Chân gà sả tắc và các món ăn chế biến từ chân gà luôn là món ăn vặt lạ miệng và hấp dẫn. Xung quanh Đà Thành không khó để tìm thấy những quán bán món ăn này. Dưới đây là những quán chân gà sả tắc Đà Nằng ngon và tốt nhất do Khamphadanang.vn tìm hiểu và tổng hợp.
Top 12 quán chân gà sả tắc Đà Nẵng ngon
MỤC LỤC
Giới thiệu món chân gà sả tắc Đà Nẵng
Tuy không phải là đặc sản của Đà Nẵng nhưng chân gà sả tắc luôn là một trong những món ăn được yêu thích nhất đi cùng với món chân gà nướng thường thấy, đặc biệt với các bạn trẻ thích ăn vặt. Không chỉ ở Đà Nẵng mà ở mọi vùng miền, chân gà ngâm sả và tắc là món ăn không thể thiếu trong thực đơn của các quán ăn vặt.
Giống như những món ăn vặt khác, sả và chân gà cũng là món ăn được nhiều người yêu thích. Món ăn này gồm những nguyên liệu đơn giản như chân gà, quất, sả, ớt (có nơi cho thêm lá chanh, xoài, cóc non) và một số gia vị.
Cách chế biến món chân gà sả tắc không hề phức tạp. Nhưng nó có sức hấp dẫn kỳ lạ. Hương vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện với hương quất, sả. Thêm một bát nước chấm đậm đà thì không gì tuyệt vời hơn thế này. Món ăn này rất thích hợp cho các bữa ăn nhẹ, tiệc tùng hoặc dùng làm món ăn nhẹ để uống.
Món ăn vặt này được nhiều tín đồ và du khách ở Đà Nẵng yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Cũng bởi vì nó có giá cả phải chăng và phù hợp với túi tiền của mọi người.
Giá bán có thể thay đổi tùy theo từng cửa hàng và trọng lượng. Nhìn chung, món ăn vặt này có giá khá phải chăng.
- Loại có xương: 20.000 – 30.000đ/đĩa nhỏ, 45.000đ – 60.000đ/đĩa lớn.
- Loại không xương: 35.000 – 45.000đ/đĩa nhỏ, 60.000đ – 80.000đ/đĩa lớn.
12+ quán chân gà sả tắc Đà Nẵng ngon, đông khách
Những địa chỉ bán chân gà sả ngon sau đây được Khám phá Đà Nẵng lựa chọn dựa trên đánh giá của khách hàng. Mời các bạn thưởng thức nhé!
Bếp Mẹ Shi
Chân gà rút xương sả tắc lá chanh là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích hiện nay tại Đà Nẵng. Món ăn kết hợp hài hòa giữa vị cay của ớt, vị mặn của nước mắm, vị chua của chanh, vị thơm nồng của sả và lá chanh tạo nên hương vị riêng biệt.
Chân gà Bếp Mẹ Shi
Quán Mẹ Shi là một trong những địa chỉ nổi tiếng, chuyên phục vụ món chân gà sả tắc lá chanh tại Đà Nẵng. Nguyên liệu và quy trình chế biến của quán được thực hiện rất kỹ lưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây cũng chính là tiêu chí hàng đầu mà Mẹ Shi luôn đặt lên hàng đầu.
Món ăn thích hợp để nhâm nhi bia rượu cùng bạn bè, là món ăn vặt ưa thích của giới trẻ. Mẹ Shi luôn lắng nghe góp ý của thực khách để hoàn thiện hơn món ăn, mang đến sự hài lòng cho mọi người.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 186 Đinh Nhật Tân ( chung cư phước lý sau lưng bến xe đà nẵng ), Quận Cẩm Lệ, Vietnam
- Điện thoại: 079 530 0400
- Fanpage: https://www.facebook.com/anvatbepmeshin/
Chân gà sả tắc mẹ Gạo
Mẹ Gạo là một cửa hàng bán đặc sản Đà Nẵng online rất uy tín. Cửa hàng nổi tiếng với món chân gà sả tắc và chân gà sốt Thái vô cùng ngon miệng, hấp dẫn.
Chân gà ở đây giữ được độ giòn tan, ngọt thịt, kết hợp hài hòa cùng nước sốt chua ngọt tạo nên hương vị riêng biệt. Nguyên liệu luôn được đảm bảo tươi ngon, quy trình chế biến sạch sẽ.
Ngoài ra, mỗi sản phẩm khách mua đều đóng góp một phần vào quỹ từ thiện “Để gió cuốn đi” do chính Mẹ Gạo lập ra nhằm giúp đỡ trẻ em và người dân vùng cao. Chính vì thế mà cửa hàng nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ phía khách hàng.
Chân gà sả tắc mẹ Gạo
Với hương vị ngon miệng, giá cả hợp lý cùng ý nghĩa nhân văn sâu sắc, cửa hàng Mẹ Gạo chắc chắn là một địa chỉ đáng tin cậy để thưởng thức các món chân gà nổi tiếng tại Đà Nẵng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 381/7 Phan Châu Trinh, Bình Thuận, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
- Điện thoại: 090 551 87 37
- Fanpage: https://www.facebook.com/ChanGaMeGao/
Chân gà Kai Nguyễn
Kai Nguyễn là một trong những quán chân gà nổi tiếng tại Đà Nẵng. Mặc dù có nhiều quán chân gà mới mở ra nhưng Kai Nguyễn vẫn luôn được khách hàng yêu thích bởi hương vị độc đáo khó quên.
Chân gà Kai Nguyễn
Chân gà ở đây chế biến đa dạng với nhiều cách thức khác nhau, luôn đổi mới để phù hợp với khẩu vị của thực khách. Dù là chân gà sả ớt, chân gà sốt cay, hay chân gà sốt me… đều rất hấp dẫn và hương vị khó cưỡng.
Đến với Kai Nguyễn, thực khách có thể thưởng thức những món chân gà Đà Nẵng ngon nhất với hương vị riêng biệt, chất lượng hàng đầu. Đây chắc chắn là địa chỉ không thể bỏ qua khi muốn tìm quán chân gà nổi tiếng nhất Đà Nẵng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 100 Nguyễn Công Trứ, P. An Hải Bắc, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0931308384
- Fanpage: Chân Gà Sả Ớt Kai Nguyễn
Chân gà sả ớt Hà An – Đà Nẵng
Chân gà sả ớt Hà An là một địa chỉ nổi tiếng bán chân gà tại Đà Nẵng. Quán có giá cả phải chăng và thường bán chân gà theo combo kèm các món ăn khác.
Một số món chân gà nổi bật ở đây gồm chân gà sốt Thái, chân gà sả ớt, chân gà sốt cay… Chân gà được ngâm giòn, thấm đều gia vị nên rất hấp dẫn.
Chân gà sả ớt Hà An
Ngoài ra, quán Hà An còn phục vụ các món ăn vặt như dồi sụn chiên, tôm viên chiên, khoai lang kén… để thực khách có nhiều sự lựa chọn. Sau khi thưởng thức no nê các món mặn, thực khách có thể gọi thêm đồ uống giải khát như trà tắc, trà đào… để thư giãn cùng bạn bè.
Với không gian thân thiện, các món ăn vừa miệng, giá cả hợp lý, quán Hà An chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm thú vị cho thực khách khi ghé thăm Đà Nẵng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 40 Trưng Nhị, Hòa Thuận Nam, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
- Điện thoại: 0913 415 603
- Fanpage: https://www.facebook.com/ChanGaSaOtDaNangHaAn/?locale=vi_VN
Quán ăn vặt Bếp nhà La
Bếp Nhà La là một quán ăn vặt nổi tiếng ở trung tâm thành phố Đà Nẵng, được nhiều bạn trẻ yêu thích. Mặc dù không chuyên về chân gà sả tắc nhưng món này tại quán luôn được khách hàng gọi nhiều.
Bếp Nhà La
Chân gà ở đây được chế biến cẩn thận, sạch sẽ, ngâm với gia vị thơm ngon. Khi ăn, chân gà giòn tan, ngấm đều gia vị, ăn kèm nước chấm chua ngọt rất hợp khẩu vị.
Ngoài chân gà sả tắc, quán còn phục vụ các món ăn vặt khác như viên chiên, xoài lắc, khoai lang kén… với giá cả phải chăng, phù hợp với sinh viên.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 17 Nguyễn Gia Thiều, Thạc Gián, Thanh Khê, Da Nang, Vietnam
- Điện thoại: 070 446 0027
- Fanpage: https://www.facebook.com/BepnhaLaDaNang/?locale=vi_VN
Quán Hương Cốm
Hương Cốm là một quán ăn vặt độc đáo và nổi tiếng ở Đà Nẵng. Quán nằm trong một con hẻm nhỏ, bàn ghế đơn sơ nhưng lúc nào cũng đông nghịt thực khách. Đặc biệt, món chân gà sả tắc cay cay, chua chua, ngọt ngọt ở đây là một “hiện tượng” mà ai đã một lần thưởng thức cũng khó quên.
Hương Cốm là một quán ăn vặt độc đáo
Chân gà được làm sạch sẽ, ướp gia vị kỹ càng. Miếng gà giòn tan, thấm đều hương vị của sả, ớt và nước cốt chanh. Cắn một miếng, vị cay nồng của ớt, chua dịu của chanh và thơm nồng của sả ôm trọn lấy vị ngọt béo của thịt gà. Ăn một dĩa, cảm giác thèm ăn vẫn còn đó đấy. Quán bán 65.000đ một dĩa, đủ cho 2-3 người ăn no nê.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 38a Ngô Chi Lan, Thuận Phước, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
- Điện thoại: 0979 836 156
Chân gà Lu Lu
Quán Chân Gà Lu Lu là một điểm đến ẩm thực độc đáo không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng. Nằm trong một con hẻm nhỏ, quán có không gian nhỏ nhắn, ấm cúng. Các món ăn ở đây đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn, đặc biệt là hai món chân gà sả tắc và chân gà sốt Thái.
Chân gà giòn tan, thấm đều gia vị, khi ăn vị cay của ớt, chua của chanh, thơm của sả hòa quyện cùng vị ngọt đậm đà của thịt gà. Mỗi miếng ăn khiến bạn không thể ngừng lại được. Bên cạnh đó, phong cách phục vụ thân thiện, nhiệt tình của các nhân viên cũng khiến thực khách cảm thấy thoải mái, dễ chịu.
Quán Chân Gà Lu Lu
Nếu có dịp đến Đà Nẵng, bạn nhất định phải thử qua hai món chân gà đặc trưng của quán. Chúng sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực thú vị, đáng nhớ.g
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 338/84 Hoàng Diệu, Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng 50000
- Điện thoại: 0912 745 231
- Fanpage: https://www.facebook.com/wywygrilled/
Bếp Mẹ Na
Đà Nẵng là một thành phố nổi tiếng với những món ăn đường phố thơm ngon và độc đáo. Trong số đó, Quán Bếp Mẹ Na là một địa chỉ không thể bỏ qua với những món ăn mang đậm hương vị quê hương.
Bếp Mẹ Na
Khi đến đây, bạn sẽ được thưởng thức món chân gà sả tắc nổi tiếng. Những miếng chân gà giòn tan, thấm đẫm hương vị đặc trưng của sả và các loại gia vị khác khiến món ăn trở nên hấp dẫn và đầy cá tính. Chỉ cần một lần nếm thử, bạn sẽ khó quên được cái ngọt ngào, mặn mà, cay nồng và thơm lừng của món chân gà độc đáo này.
Ngoài ra, quán còn có món chân gà sốt Thái cũng rất nổi tiếng không kém. Sốt Thái chua ngọt, cay nồng ôm trọn lấy những miếng chân gà giòn rụm tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Chỉ cần thưởng thức một lần, bạn sẽ khó quên được cái lạ miệng và sự hài hòa trong từng miếng chân gà sốt Thái thơm ngon.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 94 Nguyễn Trường Tộ, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
- Điện thoại: 0767 075 056
- Fanpage: https://www.facebook.com/BepMeNaNa/6
Chân gà Bo Ọt – Cửa hàng Online
Đà Nẵng quả thực là thiên đường ẩm thực, với vô vàn món ngon độc đáo chờ bạn khám phá. Trong số đó, Bo Ọt là một quán ăn đường phố nổi tiếng với món chân gà sả tắc thơm ngon khó cưỡng.
Chân gà được chủ quán chế biến công phu, tỉ mỉ từ khâu rút xương, ướp gia vị cho đến khi chiên vàng ruộm. Chính điều đó tạo nên hương vị riêng có, lôi cuốn thực khách của món ăn này.
Ngoài ra, Bo Ọt còn có món gân bò ngâm sả cực kỳ nổi tiếng. Những sợi gân bò dai giòn, thấm đẫm vị cay của ớt sả khiến thực khách không thể ngừng ăn. Đặc biệt, nước chấm đi kèm do chủ quán pha chế theo công thức bí truyền, khiến món ăn càng trở nên hoàn hảo và độc đáo.
Chân gà Bo Ọt
Vậy nên, nếu có dịp ghé Đà Nẵng, đừng quên thưởng thức chân gà sả tắc và gân bò ngâm sả tại Bo Ọt nhé. Hương vị của các món ăn ở đây thực sự sẽ khiến bạn bất ngờ và nhớ mãi không quên.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 435 Núi Thành, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 9h – 22h
ORA Quán – Bánh Tráng & Chân Gà Sả Tắc
Ora Quán, một địa điểm ẩm thực độc đáo tại thành phố Đà Nẵng, đã chinh phục các thực khách bằng hai món chân gà độc đáo: chân gà sốt thái và chân gà ngâm sả tắc. Những món ăn này không chỉ mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam mà còn là sự kết hợp tinh tế của những gia vị và phương pháp chế biến độc đáo.
Chân gà sau khi được làm sạch kỹ lưỡng, hấp chín mềm được tẩm ướp cẩn thận với hỗn hợp gia vị gồm muối, tiêu, tỏi, hành tây thái nhỏ. Món chân gà sốt thái này khi được bày ra đĩa thường đi kèm với nhiều loại sốt chấm hấp dẫn như sốt cà, sốt tương ớt, muối tiêu chanh… tùy theo sở thích của thực khách.
ORA Quán
Trong khi đó, chân gà ngâm sả tắc lại là sự kết hợp độc đáo, hài hòa giữa vị ngọt bùi của chân gà, vị cay nồng của gừng, vị thơm nồng của tỏi và vị đắng thanh mát đặc trưng của sả, tắc. Quá trình ngâm chân gà trong nước sả tắc đã giúp những món ăn thấm đều gia vị, tăng thêm hương vị hấp dẫn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 42A, Tôn Thất Thiệp/54 An Thượng 18, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 50500
- Điện thoại: 0935 666 261
- Fanpage: ORA Quán – Bánh Tráng Nướng & Chân Gà Sả Tắc
Chân gà Võ Như Ngọc
Chân gà Vo Nhu Ngoc là một trong những quán trứ danh tại Đà Nẵng với những món ăn từ chân gà nổi tiếng thơm ngon, hấp dẫn. Với bí quyết gia truyền và kinh nghiệm lâu năm, các món chân gà ở đây luôn chinh phục thực khách bởi hương vị đậm đà và hấp dẫn.
Các món chân gà có xương, rút xương kết hợp cùng nước sốt thái cay nồng hay nước sả chua ngọt đều rất đặc biệt. Từng miếng chân gà mềm ngọt, thấm đều gia vị khiến ai nấy đều phải xuýt xoa khen ngon. Giá cả của các món chân gà ở đây cũng rất phải chăng, dao động từ 60.000 đến 85.000 đồng.
Chân gà Võ Như Ngọc
Ngoài ra, Vo Nhu Ngoc còn có chính sách giao hàng miễn phí trong nội thành Đà Nẵng tiện lợi cho khách hàng. Vì vậy, nếu có dịp ghé Đà Nẵng, bạn nhất định phải thử qua các món chân gà nổi tiếng này nhé. Chắc chắn sẽ là một trải nghiệm vô cùng thú vị đấy!
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 480 Núi Thành, Hoà Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0901 515 558
- Fanpage: Chân gà sốt thái – Vo Nhu Ngọc
Chân gà Thí Zi Bếp
Đối với những người yêu thích ẩm thực Đà Nẵng, chắc hẳn không ai là không biết đến cửa hàng chân gà Thí Zi. Đây là một địa chỉ quen thuộc của giới sành ăn, nơi phục vụ những món ăn đường phố đậm đà hương vị, đặc biệt là các món chân gà.
Khi nhắc đến Thí Zi, người ta nhớ ngay đến hương vị thơm ngon của những đôi chân gà được chế biến cầu kỳ. Chân gà ở đây được làm thủ công, từ khâu nhúng ướp gia vị cho đến khi đem ra chiên giòn tan hay hầm nhừ.
Mỗi đôi chân gà mang một hương vị riêng, tùy theo sở thích của thực khách. Có người thích vị cay nồng của sả ớt, kẻ thì thích vị ngọt thanh của sốt me. Dù với hương vị nào, chân gà Thí Zi cũng toát lên sự hấp dẫn khó cưỡng.
Chân gà Thí Zi Bếp
Bên cạnh đó, quán còn phục vụ nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác như tóp mỡ chiên giòn, mực rim nước cốt dừa, gà ủ muối… tất cả đều được chế biến thủ công với nguyên liệu tươi ngon. Với những món ăn đường phố dân dã nhưng đầy hương vị ấy, quán Thí Zi đã chinh phục được bao thực khách khó tính.
Đến với Thí Zi, bạn sẽ cảm nhận được sự mộc mạc, gần gũi nhưng không kém phần tinh tế trong từng món ăn. Đó chính là điểm làm nên sức hút của quán trong lòng thực khách Đà Nẵng bấy lâu nay.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 354/15/25 Tô Hiệu, Hoà Minh, Đà Nẵng
- Điện thoại: 032 833 4338
- Fanpage: https://www.facebook.com/thiziga/?locale=vi_VN
Hướng dẫn cách làm chân gà sả tắc tại nhà
Bạn muốn chất lượng đảm bảo hơn và phù hợp với khẩu vị, sở thích của mình hơn? Vậy thì bạn có thể học cách làm chân gà sả tắc tại nhà theo công thức gợi ý dưới đây:
Nguyên liệu làm chân gà sả tắc
- Chân gà: 1kg
- Sả: 7 cây
- Tắc: 150gram
- Chanh: 3 trái
- Hành tím: 4 củ
- Sớt sừng: 10 trái
- Rượu gạo: ½ chén nhỏ
- Nước mắm, muối, đường
- Một ít đá viên
Cách làm chân gà ngâm sả tắc
+ Bước 1: Chân gà rửa sạch với nước muối, cắt làm đôi hoặc làm ba rồi đun sôi. Khi đun sôi cho thêm 1 thìa muối, rượu gạo, 2 cọng sả và 5 củ hành lá để khử mùi.
+ Bước 2: Sau khi chân gà chín vớt ra cho vào tô nước đá, ngâm khoảng 15 – 20 phút rồi vớt ra để ráo.
+ Bước 3: Đun sôi 1 cốc nước và 2 cốc đường. Nấu và khuấy đều cho đến khi đường tan và hỗn hợp sôi thì tắt bếp và để nguội.
+ Bước 4: Cắt chéo 5 cọng sả còn lại, cắt quất thành từng khoanh tròn, cắt lát xay hoặc nghiền nhuyễn 7 quả ớt xanh còn lại, vắt vào nước cốt chanh được khoảng 1/2 ly nước cốt chanh.
+ Bước 5: Cho chân gà vào tô, thêm tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên và nước mắm đường đã nấu chín. Trộn đều và để trong 1 giờ. Sau đó cho vào lọ, đậy bằng kính và bảo quản trong tủ lạnh. Khi cần, hãy lấy ra và sử dụng nhưng nên bảo quản trong tủ lạnh.
Kết Luận
Các quán mà Khamphadanang.vn gợi ý ở trên đa phần đều có ship tận chỗ. Bạn có thể đặt hàng qua số điện thoại của quán hoặc trên các app như: Now, Foody, Shoppe Food, Grab Food,…
Hy vọng với những địa chỉ mà chúng tôi gợi ý, bạn có thể lựa chọn cho một quán phù hợp với khẩu vị của mình khi đến với thành phố Đà Nẵng xinh đẹp.
