Top 12 Địa Chỉ Bán Mực Khô Đà Nẵng Uy Tín, Giá Rẻ

Trong danh sách những đặc sản Đà Nẵng, mực khô Đà Nẵng đã khẳng định vị thế của mình là một trong những món quà được yêu thích nhất. Hương thơm của biển cả và hương vị ngọt đan xen với hương vị mặn của muối biển tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Hãy cùng Khamphadanang.vn tham khảo danh sách 10 địa chỉ bán mực khô Đà Nẵng uy tin dưới đây nha.

Top 12 Địa Chỉ Bán Mực Khô Đà Nẵng Uy Tín, Giá Rẻ

Tại sao mực khô ở Đà Nẵng lại được nhiều người yêu thích?

Mực khô Đà Nẵng là một sản phẩm đặc biệt được yêu thích bởi chất lượng và hương vị độc đáo. Đà Nẵng, với đường bờ biển dài và nguồn hải sản phong phú, đã tận dụng ưu thế này để tạo ra những sản phẩm biển ngon và đa dạng. Trong số đó, mực là một loại hải sản phổ biến và được đánh giá rất cao. Mực ở Đà Nẵng có hương vị ngon và giàu dinh dưỡng hơn so với nhiều nơi khác, chủ yếu là do nằm trong vùng biển nhiệt đới.

Mực khô Đà Nẵng được chế biến từ những con mực tươi ngon sau khi đánh bắt từ biển về. Các nguồn mực này được mổ ra và làm sạch kỹ lưỡi, nang mực, chỉ để lại phần đầu và thân. Sau đó, chúng được phơi dưới ánh nắng tự nhiên từ 5 đến 7 ngày hoặc có thể được sấy để đạt độ khô cứng mong muốn.

Hương vị của mực khô Đà Nẵng thể hiện rõ sự kết hợp giữa vị ngọt của mực và vị mặn của muối biển, tạo nên một hương vị đậm đà và khó cưỡng.

Các loại mực khô ở Đà Nẵng

Chất lượng của mực khô Đà Nẵng có sự biến đổi tùy thuộc vào loại mực và nguồn gốc của chúng. Nếu bạn chọn mua từ các nguồn đáng tin cậy và chỗ chế biến uy tín, bạn sẽ đảm bảo được chất lượng sản phẩm.

Mực khô Đà Nẵng nổi tiếng với sự dai, đậm vị và ngon mắt, là một món ăn dễ sử dụng và dễ chế biến. Ngoài hương vị hấp dẫn, nghiên cứu cũng cho thấy mực khô có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là cho những người mắc bệnh tim mạch, vì nó chứa nhiều protein.

Mực khô Đà Nẵng có nhiều loại và giá thành khác nhau. Loại mực khô phơi treo, còn được gọi là mực khô câu, thường có thịt dày và màu sắc đẹp hơn. Chúng được câu lên và chế biến ngay trên ghe, sau đó phơi treo.

Loại này có nhiều biến thể với giá cả khác nhau. Loại mực khô phơi trên phiến, còn gọi là mực khô cào, thường có thịt mỏng hơn và không ngọt bằng. Ngoài ra, mực khô Đà Nẵng còn được phân loại dựa trên kích thước, chia thành loại 1, loại 2 và loại 3. Loại 1 có kích thước lớn nhất (khoảng 8-10 con/kg), loại 2 có kích thước từ 12-20 con/kg và loại 3 có kích thước nhỏ, từ 25 con/kg trở lên.

Bạn có thể tham khảo giá bán các loại mực khô Đà Nẵng như sau:

• Mực khô loại 1 (đặc biệt): 1.000.000 đ – 1.100.000 đ
• Mực khô loại 2: 800.000 đ – 850.000 đ
• Mực khô loại 3: 650.000 đ -700.00 đ tín tại Đà Nẵng

Top 12 địa điểm bán mực khô Đà Nẵng uy tín

Cửa hàng Đặc Sản Khô Đà Nẵng

Cửa hàng Đặc Sản Khô Đà Nẵng nổi tiếng với việc cung cấp những sản phẩm đặc biệt và hải sản ngon, an toàn về thực phẩm. Mực khô của cửa hàng này được đóng gói kỹ lưỡng và có thương hiệu rõ ràng.

Để đáp ứng nhu cầu mua sắm của người dân và đặc biệt là khách du lịch, Cửa hàng Đặc Sản Khô Đà Nẵng ra đời với mục đích mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất. Cửa hàng luôn tìm tòi và cập nhật các mặt hàng đặc sản, hải sản ngon nhất, đảm bảo an toàn thực phẩm với mức giá phải chăng.

Cửa hàng Đặc Sản Khô

Trong xu thế hiện đại, kinh tế phát triển, mọi người quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe. Để thích ứng với cuộc sống bận rộn, mỗi người cần chú trọng đến chế độ dinh dưỡng hợp lý. Ăn uống không chỉ đáp ứng nhu cầu sinh lý mà còn ảnh hưởng lớn đến sức khỏe, sắc đẹp và chất lượng cuộc sống.

Nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu đó, Đặc Sản Khô Đà Nẵng ra đời. Dựa trên nghiên cứu về dinh dưỡng và lối sống lành mạnh, cửa hàng không ngừng cập nhật các mặt hàng đặc sản, hải sản ngon bổ dưỡng. Sản phẩm đa dạng, giá cả hợp lý, uy tín và đảm bảo an toàn, luôn là lựa chọn hàng đầu cho mọi người.

Với phương châm phục vụ chu đáo, Cửa hàng khuyến khích khách hàng mua đặc sản, hải sản làm quà về chăm sóc sức khỏe cho gia đình. Đặc biệt với du khách, đây là món quà ý nghĩa mang đậm nét văn hóa ẩm thực Đà Nẵng.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ 1: 103 Lê Đình Dương, phường Nam Dương, quận Hải Châu.
• Địa chỉ 2: 408/124 Hoàng Diệu, phường Bình Thuận, quận Hải Châu.
• Điện thoại: 0905 088 022.
• Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00.

Vigift – Cửa Hàng Đặc Sản Đà Nẵng Làm Quà (Gift & Specialty Shops in Da Nang)

VIGIFT là một thương hiệu đặc sản Đà Nẵng uy tín và chất lượng, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời.

Bước chân vào cửa hàng, khách hàng sẽ cảm nhận ngay được không gian sang trọng, ấm cúng với ánh đèn vàng nhẹ nhàng, mùi hương dịu dàng của tinh dầu. Các sản phẩm được bày biện gọn gàng, bắt mắt. Nhân viên tư vấn thân thiện, tận tâm giới thiệu và hướng dẫn khách chọn mua các sản phẩm phù hợp.

Vigift

Với cam kết “Chỉ có loại I”, toàn bộ gần 100 sản phẩm của VIGIFT đều là những đặc sản chuẩn vị địa phương, được lựa chọn kỹ càng từ nguyên liệu tươi ngon nhất. Từng chi tiết trên bao bì đều được thiết kế tinh tế với hình ảnh các biểu tượng nổi tiếng của thành phố biển, tô điểm thêm vẻ đẹp sang trọng cho sản phẩm.

Trong 3 năm qua, VIGIFT vinh dự được hơn 100 doanh nghiệp trên cả nước tin tưởng lựa chọn làm đơn vị cung cấp quà tặng với gần 7000 set quà. Bên cạnh đó, hàng trăm ngàn lượt khách du lịch và người dân Đà Nẵng đã ghé thăm và mua sắm tại VIGIFT.

Với những nỗ lực không ngừng trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ, VIGIFT tự hào là một trong những thương hiệu đặc sản uy tín và chất lượng hàng đầu tại Đà Nẵng. Hãy ghé thăm VIGIFT để tận hưởng trọn vẹn những giá trị tinh hoa của vùng đất miền Trung xinh đẹp.

• Cơ sở 1: 347 Nguyễn Văn Linh, phường Thạc Gián, quận Thanh Khê.
• Cơ sở 2: 45 Hà Bổng, phường An Hải Bắc, quận Sơn Trà.
• Điện thoại: 0898 200 123.
• Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00.

Hệ thống cửa hàng đặc sản Hương Đà

Hệ thống cửa hàng Hương Đà có thương hiệu và uy tín lâu năm. Đà Nẵng có tới 3 chi nhánh, và cửa hàng này cung cấp hơn 100 mặt hàng đặc sản đa dạng.

Hệ thống Đặc Sản Hương Đà là một thương hiệu uy tín và chất lượng hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp đặc sản và quà lưu niệm tại Việt Nam. Sau 13 năm phát triển, Hương Đà đã sở hữu chuỗi 13 cửa hàng tại các thành phố du lịch nổi tiếng như Đà Nẵng, Nha Trang, Đà Lạt, Hạ Long, Sapa, Phan Thiết và dự kiến sẽ tiếp tục mở rộng trên toàn quốc trong thời gian tới.

Với hơn 2000 sản phẩm, Hương Đà mang đến cho khách hàng một bộ sưu tập đặc sản phong phú và đa dạng từ Đà Nẵng, các tỉnh Miền Trung cũng như các vùng miền khác trên cả nước. Các sản phẩm được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo chất lượng và mẫu mã đa dạng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

Ngoài ra, Hương Đà còn cung cấp các sản phẩm quà lưu niệm và trầm hương chất lượng cao, mang đậm nét văn hóa bản địa, là món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè.

Cửa hàng đặc sản Hương Đà

Không gian cửa hàng của Hương Đà được thiết kế hiện đại, thoáng mát và bài trí hợp lý. Vị trí cửa hàng thuận tiện, gần trung tâm thành phố và các điểm du lịch nổi tiếng. Hàng ngày có hơn 1000 lượt khách ghé thăm và mua sắm tại Hương Đà.

Đội ngũ nhân viên tại Hương Đà được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp và nhiệt tình. Họ luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu, tư vấn nhiệt tình giúp khách lựa chọn được những sản phẩm ưng ý. Hương Đà cũng áp dụng nhiều chính sách hấp dẫn như miễn phí ship nội thành Đà Nẵng, miễn phí đóng gói và dùng thử sản phẩm.

Thực hiện sứ mệnh mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ hoàn hảo, Hương Đà không ngừng cải tiến và nâng cao chất lượng. Cửa hàng cam kết các sản phẩm đều đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và giá cả hợp lý.

Với những nỗ lực và cam kết đó, Hương Đà xứng đáng là một địa chỉ mua sắm uy tín và chất lượng hàng đầu cho mọi du khách khi đến với Việt Nam.

Thông tin liên hệ:

• Cơ sở 1: Ngã tư Võ Văn Kiệt – Hồ Nghinh, phường An Hải Bắc, quận Sơn Trà.
• Cơ sở 2: số 4 Duy Tân, phường Bình Thuận, quận Hải Châu.
• Cơ sở 3: 333 Hoàng Văn Thái, phường Hòa Khánh Nam, quận Liên Chiểu.
• Điện thoại: 0896 221 122.
• Giờ mở cửa: 7h00 – 22h30.

Siêu thị đặc sản Quà Miền Trung

Đặc sản Quà Miền Trung là điểm đến mua sắm đặc sản Đà Nẵng và Miền Trung uy tín, chất lượng. Với không gian rộng rãi, thoáng mát, hiện đại, cửa hàng tọa lạc tại vị trí thuận tiện cho du khách ghé thăm khi du lịch Đà Nẵng.

Là cửa hàng chuyên nghiệp với đội ngũ nhân viên nhiệt tình, cửa hàng luôn đặt chất lượng sản phẩm và dịch vụ lên hàng đầu. Với hơn 2000 mặt hàng phong phú, đa dạng, Quà Miền Trung cam kết mỗi sản phẩm đều đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và xuất xứ rõ ràng từ các địa phương có đặc sản nổi tiếng.

Siêu thị Quà Miền Trung

Nhân viên cửa hàng được trang bị kiến thức sâu rộng về các loại đặc sản, có khả năng tư vấn và giới thiệu cho khách hàng những món đặc sản phù hợp. Họ cũng am hiểu về văn hóa, ẩm thực và du lịch Đà Nẵng, Miền Trung để phục vụ tốt nhất nhu cầu của khách.

Với hơn 500 lượt khách ghé thăm mỗi ngày, Quà Miền Trung tự hào là hệ thống cửa hàng đặc sản đầu tiên đạt chuẩn phục vụ du khách trong nước và quốc tế theo xác nhận của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Đà Nẵng.

Hãy ghé thăm Quà Miền Trung để trải nghiệm mua sắm những món đặc sản Đà Nẵng và Miền Trung thú vị, chất lượng cao.

Thông tin liên hệ:

• Cơ sở 1: 179 – 181 Võ Văn Kiệt, quận Sơn Trà.
• Cơ sở 2: Lô 53 – 55 Trần Văn Trứ, quận Hải Châu.
• Điện thoại: 0947 264 111.
• Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00.

Cửa hàng đặc sản 365 Đà Nẵng

Cửa hàng 365 Đà Nẵng chú trọng vào việc đảm bảo chất lượng và vệ sinh trong sản phẩm hải sản, cung cấp mực khô Đà Nẵng và các đặc sản khác với giá cả hợp lý.

Đà Nẵng quả thật là một thành phố tuyệt vời – với bãi biển trải dài cát trắng, những công trình kiến trúc hiện đại, và không khí trong lành, mát mẻ quanh năm. Nếu bạn có dịp đến với thành phố này và muốn tặng một món quà đặc trưng của Đà Nẵng cho người thân để thể hiện tình cảm và lưu giữ kỷ niệm về chuyến đi thì hãy ghé đến đặc sản 365.

Cửa hàng có rất nhiều sản phẩm hấp dẫn như các loại cá tươi sống như cá bống, cá chỉ vàng, cá đề… được chế biến theo nhiều cách khác nhau như rim, khô, chiên giòn. Ngoài ra còn có các loại đặc sản như mực, tôm, ghẹ, thịt bò, thịt nai…. tất cả đều rất tươi ngon, chất lượng cao.

Cửa hàng đặc sản 365

Điều ấn tượng nhất là giá cả cực kỳ hợp lý, thấp hơn nhiều so với các cửa hàng khác. Đây là điểm mạnh lớn của Đặc Sản Đà Nẵng 365. Họ không trả hoa hồng cho người giới thiệu, cũng không thuê mặt bằng đắt đỏ ở trung tâm thành phố. Chính sách này giúp tiết kiệm chi phí, đem lại lợi ích trực tiếp cho khách hàng.

Bên cạnh đó, cửa hàng còn rất chú trọng chất lượng sản phẩm. Họ hợp tác với các đơn vị sản xuất uy tín, đảm bảo an toàn vệ sinh, có giấy phép kinh doanh đầy đủ. Đây thực sự là địa chỉ tin cậy để mua đặc sản Đà Nẵng.

Thông tin liên hệ:

• Cơ sở 1: 50 Đỗ Năng Tế, quận Liên Chiểu.
• Cơ sở 2: 14 Kiêm Liên 2, quận Liên Chiểu.
• Điện thoại: 0905 240370.
• Giờ mở cửa: 6h30 – 23h00.

Đại Lộc Phát – Siêu thị bán mực khô Đà Nẵng

Đại Lộc Phát nổi tiếng trong việc cung cấp các loại hải sản đảm bảo chất lượng và giá rẻ. Mực khô loại 1 Đà Nẵng và nhiều loại khác có sẵn tại đây.

Đà Nẵng là một thành phố ven biển xinh đẹp, nằm giữa những dãy núi hùng vĩ và bãi biển trải dài cát trắng mịn. Không khí ở đây trong lành, mát mẻ với những cơn gió biển thổi vào buổi chiều. Đà Nẵng còn nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn, đậm đà hương vị biển.

Tại Siêu thị Đặc sản Đại Lộc Phát, du khách có thể tìm thấy đầy đủ các món đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng. Từ những con mực nướng thơm lừng, cá chẽm kho tiêu đen bóng mượt, cho đến bánh khô mè rang giòn tan hay rong biển khô dai giòn. Mọi thứ đều tươi ngon, chất lượng cao.

Đại Lộc Phát

Siêu thị Đại Lộc Phát nằm ngay trên đường Hoàng Hoa Thám sầm uất, rất thuận tiện cho du khách ghé mua đặc sản làm quà. Với giá cả phải chăng, thái độ phục vụ chu đáo, Đại Lộc Phát là nơi lý tưởng để mua những món quà tinh hoa xứ Đà thành mang về cho người thân yêu.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 12 Hoàng Hoa Thám, phường Tân Chính, quận Thanh Khê.
• Điện thoại: 0236 3750 467.
• Giờ mở cửa: 6h30 – 23h00.

Tiệm hải sản khô Hạng Huệ Đà Nẵng

Hải sản khô Hạng Huệ nổi tiếng với các sản phẩm hải sản quy mô lớn, đóng gói đẹp mắt và chất lượng cao.

Thương hiệu Mực khô Hạng Huệ tại Đà Nẵng đã trở thành một cái tên quen thuộc không chỉ với người dân địa phương mà còn với một số lượng lớn du khách. Cơ sở sản xuất này đặspecializes về cung cấp các sản phẩm hải sản với quy mô lớn, được đóng gói một cách bắt mắt và chất lượng đáng kể.

Tiệm hải sản khô Hạng Huệ

Điều quan trọng là tất cả các sản phẩm hải sản tại đây đều trải qua quá trình tuyển chọn kỹ lưỡng trước khi đến tay khách hàng. Với quá trình sơ chế kỹ lưỡng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi chọn mua mực khô, mực một nắng, cá khô, tôm khô, và nhiều sản phẩm khác để làm quà biếu.

Chất lượng và sự chuẩn mực trong quá trình sản xuất của Mực khô Hạng Huệ không chỉ làm hài lòng người tiêu dùng địa phương mà còn tạo nên sự tin tưởng và đánh giá tích cực từ phía khách du lịch. Đây là lựa chọn đáng tin cậy cho những ai đang tìm kiếm sản phẩm hải sản chất lượng cao khi ghé thăm Đà Nẵng.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 145 Kỳ Đồng, phường Thanh Khê Đông, quận Thanh Khê.
• Điện thoại: 0236 3755 796.
• Giờ mở cửa: 6h30 – 22h00.

Cửa hàng đặc sản Đà Nẵng 128

Cửa hàng này có đủ các loại mực khô Đà Nẵng và đặc sản khác. Sản phẩm được cam kết đảm bảo chất lượng và có thương hiệu.

Đặc Sản 128, với vị trí đắc địa trên tuyến đường trung tâm thành phố, là một cửa hàng đặc sản hiện đại và sáng tạo, thu hút đông đảo khách hàng hàng ngày. Ngoài các sản phẩm đặc trưng như nem tré, chả bò, hải sản khô và đông lạnh, cửa hàng này còn đặc biệt chú trọng vào việc cung cấp bánh kẹo, mứt, và trái cây sấy khô thơm ngon, giàu dinh dưỡng.

Đặc Sản Đà Nẵng 128 không chỉ hoạt động trong lĩnh vực bán lẻ mà còn có dịch vụ bán sỉ và kinh doanh trực tuyến. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của cửa hàng cam kết mang lại trải nghiệm mua sắm tuyệt vời cho du khách, với giá cả hợp lý và dịch vụ tư vấn nhiệt tình.

Cửa hàng đặc sản Đà Nẵng 128

Với sự tận tâm và chu đáo, nhân viên luôn sẵn sàng giới thiệu và tư vấn mọi thắc mắc của khách hàng, tạo nên một không gian mua sắm đáng tin cậy và thân thiện. Đây thực sự là một địa chỉ không thể bỏ qua cho những ai đang tìm kiếm đặc sản độc đáo và chất lượng tại Đà Nẵng.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 128 Trần Phú, phường Hải Châu 1, quận Hải Châu.
• Điện thoại: 0905 953 535.
• Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00.

Cửa hàng hải sản khô THUỶ

Cửa hàng hải sản khô Thủy không nổi tiếng nhưng luôn cam kết đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý. Các loại mực khô và hải sản khác đều được chọn lọc kỹ càng.

Một điểm đến không thể bỏ qua là cửa hàng hải sản khô Thủy. Tại đây, bạn sẽ khám phá một sự đa dạng đặc sản hải sản, từ cá khô, mực khô, tôm khô, và nhiều sản phẩm đã được tẩm ướp gia vị. Cửa hàng này đạt được sự tin dùng từ đông đảo khách hàng nhờ vào chất lượng sản phẩm được đánh giá cao.

Cửa hàng hải sản khô THUỶ

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 564 Hoàng Diệu, phường Hòa Thuận Đông, quận Hải Châu.
• Điện thoại: 0983 500 259.
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h30.

Cửa hàng đặc sản làm quà Chính Gốc.vn

Cửa hàng Chính Gốc chuyên cung cấp đặc sản và mực khô Đà Nẵng với đa dạng sản phẩm và giá cả hợp lý. Khi đến cửa hàng bạn có thể lựa chọn địa điểm phù hợp nhất để mua mực khô ngon tại Đà Nẵng và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Mực tại Chính Gốc không chỉ đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng mà còn đem đến sự hài lòng cho du khách về cả chất lượng và giá cả. Cửa hàng này cung cấp nhiều tiện ích cho trải nghiệm mua sắm của du khách, đặc biệt là khi họ chưa có kinh nghiệm chọn lựa mực. Nhân viên tận tâm và chuyên nghiệp tại cửa hàng sẽ giúp bạn tư vấn chọn lựa mực phù hợp.

Cửa hàng Chính Gốc.vn

Ngoài mực, Chính Gốc còn cung cấp đa dạng các sản phẩm như chả bò Đà Nẵng, chả giò, tôm, hải sản khô, khô bò, hươu khô và bánh kẹo. Đây là địa điểm mua sắm đầy đủ các loại đặc sản, mang lại trải nghiệm mua sắm toàn diện cho du khách.

Thông tin liên hệ:

• Cơ sở 1: Lô 13 Trần Bạch Bằng, phường Phước Mỹ, quận Sơn Trà.
• Cơ sở 2: 172 Đỗ Bá, phường Bắc Mỹ Phú, quận Ngũ Hành Sơn.
• Điện thoại: 0901 148 123.
• Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00.

Chợ Cồn Đà Nẵng

Việc mua mực khô tại Đà Nẵng tại các khu chợ là một lựa chọn phổ biến và hấp dẫn cho cả người dân địa phương và khách du lịch. Bạn có thể tìm thấy nhiều đặc sản làm quà tại các khu chợ này. Mặc dù có ý kiến cho rằng hàng hóa bày bán tại các chợ có thể không đảm bảo chất lượng, điều này tùy thuộc vào địa điểm và cửa hàng cụ thể.

Nếu bạn biết cách lựa chọn và nhận biết, bạn hoàn toàn có thể mua mực khô Đà Nẵng chất lượng với giá phải chăng hơn nhiều so với siêu thị.

Mực Chợ Cồn

Chợ Cồn là một trong những khu chợ lớn nhất của Đà Nẵng và luôn thu hút sự quan tâm của du khách. Tại đây, bạn có thể tìm thấy nhiều gian hàng bày bán mực khô và các đặc sản khác. Hãy kiên nhẫn và tham quan một vòng, hỏi giá ở một số gian hàng trước khi quyết định mua. Có sự đa dạng về loại mực và mức giá để bạn lựa chọn.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 290 Hùng Vương, quận Hải Châu (giao với Ông Ích Khiêm, quận Thanh Khê).
• Giờ mở cửa: 4h30 – 19h30.

Chợ Hàn Đà Nẵng

Chợ Hàn cũng là một điểm mua sắm hấp dẫn tại Đà Nẵng, đặc biệt là với khách du lịch. Nếu bạn quyết định mua mực khô tại chợ Hàn, bạn có thể ghé gian hàng Hồ Ngọc Hà. Chợ Hàn có hơn 500 kiot và gian hàng, bao gồm một khu vực dành riêng cho các loại hải sản và đặc sản khô.

Mực chợ Hàn

Mực khô tại đây thường được nhập từ các cơ sở sản xuất trực tiếp, đảm bảo chất lượng. Giá cả có sự biến đổi, nhưng quan trọng nhất là bạn nên biết cách mặc cả.

Các chợ đêm khác ở Đà Nẵng

• Chợ Bắc Mỹ An: 25 Nguyễn Bá Lân, phường Bắc Mỹ An, quận Ngũ Hành Sơn (giờ mở cửa: 6h – 19h).
• Chợ Hòa Khánh: Đường Đồng Kè, phường Hòa Khánh Bắc, quận Liên Chiểu (giờ mở cửa: 4h30 – 21h30).
• Chợ đêm Sơn Trà: Mai Hắc Đế, phường An Hải Trung, quận Sơn Trà (giờ mở cửa: 18h – 0h00).
• Chợ đêm Helio: Đường 2/9 – Phan Đăng Lưu, phường Hòa Cường Bắc, quận Hải Châu (giờ mở cửa: 17h30 – 22h30).

Ngoài chợ Cồn và chợ Hàn, bạn có thể dạo chơi các khu chợ đêm khác để tìm mua mực khô và đặc sản khác mà bạn quan tâm.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Nằm gần bờ sông Hàn, gần cầu Rồng.
• Giờ mở cửa: Thời gian mở cửa của chợ Hàn thay đổi theo từng khu vực.

Lưu ý khi mua mực khô Đà Nẵng

Khi mua mực khô Đà Nẵng, có một số điều bạn cần lưu ý để đảm bảo chất lượng:

1. Quan sát màu sắc của mực: Mực khô Đà Nẵng thường có màu bụng trắng, lưng hồng nhạt tự nhiên, với những chấm đen mờ trên lưng tương xứng với da mực. Mực khô ngon sẽ có màu tự nhiên, không sậm màu. Mực kém chất lượng thường có màu hồng tím, sậm hơn và không đều.

2. Kiểm tra hình dáng: Mực phơi treo thường có thân thẳng và dày hơn so với mực phơi trên phiên. Mực khô ngon thường có thân khô ráo, không bị ướt tay và không ám mùi khi cầm. Bạn cũng có thể nhận biết qua phần đầu mực, nó còn bám chắc vào thân, râu nhiều, màu hồng hoặc hơi sậm một chút.

3. Ngửi mùi: Mực khô ngon sau khi nướng lên sẽ thơm, mặn và tanh. Nếu mực không có mùi thơm hoặc mùi hắc, không thơm thì có thể là mực kém chất lượng.

Khi mua mực khô Đà Nẵng về làm quà, bạn nên:

• Tìm hiểu và lựa chọn địa chỉ bán mực uy tín và có tiếng. Đọc đánh giá và chia sẻ trên cộng đồng du lịch để có sự tham khảo.
• Tránh mua tại những cơ sở không có địa chỉ và thông tin rõ ràng.
• Nếu có người quen sống và làm việc tại Đà Nẵng, bạn có thể nhờ họ giới thiệu cho bạn một số điểm bán mực khô uy tín.

Mua mực khô ở các siêu thị và cửa hàng đặc sản có thể đắt hơn một chút, nhưng bạn sẽ được đảm bảo về nguồn gốc và chất lượng. Mua tại chợ có thể rẻ hơn, nhưng bạn cũng cần phải thận trọng và chắc chắn về chất lượng sản phẩm.

Bảo quản và chế biến mực khô Đà Nẵng đúng cách

Bảo quản mực khô

• Để bảo quản lâu dài, nên cho mực khô vào túi bịt kín hoặc hũ đậy nắp và đặt trong tủ lạnh ở nhiệt độ -18 độ C.
• Nếu không có tủ lạnh, hãy bọc kín mực và để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm.
• Không nên để mực khô chung v ới thực phẩm tươi sống để tránh tình trạng hút ẩm và mốc mọ.

Chế biến mực khô

• Mực khô thường được nướng là phương pháp chế biến phổ biến. Hãy sử dụng lửa vừa để đảm bảo mực chín đều mà không bị cháy.
• Bạn cũng có thể sáng tạo các món ăn khác bằng cách kết hợp mực khô với các nguyên liệu khác.

Nhớ kiểm tra date của sản phẩm trước khi mua và hạn chế mua mực sắp hết hạn. Giá cả cũng có thể là một chỉ số cho chất lượng của mực khô Đà Nẵng, nên hãy thận trọng nếu giá cả quá rẻ.

Một số món ngon làm từ mực khô Đà Nẵng

Dưới đây là một số món ngon từ mực khô Đà Nẵng mà bạn có thể thử và sáng tạo để tạo thêm sự phong phú cho bữa ăn của bạn. Sự độc đáo của mực khô Đà Nẵng với độ dai dai, ngọt ngọt và mặn mặn sẽ chinh phục cảm giác ẩm thực của bạn và khách mời.

Mực khô rim, chiên

• Thay vì nướng, bạn có thể chiên mực khô và thêm các loại gia vị rim lên để tạo sự đậm đà cho món mực khô. Ví dụ: mực khô chiên bơ tỏi, mực khô sốt thái, mực khô rang muối, mực khô rim nước mắm. Các biến thể này mang đến hương vị đa dạng cho mực khô.

Mực khô xào

• Các món mực khô xào vừa đơn giản, dễ làm lại rất ngon. Bạn có thể chế biến chúng với nhiều cách khác nhau như: mực khô xào dứa, mực khô xào rau củ, mực khô xào măng, mực khô xào cần tỏi, mực khô xào chua ngọt, mực khô xào mắm me, mực khô xào miến, mực khô xào sả ớt, và nhiều biến thể khác.

Mực khô làm gỏi

• Gỏi từ mực khô là một món ăn phổ biến, thường xuất hiện trong các bữa tiệc hoặc các quán ăn vặt. Ví dụ: gỏi bưởi mực khô, gỏi xoài mực khô, gỏi cóc mực khô, gỏi hoa chuối mực khô và bò khô, và nhiều món gỏi khác.

Cách làm mực khô Đà Nẵng tại nhà

Nếu bạn muốn tự làm mực khô tại nhà, dưới đây là hướng dẫn cơ bản:

1. Chọn mực tươi

• Để có mực khô ngon, bạn cần chọn mực lá hoặc mực ống. Chúng cần phải có thịt dày, chắc, và ngọt ngon. Sau khi phơi khô, chúng nên đều màu và đẹp mắt. Đảm bảo chọn những con mực lá tươi ngon để làm mực khô.

2. Sơ chế mực

• Rửa mực sạch sau khi chọn lựa. Sử dụng dao để rạch một đường ở giữa thân mực để bỏ hết ruột và túi mực. Cạo sạch bụng để tránh mực khô có mùi hôi tanh. Đảm bảo làm sạch ruột bên trong mực.

3. Phơi mực khô

• Trải mực ra trên phiến hoặc một mặt phẳng khô ráo. Phơi dưới nắng tự nhiên từ 5-7 ngày cho đến khi khô lại. Bạn cũng có thể sấy mực trong máy sấy. Đảm bảo không phơi khô quá lâu để tránh mất hết vị ngọt và dinh dưỡng của mực. Mực phơi dưới nắng thường có hương vị ngon hơn so với mực sấy.

Nhớ kiểm tra date của sản phẩm trước khi mua và hạn chế mua mực sắp hết hạn. Mua mực khô tại các cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng. Món mực khô Đà Nẵng là một phần không thể thiếu của nền ẩm thực Đà Nẵng, và bạn có thể thưởng thức nó khi đến thăm thành phố biển xinh đẹp này hoặc làm quà cho người thân và gia đình.