Cá ngừ là loại cá mà đa phần ai trong chúng ta đều biết, cá ngừ chế biến được khá nhiều món từ salad cá ngừ, cá ngừ chiên, cá ngừ kho,…. trong đó có món bún cá ngừ được rất nhiều người yêu thích, được xem như món ăn sáng được nhiều người lựa chọn hàng đầu. Nhằm muốn giới thiệu đến bạn những địa chỉ bán uy tín, khamphadanang.vn liệt kê danh sách những địa chỉ bán bún cá ngừ Đà Nẵng uy tín, chất lượng hàng đầu tại đây.
MỤC LỤC
Top 10 quán bán bún cá ngừ Đà Nẵng uy tín, chất lượng
Danh sách quán bán bún cá ngừ Đà Nẵng chất lượng
Bún cá ngừ Bà Lữ
Bún cá Bà Lữ là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đam mê ẩm thực biển ngon. Với bí quyết gia truyền độc đáo, bún chả cá Bà Lữ thu hút thực khách bởi hương vị đặc biệt và hấp dẫn. Nhân chả được chế biến từ các loại cá như cá ngừ, cá thu và cá thát lát, được chăm sóc tỉ mỉ để tạo ra hương vị thơm ngon, dai, và ngọt tự nhiên, không thể cưỡng lại. Nếu bạn ghé thăm Đà Nẵng, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bún chả cá tại địa chỉ này! Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều loại bún khác như bún cá thu, bún cá ngừ, bún riêu cua,… với mức giá chỉ từ 25.000 đồng.
Tiêu chí thơm ngon, chất lượng đặt lên hàng đầu
Quán còn tặng kèm trà đá miễn phí, giúp khách hàng có thể thưởng thức tô bún cá nóng hổi cùng một chén trà nóng, tận hưởng hương vị trọn vẹn. Quán mở cửa cả ngày, vì thế bạn có thể đến bất cứ lúc nào cũng có thể thưởng thức một bát bún thơm ngon.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ:
319 Hùng Vương – Đà Nẵng
17 Nam Trân – Đà Nẵng
85 Khúc Hạo – Đà Nẵng
- Hotline: 0935 585 652
- Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
Bún cá ngừ Bà Hoa
Bún cá Bà Hoa trên con đường Lê Hồng Phong ở Đà Nẵng là một điểm đến lâu đời với bí quyết truyền thống tạo nên hương vị đặc trưng của món bún cá. Nước lèo thanh mát, chả cá tươi ngon và cá ngừ thịt mềm, thơm, và dai. Quán cũng cung cấp các loại bún khác như bún chả cá, bún cá thu, bún cá ngừ, và bún riêu, mang đến sự đa dạng cho thực khách.
Địa chỉ được nhiều người tin tưởng
Đây thực sự là một địa điểm không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng, được đánh giá cao về chất lượng và hương vị cuốn hút của món bún cá ngừ Đà Nẵng. Nước dùng được chế biến tỉ mỉ, đậm đà và ngọt ngào, cùng với chả cá đặc biệt không bị ngán dầu. Với mức giá hợp lý, quán không chỉ làm hài lòng những thực khách khó tính mà còn thu hút đông đảo thực khách. Hãy ghé qua Bún Cá Bà Hoa để thưởng thức trải nghiệm một tô bún cá thơm ngon tuyệt vời.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 27 Lê Hồng Phong – Đà Nẵng
- Hotline: 0905 886 535
- Giờ mở cửa: 06:00–21:00
Bún cá Ông Tạ
Khi nhắc đến bún cá ngừ Đà Nẵng, không thể không nhắc đến quán bún của ông Tạ. Nước dùng tại đây không chỉ mang hương vị tự nhiên đặc biệt mà còn tạo ra một sức hút đặc biệt cho món bún cá ngừ ở địa điểm này. Bí quyết của quán là sự kết hợp tinh tế giữa các hương vị béo, ngọt, thanh, mặn và cay trong một nồi nước dùng đậm đà, tạo nên một hương vị vô cùng phong phú và đa dạng.
Nguyên liệu luôn luôn tươi
Tô bún tại quán ông Tạ được chăm chút kỹ lưỡng từ sợi bún gạo mềm mại, nguyên liệu cá ngừ tươi ngon và đặc biệt là nước dùng tự nhiên được hầm từ xương. Nếu cảm thấy chưa thỏa mãn sau khi thưởng thức tô bún, bạn có thể thêm chả ram cá thu với giá vô cùng hấp dẫn chỉ 5k/cái. Chả cá tại đây có độ dai đặc trưng và không có chất độn bột, mang lại hương vị đậm đà và thơm ngon của cá. Một lần thưởng thức mà không thể quên được.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 113A Nguyễn Chí Thanh – Đà Nẵng
- Hotline: 0236 3898 700
- Giờ mở cửa: 06:00–21:00
Bún Liên
Quán Liên, với món bún cá ngừ Đà Nẵng, đã kiên định vị thế của mình là một trong những điểm đến hàng đầu với bún cá ngon nhất tại thành phố này. Mỗi ngày, hàng trăm thực khách đổ về để thưởng thức. Không gian quán rộng rãi, mở, với không khí thoáng đãng, cùng với đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn và chu đáo, tạo ra một không gian thoải mái và dễ chịu cho thực khách.
Cam kết không sử dụng nguyên liệu cũ
Đặc biệt, với mức giá cả phải chăng, mọi người có thể tận hưởng trải nghiệm thực đơn đa dạng và hấp dẫn mà không gặp khó khăn. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ nhiều món ăn khác như bánh canh, bún riêu,… để đáp ứng sở thích ẩm thực đa dạng của khách hàng.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 31 Tân An 1, Khuê Trung, Hải Châu, Đà Nẵng
- Hotline: 0905 135 518
- Giờ mở cửa: 06:00–18:00
Bún Bà Phiến (Bà Thừa)
Bún cá Bà Phiến là một tên tuổi không thể phủ nhận đối với những thực khách khám phá ẩm thực tại Đà Nẵng. Quán có hơn 30 năm tuổi đời, là địa điểm lâu dài và chất lượng. Đây là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn khám phá hương vị ngon của Đà Nẵng, và cũng là một điểm thú vị cho người đến lần đầu tiên.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Mặc dù đã trải qua hơn 30 năm, Bà Phiến vẫn giữ vững không gian nhỏ và gần gũi. Điều này tạo nên điểm độc đáo cho quán, với không gian nhỏ và đông đúc, với màn khói nghi ngút từ những tô bún. Quán có không khí ấm áp như một ngôi nhà chào đón những du khách từ khắp nơi. Về đồ ăn, với tên tuổi hơn 30 năm, Bà Phiến cam kết mang đến những tô bún thơm ngon và độc đáo.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 63 Lê Hồng Phong – Đà Nẵng
- Hotline: 0905 102 047
- Giờ mở cửa: 05:30–22:30
Bún Cá Ba Toải
Mặc dù chỉ là một quán nằm ven đường, không có không gian rộng lớn nhưng bún cá ngừ tại quán Bà Toải ở Đà Nẵng luôn thu hút sự chú ý của đông đảo thực khách. Điều đặc biệt khiến quán luôn đông đúc không ngớt chính là bí quyết chế biến bún cá ngừ độc đáo và tinh tế của mình. Với nước dùng được ủ chế từ những nguyên liệu tươi ngon và gia vị tự nhiên, tạo ra hương vị đậm đà, sâu lắng đồng thời kết hợp với sự đa dạng của các loại topping, từ cá ngừ thịt mềm, chả cá giòn tan đến rau sống tươi ngon, mỗi tô bún cá ngừ tại quán Bà Toải là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực.
Tiêu chí đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng luôn được quán quan tâm hàng đầu
Mỗi lần thưởng thức, thực khách đều được trải nghiệm những khoảnh khắc phấn khích và thăng hoa với hương vị tinh tế của món ăn.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 104 Trần Cao Vân – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 17:45–22:00
Quán Bún Cô Lan
Quán cô Lan đã củng cố được uy tín của mình thông qua sự đảm bảo về chất lượng và sự am hiểu sâu sắc về nghệ thuật phục vụ món bún cá ngừ. Điều đặc biệt là sự trung thành của đông đảo thực khách, người đã không ngần ngại quay lại quán nhiều lần để thưởng thức và cảm nhận lại hương vị tuyệt vời này. Quán không ngừng đầu tư vào việc lựa chọn nguyên liệu tốt nhất, từ cá ngừ tươi ngon đến các nguyên liệu khác, để đảm bảo sự tươi mới và hương vị đặc trưng cho từng tô bún.
Cá ngừ kết hợp cùng với chả cá
Nước dùng tại đây không chỉ là kết quả của sự kỳ công trong quá trình nấu nước lèo từ xương và gia vị tự nhiên mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị, tạo nên hương vị đậm đà và sâu lắng khó quên. Điều này kết hợp với sự phối hợp tinh tế của các loại topping đa dạng, từ cá ngừ thịt mềm đến rau sống tươi ngon, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy phấn khích và thú vị cho mọi thực khách.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 424 Hùng Vương – Đà Nẵng
- Hotline: 0935 333 372
- Giờ mở cửa: 05:00–22:00
Quán bún Bà Ân
Quán Bà Ân đã mở cửa khá lâu và trở thành điểm đến được nhiều du khách ưa chuộng khi ghé thăm thành phố này. Sức hút của quán không chỉ đến từ vị trí lâu đời mà còn từ sự tập trung không ngừng vào việc nâng cao chất lượng món ăn và dịch vụ. Chủ quán luôn đặc biệt quan tâm đến việc cải thiện quá trình chế biến, đảm bảo món ăn được phục vụ nhanh chóng và mang lại cho thực khách những trải nghiệm thưởng thức không thể quên.
Thơm ngon, bổ dưỡng
Bát bún cá ngừ đây không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, đảm bảo sẽ làm hài lòng bạn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Điều này là kết quả của sự kỹ lưỡng trong việc lựa chọn nguyên liệu và quá trình chế biến tỉ mỉ, tạo ra một hương vị độc đáo và đặc trưng chỉ có tại quán Bà Ân.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 295 Hùng Vương – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 07:00 – 23:59
Bún cá ngừ Bà Hờn
Tại quán bún cá ngừ Bà Hờn, hương vị mộc mạc và đậm đà, mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực miền Trung, luôn là điểm đặc biệt thu hút thực khách. Một tô bún chả cá tại đây luôn được chăm chút kỹ lưỡng, đa dạng với nhiều loại chả thơm ngon, cùng đĩa rau sống tươi mát và các loại gia vị tinh tế, cho phép thực khách tùy chỉnh hương vị theo sở thích cá nhân.
Luôn đặt cái tâm lên hàng đầu
Nước dùng tại quán được nấu với sự tinh tế và khéo léo, vừa miệng, ngọt ngào, mang lại cảm giác thanh mát và hài hòa, phù hợp với khẩu vị đa dạng của mọi thực khách. Điều này là kết quả của sự chăm chỉ và tâm huyết trong việc bảo tồn và phát triển hương vị truyền thống của ẩm thực miền Trung tại quán Bà Hờn.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 113/3 Nguyễn Chí Thanh – Đà Nẵng
- Hotline: 0236 3810 307
- Giờ mở cửa: 06:00–20:30
Bún cá Bà Lý
Bún Cá Bà Lý được đặt tại vị trí thuận lợi, gần trung tâm lớn, dễ dàng di chuyển, thu hút một lượng lớn khách hàng. Tuy nhiên, không vì đông đúc mà bạn phải chờ đợi lâu để thưởng thức một tô bún cá ngon tại đây. Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng, mở cửa từ sáng đến tối, cho phép thực khách tận hưởng bữa ăn một cách thoải mái.
Bún cá ngừ ngon chuẩn vị
Đặc biệt, thực đơn của quán đa dạng về loại và giá cả. Món được đánh giá cao nhất là bún cá, bao gồm cá thu, cá ngừ, và còn có thêm bún tôm. Mỗi tô bún được phục vụ đều có 3-4 viên cá khá to. Cơm chiên giòn, dai, bì đậm đà, nước dùng ngọt thanh và bún thì cực kỳ nhiều, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy đặc sắc và hấp dẫn.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 707 Trần Cao Vân – Đà Nẵng
- Hotline: 0905 063 180
- Giờ mở cửa: 15:30–00:00
Cách nấu món bún cá ngừ thơm ngon, chất lượng
Bún cá ngừ là một món nước hấp dẫn, đặc trưng của văn hóa ẩm thực miền Trung, mang trong đó hương vị quê hương đặc trưng của vùng đất nắng gió này. Mặc dù có thể khá lạ đối với những người từ các vùng miền khác như Nam Bắc, nhưng lại rất quen thuộc và được yêu thích bởi hương vị đặc biệt và ngon miệng.
Hôm nay, chúng ta sẽ cùng bước vào bếp với khamphadanang để khám phá ngay cách làm bún cá ngừ thơm ngon tại nhà. Điều này sẽ giúp bạn có cơ hội thưởng thức một món ăn ngon tuyệt vời mà bạn có thể tự tay chế biến ngay tại gia đình của mình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 500g cá ngừ
- 2 quả cà chua
- 1/4 quả thơm
- 1 củ nghệ
- 4 củ hành tím
- 4 cây sả
- 2 nhánh hành lá
- Ngò tươi
- 3 muỗng canh nước mắm
- 5 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng cà phê dầu điều
- Gia vị thông dụng: đường, muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay
Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch cà chua với nước sạch, chúng ta cắt chúng thành những miếng nhỏ phù hợp với khẩu phần ăn. Hành ngò được cắt nhỏ thành từng phần nhỏ, trong khi sả được đập nhẹ trước khi cắt thành những khúc nhỏ. Hành củ cũng được đập nhẹ và sau đó cắt nhỏ. Nghệ sau khi được gọt vỏ, chúng ta cũng đập nhẹ và cắt nhỏ để sử dụng.
Ướp cá
Để ướp cá ngừ, bạn sử dụng 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, và 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, một số lát ớt nhỏ, nghệ cắt nhỏ và 1 muỗng canh nước mắm.
Để cá thấm, bạn hãy thoa đều gia vị lên cá và ướp trong vòng 20 phút, điều này giúp cá thấm đều xung quanh.
Chiên cá
Bạn đặt chảo lên bếp và đổ vào đó 3 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu đã nóng, bạn cho cá vào chảo và chiên ở lửa nhỏ. Khi chiên, bạn lật cá qua hai bên để đảm bảo cá chín đều.
Xào nguyên liệu
Sau khi đặt chảo lên bếp, bạn cho vào đó 2 muỗng canh dầu ăn và đợi cho dầu nóng lên. Tiếp theo, bạn thêm hành băm, sả đập dập và nghệ vào chảo, sau đó phi cho đến khi hương thơm lan tỏa. Tiếp theo, bạn thêm cà chua và thơm vào chảo, cùng với 1 muỗng cà phê dầu điều, và khuấy đều cho đến khi mọi thứ được phủ đều lên mặt cà chua. Đảo trong khoảng 5 phút trên lửa vừa để cà chua và thơm chín mềm.
Nấu nước dùng
Bạn đặt nồi lên bếp và thêm khoảng 1.5 lít nước vào đó. Khi nước gần sôi, bạn cho phần nguyên liệu phụ đã xào vào nồi và đun trên lửa lớn cho đến khi nước sôi.
Sau khi nước đã sôi, bạn đặt cá vào nồi và thêm các gia vị như 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê muối và 2 muỗng cà phê đường vào nước dùng. Tiếp tục nấu trong khoảng 5 phút trên lửa vừa cho các hương vị hòa quện vào nhau, sau đó tắt bếp.
Hoàn thành món bún cá ngừ thơm ngon
Sau khi chuẩn bị bún trong tô và thêm nước dùng cùng miếng cá, bạn đã hoàn thành món bún cá ngừ thơm ngon và hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng, ngọt ngon của nước dùng cùng với miếng cá mềm mịn. Để làm món này thêm phần hấp dẫn, bạn có thể kèm theo một ít rau sống, tạo thêm hương vị và sự tươi mát cho bữa ăn.
Trên đây là toàn bộ những chia sẻ mà khamphadanang cực kì tâm huyết giới thiệu đến bạn. Chúc bạn thành công lựa chọn được cho mình địa chỉ bán uy tín và thành công chế biến tạo nên một tô bún cá ngừ Đà Nẵng thơm ngon nhé!
