiYen/?locale=vi_VN
- Fanpage: https://www.facebook.com/BoKhoHaiYen/?locale=vi_VN
Đặc sản Đà Nẵng làm quà – Dương Lê
Bò khô Dương Lê Đà Nẵng là một đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. Sản phẩm được làm hoàn toàn thủ công từ thịt bò tươi sạch 100%, không chất bảo quản hay phẩm màu.
Bò khô có vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng. Các loại phổ biến gồm bò khô sợi, bò khô lá lốt, bò khô gừng. Bò khô ăn kèm với chanh tăng thêm hương vị giòn tan.
Bò khô Dương Lê
Sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh, có giấy phép kinh doanh đầy đủ. Đây là địa chỉ uy tín bán bò khô ngon nhất Đà Nẵng, được nhiều thực khách tin tưởng lựa chọn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 516 Núi Thành, Hoà Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
- Điện thoại: 0934 717 176
- Fanpage: https://www.facebook.com/bokhongondanang/?locale=vi_VN
Kai Food
Bò khô Kai Food là một thương hiệu nổi tiếng ở Đà Nẵng, được nhiều người biết đến. Sản phẩm được sản xuất hoàn toàn thủ công từ thịt bò tươi sạch 100% loại 1.
Quy trình chế biến của Kai Food tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, không sử dụng bất kỳ phụ gia hay hóa chất độc hại nào. Các sản phẩm phổ biến bao gồm bò khô sợi, bò khô lá lốt, bò khô gừng… có hương vị thơm ngon, đậm đà.
Bò khô Kai Food
Bò khô Kai Food được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn, cả để thưởng thức và làm quà tặng. Đây chắc chắn là một địa chỉ uy tín, chất lượng hàng đầu để mua bò khô ở Đà Nẵng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 33 Dương Tự Minh, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0905 011 024
- Fanpage: https://www.facebook.com/bokhodanang.kaifood/
Đặc sản Đà Nẵng Hồ Ngọc Hà
Đặc sản Đà Nẵng Hồ Ngọc Hà là một cửa hàng bán đặc sản nổi tiếng tại chợ Hàn, Đà Nẵng. Cửa hàng đã có truyền thống gần 50 năm phục vụ khách hàng, được nhiều người biết đến với các sản phẩm chất lượng cao, giá cả phải chăng.
Đặc sản Đà Nẵng Hồ Ngọc Hà
Cửa hàng chuyên cung cấp các loại đặc sản Đà Nẵng như bánh tráng cuốn thịt heo, bò khô, mực khô, cá khô… Sản phẩm được làm thủ công từ nguyên liệu tươi ngon, vệ sinh an toàn.
Hồ Ngọc Hà có dịch vụ giao hàng miễn phí trong nội thành, cũng như chuyển phát đi các tỉnh thành khác. Nhân viên tư vấn rất nhiệt tình, sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng. Đây chắc chắn là địa chỉ mua đặc sản Đà Nẵng uy tín và chất lượng nhất.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Lô 100, Chợ Hàn, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0913 416 929
- Fanpage: https://www.facebook.com/dacsandananghongocha/?locale=vi_VN
Cửa hàng bán đặc sản Đà Nẵng làm quà Chính Gốc.vn
Đặc sản Chính Gốc là một cửa hàng trực tuyến chuyên cung cấp các loại đặc sản địa phương của Việt Nam. Cửa hàng được thành lập năm 2013 với mong muốn giới thiệu văn hóa ẩm thực độc đáo của Việt Nam ra thế giới.
Sản phẩm của Chính Gốc được thu mua trực tiếp từ các vùng nguyên liệu, cam kết nguyên chất 100%. Cửa hàng có đầy đủ giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Các mặt hàng phổ biến bao gồm: bánh tráng cuốn thịt heo Mộc Châu, chả mực Hạ Long, nước mắm Phú Quốc…
Đặc sản Chính Gốc
Ưu điểm của Chính Gốc là có dịch vụ giao hàng toàn quốc cũng như quốc tế. Hàng hóa được đóng gói cẩn thận, bảo đảm chất lượng. Ngoài ra, Chính Gốc có chính sách đổi trả sản phẩm trong 10 ngày nếu khách hàng không hài lòng.
Với hơn 500 sản phẩm đặc sản độc đáo, Chính Gốc chắc chắn là địa chỉ đáng tin cậy để mua đặc sản chính gốc Việt Nam.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Lô 13 Trần Bạch Đằng, Phước Mỹ, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 553300
- Điện thoại: 0901 148 123
- Website: https://chinhgoc.vn/
Bò khô Cô Cẩm
Bò khô Cô Cẩm là một thương hiệu nổi tiếng chuyên sản xuất và phân phối bò khô tại Đà Nẵng. Sản phẩm được làm hoàn toàn thủ công từ thịt bò tươi sạch, quy trình khép kín đảm bảo vệ sinh an toàn.
Bò khô Cô Cẩm
Bò khô Cô Cẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng, không sử dụng chất bảo quản. Sản phẩm được sấy khô kỹ càng nên bảo quản tốt, đảm bảo an toàn cho người dùng. Các loại bò khô phổ biến gồm bò khô sợi, bò khô lá lốt, bò khô gừng…
Với giá cả phải chăng, chất lượng đảm bảo, bò khô Cô Cẩm được nhiều du khách lựa chọn làm quà tặng. Sản phẩm có mặt tại nhiều cửa hàng, dễ dàng tìm mua khi ghé thăm Đà Nẵng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 50 Hà Thị Thân, An Hải Trung, Sơn Trà, Đà Nẵng 550000, Việt Nam
- Điện thoại: 090 502 49 15
- Fanpage: https://www.facebook.com/bokhococam/
Siêu thị Thiên Phú
Bò khô tại siêu thị Thiên Phú là một trong những địa chỉ bán bò khô nổi tiếng ở Đà Nẵng. Sản phẩm được làm hoàn toàn thủ công từ thịt bò tươi sạch, không chất bảo quản.
Với chất lượng đảm bảo, giá cả hợp lý, bò khô Thiên Phú được nhiều du khách cũng như người dân Đà Nẵng ưa chuộng mua về làm quà hay sử dụng hàng ngày. Đây là địa chỉ bán bò khô uy tín, ngon nhất khu vực.
Bò khô tại siêu thị Thiên Phú
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 29 Hà Bổng, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- Điện thoại: 097 359 02 74
- Fanpage: Siêu Thị Đặc Sản Miền Trung Thiên Phú Đà Nẵng
Cửa hàng Vigift
VIGIFT là thương hiệu chuyên cung cấp các đặc sản Đà Nẵng chất lượng cao để làm quà tặng. Với phương châm “Chỉ có loại I”, VIGIFT cam kết 100% sản phẩm là loại nguyên liệu tốt nhất.
Cửa hàng có gần 100 loại đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng như bánh tráng cuốn thịt heo, bò khô, cá khô, mực khô… được chế biến cầu kỳ, mang đậm hương vị địa phương. Bao bì được trang trí các biểu tượng, hình ảnh Đà Nẵng rất bắt mắt.
VIGIFT là thương hiệu chuyên cung cấp các đặc sản Đà Nẵng
Không gian cửa hàng sang trọng, thoáng mát. Nhân viên tư vấn rất thân thiện, nhiệt tình giới thiệu và gợi ý các sản phẩm phù hợp. Trong 3 năm qua, VIGIFT là đơn vị cung cấp quà tặng cho hơn 100 doanh nghiệp và hàng trăm ngàn lượt khách du lịch.
Với cam kết chất lượng và dịch vụ tốt, VIGIFT là địa chỉ đáng tin cậy để mua các đặc sản Đà Nẵng làm quà.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 347 Đ Nguyễn Văn Linh, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng 550000
- Điện thoại: 0898 200 123
- Fanpage: https://www.facebook.com/ViGift.vn/?locale=vi_VN
Đặc Sản Chả Bò Bà Tâm Đà Nẵng
Bò khô của cơ sở Bà Tâm là một đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn. Sản phẩm được làm hoàn toàn thủ công theo phương pháp truyền thống, không chất bảo quản hay phẩm màu.
Bò khô Bà Tâm có hương vị đặc trưng của miền Trung, vừa ngọt vừa cay, rất thơm ngon. Các loại phổ biến như bò khô sợi, bò khô lá lốt, bò khô gừng… đều rất đảm bảo vệ sinh, an toàn cho người dùng.
Đặc Sản Chả Bò Bà Tâm
Đây là món quà ý nghĩa để tặng người thân, bạn bè hay đối tác. Bò khô cũng thường được dùng để nhâm nhi hay làm món khai vị. Với hương vị đặc trưng, bò khô Bà Tâm chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 31 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường Thuận Phước, Đà Nẵng, 550000
- Điện thoại: 0977 939 509
- Website: https://chabobatam.vn/bo-kho-da-nang/
Một vài lưu ý khác khi mua bò khô
Ngoài các kinh nghiệm trên, có một số lưu ý khác mà bạn cũng nên nhớ nếu có ý định mua đặc sản này làm quà:
- Không nên ham rẻ, vì bò khô Đà Nẵng giá rẻ thường được làm từ bò không chất lượng hoặc loại thịt bò gân. Thậm chí nhiều nơi còn trộn cả thịt heo nên không ngon. Nhớ tìm hiểu thật kỹ và chọn loại bò khô ngon nhất nhé.
- Bạn nên tham khảo các đánh giá về cửa hàng bán bò khô xem có ngon, có uy tín không rồi hẳn mua nhé!
- Nếu được bạn nên xin thử để cảm nhận chính xác hương vị của bò khô đó có ngon không.
- Tuyệt đối đừng mua ở những cơ sở trôi nổi, không tên tuổi. Nếu có người quen giới thiệu thì mới nên cân nhắc.
Kết luận
Trên đây là những cơ sở bán bò khô Đà Nẵng uy với mức giá phải chăng đáng để bạn mua về làm quà và thưởng thức. Nhờ những mẻ khô bò vừa dai, vừa cay, hương vị đậm đà sẽ giúp cuộc vui của bạn thêm phần sôi nổi.
