Bánh xèo Bà Dưỡng Đà Nẵng từ lâu đã trở thành một địa điểm thưởng thức món bánh xèo ngon miệng mỗi khi đến với Đà Nẵng. Món bánh xèo ở đây gây ấn tượng với lớp vỏ giòn rụm, nhân tôm thịt đầy đặn và nước chấm đậm đà, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Cùng khamphadanang tìm hiểu thêm về quán ăn này nhé !
MỤC LỤC
Giới thiệu về Bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng
Tính đến nay Bánh xèo bà Dưỡng đã có tuổi đời hơn 31 năm. Ban đầu, quán chỉ là một gánh hàng nhỏ bên đường, trải qua thời gian dài chủ quán đã đúc kết ra được nhiều kinh nghiệm để làm nên món bánh xèo có hương vị ngon riêng biệt, nhờ đó quán mở rộng mặt bằng và cũng được nhiều người biết đến. Menu quán bánh xèo Bà Dưỡng khá phong phú, ngoài món chủ đạo là bánh xèo thì quán còn bán rất nhiều món hấp dẫn khác như: thịt nướng, nem lụi, bò nướng lá lốt, đáp ứng đa dạng khẩu vị khác nhau của khách hàng.

Giới thiệu về Bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 280/23 Hoàng Diệu, Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng
- Số điện thoại: 0236 387 3168
- Giờ mở cửa: 9:30 – 21:30
- Giá tham khảo: 10.000 – 120.000 VNĐ
Đánh giá vị trí và địa điểm
Bánh xèo Bà Dưỡng nằm sâu trong một con hẻm trên đường Hoàng Diệu, thuộc trung tâm quận Hải Châu, vị trí này sẽ khá khó tìm đối với khách hàng khi lần đầu ghé quán. Tuy nhiên, ngày từ đầu hẻm, bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy biển hiệu chỉ dẫn đường rõ ràng và nổi bật, giúp việc di chuyển trở nên thuận tiện hơn.
Hẻm dẫn vào quán khá hẹp, chỉ phù hợp cho xe máy di chuyển. Nếu đi ô tô, bạn cần đậu xe bên ngoài vỉa hè và đi bộ vào. Quán có bãi đỗ xe máy rộng rãi, đủ sức chứa khoảng 30 xe cùng lúc, giúp khách yên tâm khi ghé thưởng thức món ăn.
Hình ảnh và không gian quán Bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng
Quán bánh xèo Bà Dưỡng có thiết kế đơn giản, mang phong cách quán ăn bình dân. Bên trong quán được bố trí 20 bộ bàn ghế inox sáng bóng, giúp dễ lau chùi và đảm bảo vệ sinh. Trên mỗi bàn đều bố trí đầy đủ dụng cụ ăn uống như đũa, thìa, nước chấm, khăn giấy. Lối đi giữa các bàn sắp xếp rộng rãi, thuận tiện cho khách hàng trong quá trình di chuyển.

Hình ảnh và không gian quán Bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng
Bên cạnh đó, quán có không gian rộng rãi, có sức chứa khoảng 50 người cùng lúc và nhiều người sẵn sàng đứng chờ để có cơ hội thưởng thức món bánh xèo nổi tiếng tại đây. Ngoài ra, quán còn trang bị nhiều quạt treo tường và cây xanh để đảm bảo không khí ăn uống luôn mát mẻ và thoải mái, đặc biệt là vào những ngày đông khách.
Thực đơn và giá cả tại Bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng

Thực đơn và giá cả tại Bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng
Món ăn chính
- Bánh xèo: 80.000 đồng
- Bò nướng lá lốt: 100.000 đồng
- Bún thịt nướng: 35.000 đồng
- Nem lụi
Sữa
- Sữa bắp: 15.000 đồng
- Sữa chua: 15.000 đồng
- Sữa hạt sen: 15.000 đồng
- Nha đam: 15.000 đồng
- Chanh dây: 15.000 đồng
Giải khát
- Coca-cola: 13.000 đồng
- Coca-cola zero: 13.000 đồng
- Sprite: 13.000 đồng
- Fanta: 13.000 đồng
- Fanta cam: 13.000 đồng
- Fanta nho: 13.000 đồng
- Trà bí đao: 13.000 đồng
- Aquarius: 13.000 đồng
- Minute Maid: 13.000 đồng
- Fuzetea chanh sả: 13.000 đồng
- Dasani: 10.000 đồng
Bia
- Bia Sài Gòn: 15.000 đồng
- Bia Tiger: 20.000 đồng
- Bia Heineken: 25.000 đồng
- Bia Larue: 15.000 đồng
Chất lượng và dịch vụ ở Bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng
Bánh xèo bà Dưỡng thường được đánh giá cao bởi chất lượng món ăn. Nơi đây nguyên liệu chế biến được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon. Rau sống ăn kèm phong phú bao gồm xà lách, cải xanh, dưa leo, đu đủ thái sợi và rau thơm, tất cả đều được chuẩn bị từ sáng sớm để giữ được độ giòn và tươi.
Mỗi phần bánh xèo khi mang ra luôn nóng hổi, lớp vỏ vàng giòn rụm, nhân tôm thịt đầy đặn, kết hợp cùng nước chấm đặc trưng tạo nên một trải nghiệm vị giác khó quên. Ngoài bánh xèo thì quán cũng phục vụ đa dạng thêm các món ăn như: bún thịt nướng, bò nướng lá lốt hay nem lụi.

Chất lượng và dịch vụ ở Bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng
Dù nằm trong hẻm nhỏ, quán vẫn có không gian rộng rãi, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng hợp lý để phục vụ được lượng khách lớn. Một điểm cộng nữa là dù quán lúc nào cũng đông khách, nhưng đội ngũ nhân viên vẫn giữ được sự nhiệt tình và chu đáo. Họ không chỉ phục vụ nhanh nhẹn mà còn tạo cảm giác gần gũi, sẵn sàng hỗ trợ các nhu cầu của khách hàng.
Đánh giá khách hàng

Đánh giá khách hàng
- KH1: Quán bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng ngon đông khách du lịch!
Đồ ăn: 5/5 | Dịch vụ: 5/5 | Bầu không khí: 5/5
- KH2: Quay lại quán bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng sau gần 10 năm có lẻ, mình thấy thú vị là nguyên 1 con hẻm có rất nhiều quán bánh xèo mở ra ăn theo nhưng hầu như ko có khách và phải đóng cửa. Chỉ riêng quán bà Dưỡng là đông đúc. Nhìn chung vẫn thấy ngon như ngày xưa, bánh xèo ăn tới cái thứ 3 là ngán rùi vì dầu mỡ, nhưng vẫn ngon nha. Đặc biệt nước sốt chấm rất bùi và đậm vị, rau tươi, mình thích đu đủ ăn kèm- nó giòn giòn và giúp đỡ ngán. Nem lụi cũng ok nhưng ko ấn tượng lắm.
Đồ ăn: 5/5 | Dịch vụ: 5/5 | Bầu không khí: 5/5
- KH3: bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng là một trong những món ăn đặc trưng và hấp dẫn của ẩm thực miền Trung. Bánh có màu vàng ươm, vỏ giòn rụm, được làm từ bột gạo hòa với nước cốt dừa, tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy. Nhân bánh thường được làm từ tôm tươi, thịt heo và giá đỗ, tất cả đều tươi ngon và được xào chín tới, giữ được độ ngọt tự nhiên.
Đồ ăn: 5/5 | Dịch vụ: 5/5 | Bầu không khí: 5/5
- KH4: Điểm đặc biệt của bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng là cách thưởng thức. Bánh được ăn kèm với rau sống tươi ngon, như xà lách, húng quế, và đặc biệt là diếp cá, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời giữa các hương vị. Nước chấm thường là nước mắm chua ngọt, thêm chút ớt tươi, làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Đồ ăn: 5/5 | Dịch vụ: 5/5 | Bầu không khí: 5/5
- KH5: Không gian quán bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng cũng rất quan trọng, thường có không khí thoáng đãng, phù hợp cho việc thưởng thức món ăn này cùng bạn bè và gia đình. Giá cả cũng rất hợp lý, khiến cho bánh xèo trở thành món ăn được yêu thích của cả người dân địa phương và du khách. Nếu bạn có dịp đến Đà Nẵng, đừng quên thưởng thức món bánh xèo đặc trưng này!
Đồ ăn: 5/5 | Dịch vụ: 5/5 | Bầu không khí: 5/5
- KH6: Quán bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng trong hẻm nhỏ phải đậu oto ngoài đầu hẻm. Hẻm nhỏ nhưng bầy bán khô bò, mực,…rất nhiều. Có bãi đậu xe máy phía trong. Quán rất rộng và nhân viên đông. Mình ăn phần bánh xèo 4 cái và 1 dĩa nem nhỏ, 2 người ăn vựa vặn. Nước chấm ngon, giá cũng hợp lý, lên món nhanh không phải đợi tui quán rất đông.
Đồ ăn: 5/5 | Dịch vụ: 5/5 | Bầu không khí: 4/5
- KH7; Mỗi lần đi Đà Nẵng là phải ăn bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng, mà mình thích ăn nem nướng hơn là bánh xèo. Ngoài ra còn có Bà lá lốt nhưng ko hấp dẫn với mình lắm. Nhân viên phucn vụ nhanh gọn lẹ. nước chấm ấm ấm chấm vào cuốn lắm nha.
Đồ ăn: 5/5 | Dịch vụ: 5/5 | Bầu không khí: 5/5
- KH8: – Mình gọi 1 đĩa bánh xèo (4 cái) và 1 đĩa bò lá lốt
– Bánh xèo giòn nhưng nhiều dầu mỡ, nhân có 2 con tôm, 2 miếng thịt nhỏ và giá.
– Bò lá lốt là miếng bò nướng chung lá lốt chứ ko phải bò cuốn lát lốt. Nêm nếm ngon, mềm.
– Nước chấm cả 2 món trên đều làm từ gan xay nên tùy người. Mẹ mình thì nói ngán, thích dạng nước mắm chua ngọt hơn. Mình thì thấy món bò lá lốt ăn với nước chấm này khá dính.
– Quán đông, cuối hẻm nên hơi ngộp. Chỗ để xe riêng, không tính tiền.
– Nhân viên bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng nhanh nhẹn.
Đồ ăn: 4/5 | Dịch vụ: 4/5 | Bầu không khí: 4/5
- KH9: Bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng ngon, ăn cuốn vs bánh tráng thích mê
– Địa điểm: hẻm nhỏ, chỉ đi đc xe máy. Còn xe hơi nên đậu trước hẻm và đi bộ. Dễ tìm vì phía trước có hộp đèn tên quán.
– Không gian: mặc dù nằm trong hẻm nhưng khi vào trong thì không gian quán rộng rãi
Đồ ăn: 4/5 | Dịch vụ: 4/5 | Bầu không khí: 4/5
- KH10: – Khẩu vị: mọi miền đều dễ dùng, dễ ăn, nc chấm ngon lắm
– Bãi xe: có bãi xe máy bên tay trái hẻm, cũng có bảng chỉ dẫn
– Giá cả: hợp lí, mình đi 2 người gọi 1 xuất bánh xèo 80.000₫ (4 cái bánh), 1 dĩa nem là ăn no rồi vì còn ăn kèm vs rau và bánh tráng
Đồ ăn: 4/5 | Dịch vụ: 4/5 | Bầu không khí: 4/5
Đánh giá tổng thể: 8.9/10
Đánh giá cá nhân: Mình vừa mới thưởng thức quán Bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng và thực sự rất ấn tượng. Bánh xèo ở đây giòn rụm, vàng ươm, nhân tôm thịt tươi ngon, đậm đà. Nước chấm chua ngọt vừa miệng, kết hợp với rau sống tươi xanh càng làm món này trở nên hấp dẫn hơn. Không gian quán tuy đơn giản nhưng sạch sẽ và thoáng mát. Nhân viên phục vụ cũng rất nhanh nhẹn và nhiệt tình. Mình sẽ quay lại đây để thưởng thức thêm các món ngon khác cùng gia đình mình!
Câu hỏi thường gặp tại Bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng
1.Thực đơn quán bao gồm những món gì?
Thực đơn chính của quán gồm bánh xèo, bò nướng lá lốt, bún thịt nướng, nem lụi cùng nhiều loại đồ uống như sữa bắp, sữa chua, trà bí đao, coca, bia.
2. Bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng có gì đặc biệt so với các quán bánh xèo khác?
Bánh xèo tại đây có lớp vỏ giòn rụm, vàng ươm, nhân đầy đặn với tôm tươi, thịt heo và giá đỗ. Đặc biệt, nước chấm làm từ gan xay, tạo nên hương vị béo bùi, khác biệt hoàn toàn so với nước mắm chua ngọt thông thường.
3. Mức giá các món ở đây như thế nào?
Giá cả các món tại Bánh xèo bà Dưỡng khác nhau, dao động từ:
-
Bánh xèo: 80.000 VNĐ/phần (4 cái)
-
Nem lụi: 40.000 – 120.000 VNĐ (tùy số lượng)
-
Bò nướng lá lốt: 100.000 VNĐ/phần
-
Bún thịt nướng: 35.000 VNĐ/phần
-
Đồ uống: 10.000 – 15.000 VNĐ
-
Bia: 15.000 – 25.000 VNĐ
4. Quán có bán mang về không?
Có. Bạn có thể đặt qua các app giao hàng hoặc liên hệ trực tiếp đến số điện thoại hay fanpage của quán để đặt món.
5. Bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng mở cửa vào lúc nào?
Quán phục vụ từ 9:30 sáng đến 21:30 tối mỗi ngày. Bán có thể đến trải nghiệm món ngon bất kỳ lúc nào trong khoảng thời gian trên.
Bánh xèo bà Dưỡng không chỉ mang đến các món ăn ngon, mà còn gìn giữ một phần văn hóa ẩm thực truyền thống đặc sắc của Việt Nam. Với hương vị đậm đà, không gian thoải mái, cùng sự nhiệt tình của nhân viên, tất cả đều khiến khách hàng muốn quay lại nơi đây nhiều lần. Đừng quên theo dõi các bài viết tại khamphadanang để biết thêm các quán ăn ngon nhé !